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HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ブルゴーニュ生産者一覧 > ルイ・ジャド Louis Jadot

ルイ・ジャド

Louis Jadot

ブルゴーニュ有数の大ドメーヌ兼優れたワインを提供するネゴシアン

ルイ・ジャド社は1859年に由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュ、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアンとしても高い評価を受けています。  

テロワールを反映した個性豊かなワイン造り

ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE(High Environmental Value環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しました。醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリーにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。

自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ

ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。それらはその所有形態に応じて、エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ファミーユ・ガジェ、デュック・ド・マジェンタ等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリーシャトー・デ・ジャックを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。

酒神バッカスを施したルイ・ジャド社のラベル

ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のAOC格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。 これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなAOCブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。

絶大なる品質への安心感

ワイングロッサリーはこのルイ・ジャドに特別な思い入れがあります。今でこそ広く知られるようになったルイ・ジャドですが、初めはワイングロッサリーが関西で唯一の取り扱い店でした。そしてワイングロッサリーのスタッフのほとんどはフランスに行くとルイ・ジャドを訪れています。 大きな会社ゆえに見落とされがちですが、どのワインも樽に頼りすぎずに、テロワールの個性をしっかり出したとても良いワインばかりです。ルイ・ジャド社のワインはぜひワイングロッサリーでお求めください!

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ルイ・ジャド(エリティエ・ルイ・ジャド) コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 2020

ルイ・ジャド(エリティエ・ルイ・ジャド) コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 2020

通常38,000円(税抜)→
WG価格36,819円(消費税込:40,500円)

力強く美しいミネラルが印象的な偉大なる特級畑 白い花、レモン、白桃のアロマ。真っ直ぐなテクスチャーとチョーキーでキレのよい酸を備え、力強いエネルギーを感じます。白コショウ、ジンジャーブレッド、スパイシーで塩味を帯びたフレッシュな味わいの後に、豊富なミネラルが長く持続します。前菜や野菜の天ぷら、お寿司などと相性抜群です!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ルイ・ジャド シャサーニュ・モンラッシェ 1er グランド・モンターニュ 2020

ルイ・ジャド シャサーニュ・モンラッシェ 1er グランド・モンターニュ 2020

通常14,000円(税抜)→
WG価格13,455円(消費税込:14,800円)

リッチで重厚感のあるシャサーニュ1級ワイン リッチで重厚感のあるボディを持ち、バニラ、白い花、リンゴなど、長い余韻と共に心地よい風味が広がります。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ドメーヌ・ルイ・ジャド ムルソー ナルヴォー 2020

ドメーヌ・ルイ・ジャド ムルソー ナルヴォー 2020

通常11,000円(税抜)→
WG価格10,728円(消費税込:11,800円)

軽快で溌剌とした印象のムルソー ムルソーのワインの中では比較的軽快で溌剌とした印象。マイルドな味わいの白カビチーズや、キャビアをのせたシンプルなカナッペなど、軽めの前菜に彩りを添えてくれるフレッシュかつ華やかな味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ルイ・ジャド(ファミーユ・ガジェ) ボーヌ 1er ブレッサンド ブラン 2020

ルイ・ジャド(ファミーユ・ガジェ) ボーヌ 1er ブレッサンド ブラン 2020

通常9,500円(税抜)→
WG価格9,455円(消費税込:10,400円)

フレッシュさとリッチな質感を備えた1級白 白いお花や、桃、シトラスを思わせる香り。フレッシュでいきいきとした印象リッチな質感を併せ持った味わいです。カニやエビなどの甲殻類、お魚を使ったお料理、パテともよく合います。5〜10年程度の熟成で飲み頃を迎えます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ルイ・ジャド シャブリ 1er モンテ・ド・トネル 2020

ルイ・ジャド シャブリ 1er モンテ・ド・トネル 2020

通常7,000円(税抜)→
WG価格6,728円(消費税込:7,400円)

ミネラルと濃厚な果実味を兼ね備えた完成度の高いシャブリ 熟したリンゴやミネラルのアロマが広がります。すこし密度のある味わいですが、口当たりはいきいきとしており、クリスピーな酸が心地よく感じられます。非常に完成度の高いシャブリをご堪能ください!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ルイ・ジャド(エリティエ・ルイ・ジャド) コルトン・プジェ 2020

