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ヴェルジェ

Verget

彗星のごとく現れた、シャルドネの天才

1980年、フランスのブルゴーニュに登場したベルギー出身のジャン・マリー・ギュファンス氏が立ち上げたネゴシアン「VERGET」(ヴェルジェ)。今や確固たるブランドを築き上げ、フランスワインファンなら誰もが知る存在となっています。現在、ジャン・マリー・ギュファンス氏は、仏ブルゴーニュ(シャブリ、コート・ドール、マコネ)で「Maison Verget」を運営する他、南仏コート・デュ・ローヌでネゴシアン「Verget du Sud」(ヴェルジェ・デュ・スッド)と自社畑のブドウから生産する「Chateau des Tourettes」(シャトー・デ・トゥレット)、さらにマコネで自身のドメーヌ「Domaine Guffens-Heyne」(ギュファン・エナン)と、3つの事業を展開しています。

土地を見抜き、ミネラリティを極める

彼は非常に個性的な人物として知られ、ワインづくりに対して独自の考えを持ち、時として変人扱いされることもあります。ジャン・マリー・ギュファンス氏は、「シャブリとマコネはワインにミネラリティがあるから好き」と言い、彼は白ワインに対してミネラリティをとても重視しています。彼が本拠地を置くマコンは、現在でこそ質のいいワインが造られていますが、昔は安ワインのイメージが強く先行していました。そんな時代からギュファンス氏はこの地に目を向け、その高いクオリティ、そして素晴らしいテロワールがある事を見抜いていました。この土地で造られる彼のワインは、見事にミネラリティに溢れ、ピュアでクリアな味わいを生み出しています。

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ヴェルジェ マコン・ビュシエール ヴィーニュ・ド・モンブリゾン 2016(春セール2019 第2弾)

ヴェルジェ マコン・ビュシエール ヴィーニュ・ド・モンブリゾン 2016

通常3,300円(税抜)→
WG価格2,376円(消費税込:2,613円)

在庫切れ

熟成もおすすめ!フレッシュさも残る味わい こちらは、ヴェルジッソンのプイィ・フュイッセに隣接する東向きの区画から造られます。小石を多く含む粘土石灰質土壌で、平均樹齢40年。収量は45hl/haのみで、晩熟で例年最後に収穫されます。樽で発酵後、バトナージュは行わずに5カ月熟成します。リンゴや柑橘類、熟した洋梨の風味が感じられ、まだフレッシュさも残ります。熟成を経て深みの出た味わいを楽しむのもおすすめです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ヴェルジェ シャブリ キュヴェ・ド・ラ・ビュット 2016

ヴェルジェ シャブリ キュヴェ・ド・ラ・ビュット 2016

通常4,200円(税抜)→
WG価格2,688円(消費税込:2,956円)

在庫切れ

良質なミネラルと蜜のような風味が印象的な1本 金柑のコンフィのような魅惑的な香りが広がります。この区画の特徴である良質なミネラルの厚みが印象的で、シャブリらしいキリッとした味わいではなく、蜜のような風味が感じられる1本です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ヴェルジェ サン・ヴェラン テール・ド・ピエール 2014(夏セール2016 No.22)

ヴェルジェ サン・ヴェラン テール・ド・ピエール 2014

ポイント対象外

通常3,600円(税抜)→
WG価格2,880円(消費税込:3,168円)

在庫切れ

評論家を唸らせる白 驚くほどのフレッシュさと美しい酸、そしてふくよかな味わいまろやかな口当たりは、この地で育まれたシャルドネの品質の高さを感じさせてくれます!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ヴェルジェ ブルゴーニュ ブラン テール・ド・ピエール 2015(春セール2019 No.10)

ヴェルジェ シャブリ テール・ド・ピエール 2015

WG価格3,800円(消費税込:4,180円)

在庫切れ

フレッシュでミネラル豊かな味わい 熟した蜜柑の香り。味わいはフレッシュで土壌由来の豊富なミネラルが感じられ、アタックはスムーズで、余韻に心地よいほろ苦さが残ります。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ヴェルジェ サン・ヴェラン サン・ヴェラン ヴィーニュ・ド・サン・クロード 2015(夏セール2018 No.12)

ヴェルジェ サン・ヴェラン ヴィーニュ・ド・サン・クロード 2015

WG価格3,800円(消費税込:4,180円)

在庫切れ

しっかりとした酸を感じる直線的な味わい 平均樹齢50年の古樹のブドウのファーストプレスのみを使用し、70%は木樽(新樽は20%)、30%はステンレスタンクで2月中旬まで発酵、4カ月樽熟成を行います。柑橘類や焼いたパンの香りが広がり、しっかりとした酸がある直線的な味わいです。心地よい苦みも感じられます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ヴェルジェ プイィ・フュイッセ レ・クレ 2014(春セール2017 No.19)

