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HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ブルゴーニュ生産者一覧 > アルヌー・ラショー Domaine Arnoux Lachaux

アルヌー・ラショー

Domaine Arnoux Lachaux

ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌ

アルヌー・ラショーは、ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌとして名高いロベール・アルヌーが2008年から改称したドメーヌです。先代のロベール・アルヌーは父の死に伴い、26歳の若さでドメーヌを継承。もともとロベールの両親はともにヴォーヌ・ロマネの出身でいくらかの畑を所有していましたが、それを大きく広げたのがロベールです。彼は3人の娘に恵まれましたが、跡取りとなる男子がいなかったため、末娘のフローランスが婿をとり、ドメーヌを継ぐことになりました。その婿こそが、現当主のパスカル・ラショーです。

パスカルは87年にフローランスと結婚。もとはボーヌの薬剤師でワイン造りとは無縁の家系でしたが、結婚後にブドウ栽培とワイン造りを学び、ドメーヌで働くようになりました。95年にロベールが他界して以降は、パスカルとフローランスの2人でドメーヌを切り盛りし、カーヴの拡張や醸造施設の改装、そして畑もさらに増やし、2008年にはラトリシエール・シャンベルタンもラインナップに加わりました。

ヴォーヌ・ロマネがお膝元だけに、同村とニュイ・サン・ジョルジュを中心に数々の畑を所有しています。特級はロマネ・サン・ヴィヴァン、エシェゾー、クロ・ド・ヴージョ、ラトリシエール・シャンベルタンとじつに豪華で、所有する畑の総面積は13haを超えます。2012年からは、パスカルの息子のシャルルが醸造の指揮を取り、造りも大きく変わってきています。栽培はリュット・レゾネで、すべて手摘み収穫。かつては100%除梗でしたが、現在は、上級キュヴェでは100%全房、その他でも一律60%全房で発酵するようになりました。ドメーヌのスタイルは、濃縮味のある果実の凝縮感から、繊細でエレガントなうまみを持つスタイルに変化しつつあります。また、2018年産から最新のボトリング機を導入。シャルルが加わり、ますますの発展が期待されています。

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アルヌー・ラショー ブルゴーニュ ピノ・ファン 2017

アルヌー・ラショー ブルゴーニュ ピノ・ファン 2017

通常5,200円(税抜)→
WG価格4,380円(消費税込:4,818円)

各村の良さが三位一体となった贅沢すぎる1本! シャンボールの繊細さ、ヴォーヌの気品、ニュイの力強さが三位一体となったスタイル。アルヌー家の哲学が現れた、ワンランク上のACブルゴーニュです!
品種:ピノ・ファン100% 赤・ミディアムフルボディ

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アルヌー・ラショー シャンボール・ミュジニィ 2018

アルヌー・ラショー シャンボール・ミュジニィ 2018

通常14,000円(税抜)→
WG価格13,400円(消費税込:14,740円)

シャンボールらしさ溢れるエレガントな村名 溌剌としたラズベリーのアロマが香り喉越しはしなやか。アフターに長く続くミネラル感が印象的で、シャンボールの特徴がよく感じられるエレガントな味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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アルヌー・ラショー ヴォーヌ・ロマネ 2018

アルヌー・ラショー ヴォーヌ・ロマネ 2018

通常15,000円(税抜)→
WG価格14,220円(消費税込:15,642円)

並の1級クラスを凌駕する逸品! 喉越しは非常にシルキーで、長い余韻まで続く果実感が心地良く口内を満たします。並の1級畑を凌駕するクオリティを持つ、アルヌー家自慢の逸品です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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アルヌー・ラショー ヴォーヌ・ロマネ レ・ゾート・メジエール 2018

アルヌー・ラショー ヴォーヌ・ロマネ レ・ゾート・メジエール 2018

通常18,000円(税抜)→
WG価格17,200円(消費税込:18,920円)

在庫切れ

1級に値する秀逸な村名畑 きめ細かなタンニンが果実味の中に溶け込み、優美な余韻が長く続きます。リッチで豊かな味わいが飲み手を虜にする、官能的な魅力を備える逸品です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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