ルイ・ジャド(エリティエ・ルイ・ジャド) コルトン・プジェ 2020

通常19,000円(税抜)→
WG価格18,364円(消費税込:20,200円)

上品でシルクのような偉大なコルトン・ルージュ! コルトンといえば白が有名ですが、昔から赤も造られていて、このキュヴェこそ、クラシカルなコルトン・ルージュの味わいをずばりと表現したものなのです!豪華な輝きや複雑さ、ダイナミックで力強い構成を持つワイン。コルトン・ルージュの偉大さがわかる1本です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・ルイ・ジャド ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・カズティエ 2020

ドメーヌ・ルイ・ジャド ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・カズティエ 2020

通常19,000円(税抜)→
WG価格18,364円(消費税込:20,200円)

ジュヴレ1級の筆頭的存在! 「レ・カズティエ」の畑は、ラヴォーの丘の北、クロ・サン・ジャックの畑の隣に位置し、ほぼシャンベルタンと同じ標高にあります。深いコクがあり、骨格の感じられるパワフルな味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ルイ・ジャド(エリティエ・ルイ・ジャド) ムルソー 1er レ・クラ 2020

ルイ・ジャド(エリティエ・ルイ・ジャド) ムルソー 1er レ・クラ 2020

通常8,500円(税抜)→
WG価格8,164円(消費税込:8,980円)

気品漂うエレガンスなムルソーの赤 豊かな果実味となめらかなタンニンが調和したエレガントな味わい。シンプルなお肉料理などに相性の良いバランスに優れた味わいで、熟成させることでよりしなやさと気品が現れます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ルイ・ジャド(デュック・ド・マジェンタ) シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ モノポール クロ・ド・ラ・シャペル ルージュ 2020

ルイ・ジャド(デュック・ド・マジェンタ) シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ モノポール クロ・ド・ラ・シャペル ルージュ 2020

通常8,500円(税抜)→
WG価格8,164円(消費税込:8,980円)

唯一無二の長命なシャサーニュの赤 芳醇なブーケと高尚な野生の花の香り、熟したラズベリー、スパイスの豊かな風味が広がる、繊細で優しい印象の上品な味わい。10〜20年の熟成が可能なポテンシャルを備える品質の高い逸品です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ルイ・ジャド(ファミーユ・ガジェ) マルサネ・ル・シャピトル 2020

ルイ・ジャド(ファミーユ・ガジェ) マルサネ・ル・シャピトル 2020

通常5,500円(税抜)→
WG価格5,291円(消費税込:5,820円)

2019年、ACマルサネに昇格した実力 2019年よりブルゴーニュ・ル・シャピトルが、マルサネ・ル・シャピトルに昇格。若いうちはチェリーや赤いベリー系果実の香りが主体ですが、熟成を経ると徐々にスパイシーなアロマなども感じられます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ルイ・ジャド(ファミール・ガジェ) シャンボール・ミュジニィ 1er レ・ボード 2017

【卓上カレンダープレゼント!】
ルイ・ジャド(ドメーヌ・ガジェ) シャンボール・ミュジニィ 1er レ・ボード 2017(卓上カレンダー付)

通常22,000円(税抜)→
WG価格21,273円(消費税込:23,400円)

ボンヌ・マレスに隣接する一級畑「レ・ボード」 チェリー、ラズベリー、リコリス、スパイスのアロマがグラスから広がり、口当たりはシルクのようになめらかで繊細ですが、骨格はしっかりとしており、優雅な余韻があります。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ルイ・ジャド(ファミール・ガジェ) サントネイ クロ・デ・ガツラール・モノポール 2015

【卓上カレンダープレゼント!】
ルイ・ジャド(ファミーユ・ガジェ) サントネイ クロ・デ・ガツラール(モノポール) 2015【卓上カレンダー付】

通常6,000円(税抜)→
WG価格5,800円(消費税込:6,380円)

