HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ブルゴーニュ生産者一覧 > ルシアン・ル・モワンヌ Lucien Le Moine
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厳選したブドウを使用した高品質ACブルゴーニュ 赤や黒の果実の香りが広がり、きめ細かいタンニンが感じられます。ACブルゴーニュとは思えないほどの品質の高さを実感していただけます！
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
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リッチで芳醇なACブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ、コート・ド・ニュイ、コート・シャロネーズから厳選したブドウを使用し、他の1級畑や特級畑と同様に丁寧に造られます。熟した果実の風味がたっぷりと広がる、リッチで芳醇な味わいです。
品種：シャルドネ100％ 白・辛口
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WG価格14,400円(消費税込:15,840円)
官能的でリッチな味わいの1級畑 赤果実、すみれ、クローヴのアロマが層となって混じり合い、美しいタンニンとミネラルが口内を満たします。若々しく控えめな印象でありながらも、飲み進めるほどに官能的でリッチな味わいに包み込まれるエレガンス溢れる1本です。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
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WG価格22,819円(消費税込:25,100円)
力強くキレのある酸を持つジュブレ1級ワイン 高い標高から生まれるこちらのワインは、通常のジュヴレのワインより凛とした酸が特徴的です。また、硬質なミネラル、そしてパワフルな果実味がきれいに調和するテイストです。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
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WG価格25,637円(消費税込:28,200円)
繊細さとしっかりとしたボディを持つ赤ワイン シャンボール・ミュジニィらしい繊細さもありながらしっかりとした骨格があり、口当たりにも厚みが感じられ、まさに1級畑レ・フスロットを体現した逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
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WG価格52,546円(消費税込:57,800円)
村の名前の由来となったグラン・クリュ フローラルでスパイスのニュアンスも感じられる複雑なアロマが広がります。緻密なタンニンが果実味に溶け込み、気品とフィネスがあふれる逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
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WG価格53,637円(消費税込:59,000円)
特級畑ならではの果実の凝縮感と深み ビロードのようなリッチでありながらしなやかなタンニンに包み込まれます。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
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WG価格13,819円(消費税込:15,200円)
在庫切れ
力強く厚みある果実味とミネラル感ある1級シャブリ 他の区画に比べて冷涼であるモンマンの畑のブドウは、ゆっくりと時間をかけて熟します。冷涼気候らしく美しい酸を保持し、熟成能力にも長けているのが特徴です。熟したリンゴ、レモンの皮のようなノートに、力強く厚みのある果実味とミネラルが感じられます。
品種：シャルドネ100％ 白・辛口
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通常19,000円(税抜）→
WG価格16,000円(消費税込:17,600円)
在庫切れ
男性的なワインを生み出すパワフルな1級畑 ヴォークランは、レ・サン・ジョルジュと隣接した斜面上部にあり、土壌は表土が薄く、石灰質が豊富で男性的なワインを生み出します。 凝縮したタンニンがしっかりと感じられる、力強くパワフルなワインで、非常に長い余韻が続きます。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
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通常20,000円(税抜）→
WG価格17,600円(消費税込:19,360円)
在庫切れ
果実味、ミネラルが広がる逸品！ フレッシュな桃やドライアプリコットの香りに、ヘーゼルナッツのニュアンスも感じられます。素晴らしいミネラルを持つ、厚みのある口当たりです。ゆっくりと発酵が進んだことによって、際立った果実味がワインに感じられます。
品種：シャルドネ100％ 白・辛口
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WG価格18,940円(消費税込:20,834円)
在庫切れ
絶好の立地が生む秀逸なバランスの白 果実の厚みとともに直線的な酸と噛み応えのあるストラクチャーが感じられる素晴らしい仕上がり。白ワインが好きな方に是非とも飲んでいただきたい秀逸なバランスを誇る1本です！
品種：シャルドネ100％ 白・辛口
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WG価格19,800円(消費税込:21,780円)
