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HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ブルゴーニュ生産者一覧 > ミシェル・ラファルジュ Michel Lafarge

ミシェル・ラファルジュ

Michel Lafarge

古典的なヴォルネイの造り手

元は、19世紀初頭からヴォルネイに続く「ジヨット家」のドメーヌですが、娘のマリーがマコネ出身の「アンリ・ラファルジュ」と結婚したことで「ドメーヌ・ラファルジュ」となりました。

ブルゴーニュで元詰めに切り替えた造り手としては最も早く、また、1997年から一部の畑で実験的にビオディナミを始め、その後2000年にはビオディナミに完全転換するなど、改革には余念がありません。

また、1997年から一部の畑で実験的にビオディナミを始め、その後2000年にはビオディナミに完全転換するなど、改革にも余念がありません。一方、醸造に関してはは古典的な手法をとっています。赤に関しては完全除梗し、低温マセレーションを意識的に行わず、14〜18時間の発酵を行います。

新樽の比率は極めて低く、トップキュヴェであっても15%程度に止めており、数年の熟成によって本領を発揮するヴォルネイの古典的な造り手です!

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ミシェル・ラファルジュ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2014

ミシェル・ラファルジュ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2013

WG価格2,960円(消費税込:3,256円)

在庫切れ

ヴォルネイのエッセンスを感じるクラシックな1本「ブルゴーニュの豊かさは、テロワールと小規模生産者の個性から生まれる」を信念に実践する、伝統ある本格的生産者! チェリーやラズベリーなどの赤系果実の香りがストレートに感じられるとてもクラシックなピノ・ノワール。
品種:ピノ・ノワール100&% 赤・ミディアムフルボディ

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ミシェル・ラファルジュ ムルソー 2009

ミシェル・ラファルジュ ムルソー 2009

通常6,500円(税抜)→
WG価格5,900円(消費税込:6,490円)

在庫切れ

ムルソーらしい芳醇な果実味 熟れたグレープフルーツ、ピーチのコンポート、アカシアの蜂蜜など、ムルソーらしい芳醇な果実味が感じられます。リッチでまろやかな味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ミシェル・ラファルジュ ムルソー ヴァンダンジュ・セレクショネ 2009

ミシェル・ラファルジュ ムルソー ヴァンダンジュ・セレクショネ 2009

通常7,000円(税抜)→
WG価格6,600円(消費税込:7,260円)

在庫切れ

最上の区画で造られたムルソー! スタンダードなムルソーと比べてよりタイトで、ミネラルが強い印象です。数年の熟成により、本領を発揮します!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ミシェル・ラファルジュ ボーヌ 1er レ・ゼグロ ブラン 2008

ミシェル・ラファルジュ ボーヌ 1er レ・ゼグロ ブラン 2008

WG価格7,200円(消費税込:7,920円)

在庫切れ

果実味、酸、ミネラルが三位一体となった上質な1本 こちらは2005年に手に入れたボーヌの1級畑です。赤にも白にも向く土壌で、豊かな果実味とピュアな酸、アフターに感じられるミネラルが三位一体となった上質な味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ミシェル・ラファルジュ ボーヌ 1er クロ・デ・ゼグロ ルージュ 2006

ミシェル・ラファルジュ ボーヌ 1er レ・ゼグロ ルージュ 2006

通常8,300円(税抜)→
WG価格7,600円(消費税込:8,360円)

在庫切れ

ラファルジュらしいスタイルが楽しめる1本 こちらは2005年に手に入れたボーヌの1級畑です。チェリーや赤スグリなど小さな赤い果実のチャーミングなアロマが感じられます。果実味の中でにタンニンが溶け込み、しっかりとしたストラクチャーです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ 1er 2007(春セール2018 No.34)

ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ 1er 2007

通常9,500円(税抜)→
WG価格7,600円(消費税込:8,360円)

在庫切れ

ビロードのような舌触りのバックヴィンテージ! 骨組みがしっかりしており若いうちは硬い印象ですが、熟成を経てフローラルな香りを発散し、ビロードのような舌触りとなっています。まさに、今が飲み頃のバックヴィンテージです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ 2011

ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ 2011

通常8,000円(税抜)→
WG価格7,700円(消費税込:8,470円)

在庫切れ

繊細でエレガントなヴォルネイ村名格 ラファルジュはヴォルネイの村名格に11の区画を所有し、2種類のキュヴェを生産しています。これはスタンダードなキュヴェで、ラズベリーやチェリーなど、赤い果実のアロマがストレートに香り、ヴォルネイらしく、繊細でエレガントなスタイル。きめ細かいタンニンが特徴です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ミシェル・ラファルジュ ポマール 1er レ・ペズロル 2004

