セガン・マニュエル　ボーヌ　1er　シャンピモン　ルージュ　2022

しなやかでエレガントな一級

セガン・マニュエルは、1720年にドメーヌ創立、1824年にネゴシアン部門を開設した老舗中の老舗ドメーヌです。サヴィニーにおいては、著名ドメーヌもうらやむ各畑のベストの位置にある区画を所有。跡継ぎ問題でドメーヌの存在が危ぶまれましたが、2004年に名門シャンソン家のティボー・マリオン氏の所有になりました。

シャンピモンはボーヌ村東向きの丘陵地帯の南部ポマール側中腹部斜面に位置し、小石が多く混じる粘土石灰岩土壌。樹齢は35年以上で、一部除梗したブドウも合わせて発酵し、14カ月樽熟成を行なっています。

熟した果実の華やかな香りがグラスから立ち上がります。凝縮した果実、よく熟したタンニンがワインにしなやかなテクスチャーを与えており、非常にエレガントな仕上がりです。