在庫切れ
上品でミネラル感たっぷりの高貴な白 りんごやスパイス、火打石の香りが広がり、高貴なハーブやミネラルのニュアンスがワインにしっかりとしたストラクチャーと豊かな口当たりを与えています。アルコール度数は14％で噛みごたえのあるボディが感じられます。
品種：シャルドネ100％ 白・辛口
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WG価格19,800円(消費税込:21,780円)
在庫切れ
高いポテンシャルを持つリッチで厚みのある味わい レモンなどの柑橘系果実やリンゴ、ハーブのアロマが広がります。石のようなミネラルとフローラルな風味が口内を満たし、リッチで厚みのある味わいが感じられます。まだまだ若い印象ですが、長期熟成のポテンシャルが素晴らしく、ぜひ熟成を重ねてお楽しみください。
品種：シャルドネ100％ 白・辛口
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WG価格19,819円(消費税込:21,800円)
在庫切れ
シャサーニュの魅力詰まる1級ワイン シャサーニュらしい力強いミネラル、エネルギッシュで、且つ果実味に富むシャサーニュ1級ワインをお楽しみください♪
品種：シャルドネ100％ 白・辛口
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WG価格20,240円(消費税込:22,264円)
在庫切れ
優艶なアロマ立ち昇るリッチなシャルドネ 桃やフレッシュのアプリコット、シャルトリューズのようなハーブのアロマ、そして石油のヒントが感じられ、優艶なオレンジゼストの香りが涼しげな印象を与えています。非常にリッチできめ細やかで、糖度以外ではリースリングに似たような印象。アフターに感じるオイリーなテクスチャーはミネラルと調和し、長い余韻へとつながっていきます。
品種：シャルドネ100％ 白・辛口
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通常23,000円(税抜）→
WG価格20,400円(消費税込:22,440円)
在庫切れ
包まれるような長く美しい余韻が魅力的 華やかな香りがあふれ、フレッシュさと力強さを兼ね備えた口当たりが印象的です。あと10年は熟成が可能です。長く続く美しい余韻をお楽しみください！
品種：シャルドネ100％ 白・辛口
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通常24,000円(税抜）→
WG価格21,000円(消費税込:23,100円)
在庫切れ
リッチな風味が広がる高品質な1本 レ・フォラティエールは村の中央に位置し、最もピュリニィの特徴を備えているクリマと言われています。スムースな口当たりと、厚みのあるテクスチャーが特徴的です。
品種：シャルドネ100％ 白・辛口
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WG価格21,819円(消費税込:24,000円)
在庫切れ
ムルソーらしいテイストの高品質な逸品 1級畑シャルムは、ペリエールやジュヌヴリエールとともに「ムルソー三大畑」と呼ばれ、フルボディで柔らかな味わいは、その名に相応しい存在感を放ちます。完熟したレモンやリンゴの果実のアロマに、ムルソーらしいバターやナッツの香りが漂います。ふくよかなテクスチャーと熟した果実味が感じられる仕上がりです。
品種：シャルドネ100％ 白・辛口
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WG価格22,000円(消費税込:24,200円)
在庫切れ
洗練された美が表現された至高の1級畑！ ジュヴレらしい力強い風味は感じられますが、石のようなミネラル感と若々しさを伴う複雑で長い余韻には、グラン・クリュを彷彿させる「洗練された美」が表現されています。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
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WG価格22,880円(消費税込:25,168円)
在庫切れ
透明感みなぎる極上の味わい レ・ザムルーズとシャルムの間にある小さな1級畑レ・オー・ドワ。密度が濃く、エネルギッシュなミネラルに縁どられた透明感みなぎる味わいで、レースのような滑らかな喉越しと高貴なタンニンが感じられる極上の1本です。
品種：ピノ・ノワール100％ 赤・ミディアムフルボディ
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ルシアン・ル・モワンヌ
Lucien Le Moine
欧米で最高評価を得る高品質ネゴシアン
レバノン出身のムニエ・サウマがロテム夫人とともに1999年に設立。ムニエ・サウマは、モンペリエでブドウ栽培と醸造学を修めた後、カリフォルニアやフランス各地で栽培と醸造の仕事に関わり、また、ブルゴーニュの大手ネゴシアンでは醸造責任者を務めました。その時に築いた交友関係によって、このネゴシアンは設立されました。
ルシアン・ル・モワンヌは、各村で最も優れた区画にある畑のワインを指名し、収穫年の作柄状況に応じて、最高のワインに仕上げていきます。生産するのは、極めて質の高い1級畑と特級畑のみ。少量生産のミクロ・ネゴシアンです。
白、赤ワインともにシュール・リーの状態で長らく樽熟成を行い、非常にソフトにバトナージュを行います。澱は樽の中で静かに浮遊し、澱から再び成分を得たワインは、よりバランスが取れ、複雑味を増した味わいへと進化します。
瓶詰め前以外は澱引きは行わず、濾過も行いません。低温のセラーの中でゆっくりと進んだマロラクティック発酵によって発生した炭酸ガスが、自然な保存剤の役割と果たすので、SO2の添加も最小限に留めることが出来ます。
生産量は夫妻がハンドメイドできる量に抑えられているので、とても希少！ 著名レストランやジャーナリストからも非常に高い評価を得ています。