ミシェル・ラファルジュ ポマール 1er レ・ペズロル 2004

通常9,500円(税抜)→
WG価格8,600円(消費税込:9,460円)

在庫切れ

エレガントで絶妙なバランスに仕上がった2004年 ポマールはカシスなど黒系果実の印象があり、力強いタンニンが特徴ですが、2004年は優しくエレガントなヴィンテージのため、強いタンニンは感じられず、絶妙なバランスに仕上がっています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ミシェル・ラファルジュ ボーヌ 1er クロ・デ・ゼグロ ルージュ 2005

ミシェル・ラファルジュ ボーヌ 1er レ・ゼグロ ルージュ 2005

WG価格9,900円(消費税込:10,890円)

在庫切れ

2005年に入手したチャーミングなスタイルの1級畑 こちらは2005年に手に入れたボーヌの1級畑です。チェリーや赤スグリなど小さな赤い果実のチャーミングなアロマが感じられます。果実味の中でにタンニンが溶け込み、しっかりとしたストラクチャーです。ラファルジュらしいスタイルが味わえる1本です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ 1er レ・カイユレ 2004

ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ 1er レ・カイユレ 2004

WG価格10,300円(消費税込:11,330円)

在庫切れ

ピュアな果実味のある華やかな味わい チェリーやラズベリーなど赤い小さな果実のアロマが華やかにあふれます。ピュアな果実味とともにミネラルをしっかりと感じる、タイトなボディです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ 1er ミタン 2005

ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ 1er ミタン 2006

通常13,500円(税抜)→
WG価格12,200円(消費税込:13,420円)

在庫切れ

最もチャーミングなヴォルネイの1級畑 赤斜面中腹に位置するこのクリマは、ラファルジュのヴォルネイ1級の中では最もチャーミングです。赤い果実の香りがはっきりと現れ、繊細な口当たりです。余韻にミネラルを感じる、エレガントな仕上がりです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ 1er カイユレ 2007

ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ 1er レ・カイユレ 2007

通常14,000円(税抜)→
WG価格12,400円(消費税込:13,640円)

在庫切れ

ミネラル豊かな引き締まった味わい チェリーやラズベリーなど赤い小さな果実のアロマが華やかにあふれます。ピュアな果実味とともにミネラルをしっかりと感じる、引き締まった味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ 1er レ・カイユレ 2003

ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ 1er レ・カイユレ 2003

通常15,000円(税抜)→
WG価格13,900円(消費税込:15,290円)

在庫切れ

ミネラルをしっかりと感じる味わい チェリーやラズベリーなど赤い小さな果実のアロマが華やかにあふれます。ピュアな果実味とともにミネラルをしっかりと感じる味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ミシェル・ラファルジュ ポマール 1er レ・ペズロル 2003

ミシェル・ラファルジュ ポマール 1er レ・ペズロル 2003

通常15,500円(税抜)→
WG価格14,200円(消費税込:15,620円)

在庫切れ

スパイシーな余韻が残る味わい 赤い果実を連想させるヴォルネイに対して、ポマールはブラックベリーやカシスなど黒系果実の印象があります。タンニンは力強くなりすぎず、適度にストラクチャーがあり、アフターにはリコリスを思わせるスパイシーな余韻が感じられます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ミシェル・ラファルジュ ポマール 1er レ・ペズロル 2009

ミシェル・ラファルジュ ポマール 1er レ・ペズロル 2009

WG価格17,600円(消費税込:19,360円)

在庫切れ

スパイシーな余韻が残る味わい 赤い果実を連想させるヴォルネイに対して、ポマールはブラックベリーやカシスなど黒系果実の印象があります。タンニンは力強くなりすぎず、適度にストラクチャーがあり、アフターにはリコリスを思わせるスパイシーな余韻が感じられます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ 2004

ミシェル・ラファルジュ ヴォルネイ クロ・デュ・シャトー・デ・デュック 2004

WG価格22,400円(消費税込:24,640円)

在庫切れ

古典的なヴォルネイの造り手でイチオシのドメーヌ! ラファルジュのモノポール(単独所有)となるのが「クロ・デュ・シャトー・デ・デュック」の畑。砂利の多い土壌をもち、三方を家屋に囲まれているので温暖なミクロクリマになります。ブドウが完熟することで果実味がとても高く、タンニンはよく溶け込んでいます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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