ヴェルジェ プイィ・フュイッセ レ・クレ 2014

ポイント対象外

通常5,400円(税抜)→
WG価格3,888円(消費税込:4,276円)

在庫切れ

鬼才ギュファン・エナンが手掛けるネゴシアン! パイナップルやバナナなど熟した南国の果実のアロマが広がります。ピュアな果実味が口中にあふれ、長い余韻まで楽しむことができます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ヴェルジェ サン・ヴェラン シャテニエ 2006

ヴェルジェ サン・ヴェラン シャテニエ 2006

通常5,200円(税抜)→
WG価格4,340円(消費税込:4,774円)

在庫切れ

心地よいミネラル感じる熟成サン・ヴェラン! 塩気のあるシトラスと洋梨のニュアンスに豊かなナッツの風味があり、フィニッシュには心地よいミネラルが感じられます。10年以上の熟成を経た今が飲み頃です!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ヴェルジェ プイィ・フュイッセ グラン・エルヴァージュ 2009 

ヴェルジェ プイィ・フュイッセ グラン・エルヴァージュ 2009

WG価格4,600円(消費税込:5,060円)

在庫切れ

彗星のごとく現れたシャルドネの天才 彼はワインに対して、ミネラリティを非常に大切にしており、まだマコンが安ワインのイメージだった頃から、この土地に彼の求めるミネラリティがある事を見出し、見事にテロワールを表現したワインを生み出しています。クリアでピュアなミネラルが感じられ、果実の凝縮感、そして酸がバランスよく混じり合っています。
品種 :シャルドネ100% 白・辛口

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ヴェルジェ ボーヌ 1er グレーヴ 2009

ヴェルジェ ボーヌ 1er グレーヴ 2009

通常8,400円(税抜)→
WG価格6,940円(消費税込:7,634円)

在庫切れ

白ワインの名手ヴェルジェが醸す貴重な赤! 2009年は2005年以来となるグレートヴィンテージです! ブルゴーニュの近年の値上がり考えるとかなりお値打ちな1本。ヴェルジェの蔵出しバックヴィンテージをお見逃しなく!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ヴェルジェ ピュリニィ・モンラッシェ 1er スー・ル・ピュイ 2016(春セール2019 No.16)

ヴェルジェ ピュリニィ・モンラッシェ 1er スー・ル・ピュイ 2016

おすすめ

通常11,800円(税抜)→
WG価格8,850円(消費税込:9,735円)

在庫切れ

フレッシュで直線的な味わい 畑の中でも最も丘の上部に位置する区画から造られます。わずかに樽のニュアンスが感じられ、白い花やレモンの香りが広がります。フレッシュさが特徴の直線的な味わいで、長い余韻が続きます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ヴェルジェ コルトン・シャルルマーニュ 2009

ヴェルジェ コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 2009

WG価格20,800円(消費税込:22,880円)

在庫切れ

骨格のある、力強い味わい こちらは、ル・コルトンの区画の東向き、粘土石灰質土壌の畑から収穫されたブドウを使用。非常に凝縮していて、酸の存在感がきっちりとあり、樽と蜂蜜の均衡のとれた後味が特徴です。深みのあるとても力強い味わいは、非常に満足感も高く、今後の熟成にも大いに期待できる出来となっています。
品種 :シャルドネ100% 白・辛口

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ヴェルジェ シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン 1996

ヴェルジェ シャブリ 1er ヴァイヨン 1996

WG価格22,400円(消費税込:24,640円)

在庫切れ

シャルドネの名手が造る、熟成シャブリ! シャルドネ造りの名人と呼ばれる彼が造るシャブリは、そのミネラル感果実味が完璧なバランスでまとめられています。熟成されたシャブリが存分に味わえる1本です。
品種 :シャルドネ100% 白・辛口

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ヴェルジェ ピュリニィ・モンラッシェ レ・ザンセニエール 1996

ヴェルジェ ピュリニィ・モンラッシェ レ・ザンセニエール 1996(並行品)

WG価格28,480円(消費税込:31,328円)

在庫切れ

1級畑をも凌駕する、レ・ザンセニエール エレガントでフレッシュな味わい、そしてぴしっと感じられるミネラルが、引き締まった味わいを生み出します。1級畑をも陵駕するレ・ザンセニエールの20年熟成を経た味わいを是非お試し下さい!※こちらの商品は並行品となります。
品種 :シャルドネ100% 白・辛口

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