ダイナミックなミネラル感が特徴的な1本! 口当たりはしなやかでありながら、ダイナミックなミネラル感が特徴的。モノポールが故の唯一無二の味わいと程よく表れた熟成感をお楽しみください♪
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ルイ・ジャド ヴォーヌ・ロマネ 2018

ルイ・ジャド ヴォーヌ・ロマネ 2018

通常13,000円(税抜)→
WG価格12,546円(消費税込:13,800円)

完璧なバランスのヴォーヌ・ロマネ スミレとチェリーの香りがあり、柔らかく繊細なスタイルに仕上がっています。非常にバランスが取れた魅惑的な1本です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ルイ・ジャド シャンボール・ミュジニィ 2016

ルイ・ジャド シャンボール・ミュジニィ 2016

通常12,000円(税抜)→
WG価格11,637円(消費税込:12,800円)

シャンボールらしさが表現された1本! シャンボールらしい柔らかさがありながらもしっかりとした骨格を持ち、優雅な味わいがフィニッシュまで続きます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ルイ・ジャド ジュヴレ・シャンベルタン 2016

ルイ・ジャド ジュヴレ・シャンベルタン 2016

通常10,000円(税抜)→
WG価格9,637円(消費税込:10,600円)

リッチで深みのあるルイ・ジャドのジュヴレ! 深い色合いと、ベリー系果実やスミレ、バラなどの複雑で奥深い香りが漂います。しっかりとしたタンニンがもたらす余韻がとても心地よいリッチな味わいをお楽しみいただけます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ルイ・ジャド モレ・サン・ドニ 2015

ルイ・ジャド モレ・サン・ドニ 2015

通常9,500円(税抜)→
WG価格9,128円(消費税込:10,040円)

程よい熟成を経たモレ・サン・ドニ! こちらは熟成により洗練された、なめらかなタンニンが心地よく、非常にエレガントな仕上がりになっています。
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・ルイ・ジャド サヴィニー・レ・ボーヌ 1er ラ・ドミノード 2017

ドメーヌ・ルイ・ジャド サヴィニー・レ・ボーヌ 1er ラ・ドミノード 2017

WG価格7,364円(消費税込:8,100円)

上品さ伴う洗練された味わい 豊かな黒系果実の香りがあり、心地よいタンニンが口中に広がります。濃厚で洗練された味わいで、10〜15年の熟成に耐えるポテンシャルを持ちます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ルイ・ジャド ブルゴーニュ コート・ドール 2018

ルイ・ジャド ブルゴーニュ コート・ドール 2019

通常3,800円(税抜)→
WG価格3,682円(消費税込:4,050円)

村名クラスのブドウがブレンドされた贅沢な1本 イチゴやラズベリーなどのピュアな果実味に、スパイスの風味を伴います。口に含むと果実の繊細さと奥行きが感じられるエレガントな1本です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ルイ・ジャド ソンジュ・ド・バッカス ブルゴーニュ・シャルドネ 2010

ルイ・ジャド ソンジュ・ド・バッカス ブルゴーニュ シャルドネ 2018

通常3,800円(税抜)→
WG価格3,655円(消費税込:4,020円)

「バッカスの夢」という名のスーパーブルゴーニュ! スタンダード・ブルゴーニュに村名、1級畑のワインを半分ほど加え、より深みのあるリッチな味わい高い品質を実現した、1ランクも2ランクも上のキュヴェです。輝きのあるレモン色を放ち、白い花、レモン、グレープフルーツの香りが一体に広がります。フレッシュかつバランス良い果実味も印象的で、お料理の味を引き立ててくれます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ルイ・ジャド ソンジュ・ド・バッカス ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2013

ルイ・ジャド ソンジュ・ド・バッカス ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2018

通常3,800円(税抜)→
WG価格3,655円(消費税込:4,020円)

「バッカスの夢」という名のスーパーブルゴーニュの赤! 中程度のルビー色を放ち、チェリーやラズベリーなどの赤果実に、シナモンなどのスパイスを想わす複雑な香りが一体となります。タンニンはシルキーでスムーズ、>酸味と果実味のバランスもよく、理想的なピノ・ノワールです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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