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ルシアン・ル・モワンヌ

Lucien Le Moine

欧米で最高評価を得る高品質ネゴシアン

レバノン出身のムニエ・サウマがロテム夫人とともに1999年に設立。ムニエ・サウマは、モンペリエでブドウ栽培と醸造学を修めた後、カリフォルニアやフランス各地で栽培と醸造の仕事に関わり、また、ブルゴーニュの大手ネゴシアンでは醸造責任者を務めました。その時に築いた交友関係によって、このネゴシアンは設立されました。

ルシアン・ル・モワンヌは、各村で最も優れた区画にある畑のワインを指名し、収穫年の作柄状況に応じて、最高のワインに仕上げていきます。生産するのは、極めて質の高い1級畑と特級畑のみ。少量生産のミクロ・ネゴシアンです。

白、赤ワインともにシュール・リーの状態で長らく樽熟成を行い、非常にソフトにバトナージュを行います。澱は樽の中で静かに浮遊し、澱から再び成分を得たワインは、よりバランスが取れ、複雑味を増した味わいへと進化します。

瓶詰め前以外は澱引きは行わず、濾過も行いません。低温のセラーの中でゆっくりと進んだマロラクティック発酵によって発生した炭酸ガスが、自然な保存剤の役割と果たすので、SO2の添加も最小限に留めることが出来ます。

生産量は夫妻がハンドメイドできる量に抑えられているので、とても希少! 著名レストランやジャーナリストからも非常に高い評価を得ています。

ルシアン・ル・モワンヌ Lucien Le Moine

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ルシアン・ル・モワンヌ モレ・サン・ドニ 1er レ・シャフォ 2022

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 27,300 税込
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芳醇な果実味とエレガントな酸に富んだ味わい  モレ・サン・ドニの特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの上部に位置する1級畑ジュナヴリエール。東向きの、標高約300mの急斜面にあり、石灰岩の割合が多い土壌です。クロ・ド・ラ・ロッシュを彷彿とさせる力強さと、標高・土壌由来の洗練された酸やミネラル感が調和した、優雅な味わいのワインを生み出します。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ルシアン・ル・モワンヌ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er オー・ブド 2022

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WG価格 ¥ 33,700 税込
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華やかで肉付きの良いボディが魅力 ヴォーヌ・ロマネの一級畑、マルコンソールに隣接。ヴォーヌ・ロマネの華やかなアロマと、ニュイ・サン・ジョルジュの肉付きの良いボディ、その二つの要素が見事に調和した味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ルシアン・ル・モワンヌ ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・カズティエ 2022

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 60,900 税込
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緻密でエネルギッシュなジュヴレ ジュヴレ・シャンベルタンの上部、南東向きの日照に恵まれた、著名な一級畑レ・カズティエ。 エネルギーを感じる凝縮感と緻密なタンニンを持つ、力強く複雑な味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ルシアン・ル・モワンヌ シャンボール・ミュジニィ 1er レ・オー・ドワ 2022

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 60,900 税込
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上品な果実味が際立つエレガントな1級 特級畑ボンヌ・マールの東側に隣接する、標高約260mの緩やかな斜面に位置する1級畑レ・ボード。シャンボールらしい繊細さはありつつ、骨格がしっかりとした、濃密な力強さも感じる味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ルシアン・ル・モワンヌ シャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ 2022

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 37,900 税込
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シャサーニュの魅力詰まる1級ワイン シャサーニュらしい力強いミネラル、エネルギッシュで、且つ果実味に富むシャサーニュ1級ワインをお楽しみください♪
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ルシアン・ル・モワンヌ ブルゴーニュ ルージュ 2022

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 11,800 税込
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厳選したブドウを使用した高品質ACブルゴーニュ 赤や黒の果実の香りが広がり、きめ細かいタンニンが感じられます。ACブルゴーニュとは思えないほどの品質の高さを実感していただけます!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ルシアン・ル・モワンヌ ブルゴーニュ ブラン 2022

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 11,800 税込
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リッチで芳醇なACブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ、コート・ド・ニュイ、コート・シャロネーズから厳選したブドウを使用し、他の1級畑や特級畑と同様に丁寧に造られます。熟した果実の風味がたっぷりと広がる、リッチで芳醇な味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ルシアン・ル・モワンヌ ボンヌ・マール グラン・クリュ 2022

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 143,400 税込
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力強く豊満なボディをもつ偉大な特級畑 口に含むと感じられる、凝縮した力強い果実味に、しっかりとしたタンニンが骨格のあるボディを形成。長く続く複雑な余韻も見事で、長期熟成のポテンシャルにも秀でた1本です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ルシアン・ル・モワンヌ コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 2022

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 89,400 税込
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豊満かつ壮大な味わいを持つグラン・クリュ 新鮮な果実を噛んだような瑞々しい果実味と共に、綺麗な酸味が広がりエレガンス溢れる印象。豊富なミネラル感が、ナッツやバニラのニュアンスを纏って長い余韻を導く、壮大な味わいを持つ1本です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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