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セガン・マニュエル

Seguin Manuel

  • ティボー氏

    1720年創立の名門ドメーヌ

    1720年に創立した名門ドメーヌであり、1824年にネゴシアン部門を開設した老舗中の老舗。サヴィニー村においては、著名ドメーヌもうらやむ各畑のベストの位置にある区画を所有し、7代目のピエール・セガン氏の造るワインは、「ブルゴーニュの隠れた逸品」と、フランスのワイン愛好家から非常に高く評価されていました。跡継ぎ問題でドメーヌの存在が危ぶまれましたが、2004年にティボー・マリオン氏が買収。2005年以降はボーヌ、ピュリニィ・モンラッシェ、ポマール、ムルソー、ヴォーヌ・ロマネの各村に新たな区画が加わり、ドメーヌの資産をさらに充実させています。

    マリオン氏は、ボーヌで10世代続く名門・シャンソン家の息子として生まれ、このセガン・マニュエルを所有するまで、7年間シャンソンでワイン作りとビジネスのキャリアを積みました。2009年には、ブルゴーニュで唯一の「最優秀若手醸造家」の栄誉に輝くなど、ヴィンテージ毎に評価も高まり、その人柄、人脈からも今後のブルゴーニュの注目株となっています。

  • ボトル

    しなやかなブルゴーニュらしいワイン造り

    ドメーヌが所有する6ヘクタールの畑は、2015年から有機認証を取得。シャンソン時代に培った優良栽培家との緊密なコネクションや強い人脈により、良い畑の良いブドウを選ぶことが出来、ネゴシアンとしてのワイン造りも成功させています。ワイン造りにおいては、ソーティングテーブルでのブドウの選果、ブドウの個性に合わせた温度コントロールの効くタンクや大樽での発酵、環境の良いセラーにて樽熟成、必要最低限のフィルターがけなど、細やかな心遣いの積み重ねを行い、過度に抽出し過ぎないしなやかなブルゴーニュらしいワイン造りを身上としています。

    2019年には、フランス大統領官邸「エリゼ宮殿」御用達として、世界各国の国賓を迎える晩餐会で同家の看板ワインの「サヴィニー・レ・ボーヌ 1級 ラヴィエール」と「ジュヴレイ・シャンベルタン」が、大統領官邸のエリゼ宮殿で、マクロン大統領が世界各国の国王や首相等の国賓をおもてなしする際(晩餐会等)に振る舞われるワインに選ばれ話題となりました。

セガン・マニュエル Seguin Manuel

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【まとめ買い応援ワイン! 3本3%OFF、6本5%OFF!】 セガン・マニュエル ブルゴーニュ シャルドネ 2023【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,600 (税込)
WG価格 ¥ 6,100 税込
5.00
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上品な酸が印象的な正統派シャルドネ! レモンのようなフレッシュな柑橘系の香り、りんご、蜂蜜などのニュアンス。口に含むと果実味がとてもフレッシュに広がり、上品で綺麗な酸が全体をまとめあげています。飽きることなく楽しめる、正統派シャルドネです!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

【まとめ買い応援ワイン! 3本3%OFF、6本5%OFF!】 セガン・マニュエル ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2023【人気定番】

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通常価格 ¥ 6,600 (税込)
WG価格 ¥ 6,100 税込
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日々の食事と共に楽しみたいブルゴーニュ! コート・ド・ボーヌらしいエレガントな赤いベリー系果実や花のニュアンスが表現されており、柔らかい酒質が日々の食事を引き立ててくれるブルゴーニュのピノ・ノワールです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤:ミディアムフルボディ

セガン・マニュエル サヴィニー・レ・ボーヌ ゴドー 2019

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通常価格 ¥ 10,450 (税込)
WG価格 ¥ 9,640 税込
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歴史深き銘畑が生む上品さ際立つ味わい 古くから開墾されていた銘畑の中央部の区画「ゴドー」。鮮やかで濃いルビー色。赤いベリーと花のアロマが華やかに香り立ちます。 ビロードのように滑らかな口当たりで、柔らかく繊細なタンニンがあります。フレッシュな果実味とミネラルのニュアンスが美しいバランスを保つ、エレガントな仕上がりです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

セガン・マニュエル ボーヌ 1er シャンピモン ルージュ 2022

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通常価格 ¥ 17,600 (税込)
WG価格 ¥ 16,400 税込
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しなやかでエレガントな一級 熟した果実の華やかな香りがグラスから立ち上がります。凝縮した果実、よく熟したタンニンがワインにしなやかなテクスチャーを与えており、非常にエレガントな仕上がりです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

セガン・マニュエル ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ 2022

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通常価格 ¥ 7,150 (税込)
WG価格 ¥ 6,540 税込
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ピュアでミネラリー! 清涼感溢れるピノ・ノワール 2017年はブルゴーニュの良年。やわらかいタンニン、ピュアな果実味が感じられる、クラシックな仕上がりです。レッドベリーやスパイスの香りがふんわりと広がり、ミネラルを伴う清涼感ある味わいが特徴です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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セガン・マニュエル ヴィレ・クレッセ 2020

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通常価格 ¥ 7,150 (税込)
WG価格 ¥ 6,600 税込
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ピュアな果実味をしっかり感じる味わい ミネラリーでフローラルなニュアンスと果実のフレーバーが調和し、フレッシュなアロマがフィニッシュまで続きます。繊細なミネラルとピュアな果実味が見事に感じられるエレガントで爽やかな1本です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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セガン・マニュエル サヴィニー・レ・ボーヌ グードレット・ブラン 2021

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通常価格 ¥ 11,000 (税込)
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徹底した改革で復活した畑 酸、ミネラル、果実味がバランスよく調和したボリューム感のある味わいが、印象的です。徹底的な改革により、畑の個性がダイレクトに表現されています。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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セガン・マニュエル ボーヌ 1er ブレッサンド 2020

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WG価格 ¥ 15,400 税込
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ボーヌ最上とされる1級畑 ストラクチャーとエレガンスに優れ、繊細さの中に大きなボディを感じます。華やかさ、豊かな果実味の奥にしっかりとしたタンニンがある味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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セガン・マニュエル ボーヌ 1er サン・ヴィーニュ ルージュ 2020

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WG価格 ¥ 16,800 税込
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ふくよかな厚みがある優しい味わい ボーヌ北側の畑は厚みのある濃密なワインが生まれがちですが、サン・ヴィーニュはよく熟した果実のふくよかな厚みに、フローラルな香り、強すぎないやわらかなタンニンがあり、優しい味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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セガン・マニュエル ムルソー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022

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通常価格 ¥ 22,000 (税込)
WG価格 ¥ 20,400 税込
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優良区画から生まれる表現豊かで開放的な一本 1級区画「ポリュゾ」に隣接した「レ・ペル・ドゥス」の区画に植わる、樹齢35年のシャルドネを使用。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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