ムルソー屈指の生産者の白　くどくない樽香と芳しいアカシアの蜂蜜の香りが広がり、しっかりとした果実味と美しい酸が印象的です。まさに、ムルソー・タイプながらもスタイリッシュなブルゴーニュ・ブランです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

絶妙なバランスで調和する絶品プイィ・フュイッセ　ライムやハーブのようなさわやかさ、凝縮した旨み、そして清らかなミネラルとのバランスが絶妙です。テロワールが語りかける、素晴らしい味わいをお楽しみください。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

期待の若き女性醸造家　ファニー・サーブルは、ポマールを拠点にコート・ド・ボーヌでワイン造りを行う若干３０歳の女性醸造家です。彼女は、テロワールとヴィンテージの特徴を非常に大切にしており、『私にとってボーヌは軽快に踊るダンサーのイメージ』というように、こちらのモンテリも、上品で少しだけ複雑さのある果実の香りに、程よいタンニンが心地よく調和しています。
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

スタイリッシュで気品ある赤　第一印象よりも多くの複雑味を備えた、驚くほどにスタイリッシュなスタイルで、香りは非常に美しく、一貫して素晴らしい気品があります。まさにドミニクのオウン・レーベルに相応しいワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ボーヌを存分に味わう、特別な水平セット　本セットは、2012年ヴィンテージのボーヌ1級畑を区画違いで味わえる、全6本の水平セット。同一ヴィンテージだからこそ際立つ、畑ごとの個性と表情の違いを存分にお楽しみいただけます。

12年熟成！シルキーで繊細な熟成ピノ！　香りは穏やかで落ち着きがあり、果実味と石灰を連想させるようなミネラルが調和しています。タンニンは控え目、シルキーで繊細な舌触り。長く続く余韻は類まれなテロワールを裏付けています。12年の熟成を経た貴重な1本！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

超優良年と絶賛されるバックヴィンテージ　完熟したダークベリーの華やかな果実味に土のニュアンスが混じり、豊かなボリュームと長い余韻が感じられます。非常に力強く贅沢な仕上がりは、ACブルゴーニュを超越した驚きの味わい！　10年以上の熟成を経た貴重なバックヴィンテージです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

新進気鋭の造り手が造る長期熟成の白ワイン　「ヴィニュロン・ド・ブルゴーニュ」誌にて、DRCのオベール・ド・ヴィレーヌやドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ・クロード・ルフレーヴらの大御所と混じって紹介された勢いのある造り手です。10年の熟成を経た白ワインを是非お楽しみください！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級クラスにも比肩する熟成ジュヴレ　樹齢60年の古樹から造られるこちらのキュヴェは、畑は村の北側に位置し、一部は1級畑、ラヴォー・サン・ジャックとプティ・シャペルに隣接しています。派手さはありませんが、村名ながら1級クラスにも比肩する強い骨格を持ったワインが造られ、エレガントで柔らかく、絹のような味わいを堪能できます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

非常にバランスの優れたムルソー　ミネラリー感と厚みある味わいがきれいに調和し、非常にバランスの優れたムルソーに仕上がっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

今が飲み頃の熟成1級ジュヴレ　こちらは、10年熟成したまさに今が飲み頃な1本！　ジュヴレらしい力強さも洗練され、コトティドの個性ある果実味もよりまろやかさが増し、今飲んでも美味しい1級ワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

これまでの常識を覆すスーパーボージョレ！　華やかでスパイシーな香り高いアロマ。ブラックベリーやカシス、プラムなどの黒い果実の風味があり、しなやかな口当たりと共にスモーキーなミネラルが感じられます。調和のとれた味わいの後にはエレガントできれいな余韻が長く続き、長期熟成のポテンシャルも感じさせる秀逸な仕上がりとなっています。
品種：ガメイ100％　赤・ミディアムボディ

限定入荷のオールドヴィンテージ　※熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

シャサーニュ・モンラッシェの希少な1級畑！ アカシアの蜂蜜を思わせるブーケが広がり、魚卵状石灰岩を含む土壌由来のピュアなミネラルが感じられ、エレガントで長い余韻をお楽しみいただけます。　
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ピュリニィ・モンラッシェ注目の1級畑！フレッシュな柑橘系のアロマや、洋梨、ローストしたアーモンドの香りが広がります。 凛としたミネラルに満ちた、テロワールの個性を感じる1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

エレガントで気品にあふれる味わい！　ブードリオットはモルジョを名乗ることもできる1級畑で、赤も白も上質なワインが造られます。白は西洋サンザシのようなフローラルな香りが感じられます。モルジョ・ブランのような力強さを押し出したスタイルではなく、よりエレガントで気品にあふれる味わいなのが特徴です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

熟成を重ねて楽しみたいモノポール1級畑　奥深く輝きのある外観で、いちじくやスグリの実、ハーブのアロマが広がります。滑らかな口当たりで凝縮感があり、バランスもよく、長い余韻が続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ヴォルネイのトップ生産者が造る複雑味ある味わい　 熟したブラックチェリーやスモークミート、甘草、モカ、チョコレート、ハーブなどの豊かなアロマが立ち昇ります。複雑味がありブラックチェリーやスパイスの風味が感じられ、余韻も長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

酸とミネラルのエネルギーが詰まった偉大なワイン　ブドウの樹齢は平均45年程度。新樽率100％で18～20カ月熟成、年産900～1,200本ほどの希少キュヴェです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級畑と同じ斜面にある力強い村名格　深みのあるルビーの色調で、煮詰めた野イチゴのアロマが広がります。たっぷりとした果実味とともに、きめ細かいタンニンと頬の内側をキュッと引き締めるようなミネラルが特徴です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