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HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ブルゴーニュ生産者一覧 > ティボー・リジェ・ベレール Thibault Liger-Belair

ティボー・リジェ・ベレール

Thibault Liger-Belair

コート・ド・ニュイの大空に現れた、新星のドメーヌ!

ヴォーヌ・ロマネのリジェ・ベレール家は18世紀初頭から、ブルゴーニュに畑を持つ名門。リジェ・ベレール子爵の従弟にあたる、ティボー・リジェ・ベレール氏はこの地の宝石とも言える、素晴らしい畑を財産として相続しました。それは、両親から彼へのワイン造りに対する期待が誰よりも厚かったからです。またあちこちの分益耕作農家に貸していた畑を取り戻し、一族の至宝ともいえるリシュブール、クロ・ド・ヴージョ、ニュイ・サン・ジョルジュ「レ・サン・ジョルジュ」にとどまらず他の畑からもワインを造り出します。初のリリースは2002年。従兄弟がラ・ロマネを引き継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑「レ・サン・ジョルジュ」に広大な畑を所有することになりました。

その畑はニュイの中では著名であり、ティボーは2haを所有、なんと樹齢は60年を越えています。「仮にニュイ・サン・ジョルジュにグラン・クリュができるとしたら“レ・サンジョルジュ”だよ!」とティボー氏は胸を張ります

彼は強い情熱を持った造り手であり、醸造者としての知識や技術を習得後、フランスのインターネット会社でワインのバイヤーとして働いていました。そして、バイヤーとしての広い知識や経験を活かし、ワインの醸造に携わるようになりました。まずは分益耕作で貸していた畑の本来のポテンシャルを取り戻すべく、2005年から有機の栽培を始めます。また、2005年から森まで行って樽の木を選ぶほど、細部にまでこだわっています。試行錯誤の末、栽培・醸造技術の高さを評価されて、現在世界屈指のワイン生産者として認められています

ブドウ栽培は全て有機農法で行われ、一部ビオディナミも取り入れ、馬に鋤を牽かせるなどして耕作されています。低い収量で収穫され、更に選果台で選り分けられたのち除梗。あまりピジャージュもルモンタージュもされずに発酵。熟成に際して、新樽の使用率は最高でも40-50%です。醸造に余分な手を加えることはなく、自然な作風のワインに仕上げられますが、由緒正しき畑ならではの気品と強いミネラル感が感じられます。クラシカルなニュイ・サン・ジョルジュやヴォーヌ・ロマネの魅力を存分にお楽しみください♪

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ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ・ルージュ グラン・シャイヨ 2018

ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ・ルージュ グラン・シャイヨ 2018

通常5,000円(税抜)→
WG価格4,400円(消費税込:4,840円)

1級畑のブドウを使用したブルゴーニュ・ルージュ ニュイ・サン・ジョルジュ村にある1級畑レ・サン・ジョルジュ(1/3)とシャンボール・ミュジニィ(2/3) 村で収穫されたブドウを使用。美しい輝きを見せるルビー色を帯び、チェリーやレッド・ベリーなど赤果実とスパイスの香りが品性を感じさせます。味わいは非常に繊細で中程度の骨格と余韻を伴います。ピノ・ノワール好きの方はぜひお試しください!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ティボー・リジェ・ベレール ニュイ・サン・ジョルジュ ラ・シャルモット 2019

ティボー・リジェ・ベレール ニュイ・サン・ジョルジュ ラ・シャルモット 2019

通常13,000円(税抜)→
WG価格10,819円(消費税込:11,900円)

2つの村の魅力を併せ持ったキュヴェ 1962年植樹の古樹から造られ、ヴォーヌ・ロマネの華やかな魅力と、ニュイ・サン・ジョルジュらしい骨格を併せ持ったワインです。
品種 :ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ティボー・リジェ・ベレール シャンボール・ミュジニィ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2019

ティボー・リジェ・ベレール シャンボール・ミュジニィ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2019

通常16,500円(税抜)→
WG価格13,455円(消費税込:14,800円)

複雑で美しく深みのある味わいの村名 小さな赤い果実やバラの花びら、微かにトリュフの香りがグラスから漂います。口に含むと、瑞々しく熟した赤や黒系果実に、ほのかにスパイスのニュアンス感じられ、複雑で美しく深みのある味わいが広がります。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ティボー・リジェ・ベレール シャンボール・ミュジニィ オー・ボー・ブラン 2019

ティボー・リジェ・ベレール シャンボール・ミュジニィ オー・ボー・ブリュン 2019

通常18,000円(税抜)→
WG価格14,546円(消費税込:16,000円)

単一区画から造られるより力強いシャンボール ブラックチェリーや木苺のアロマ。こちらのキュヴェは、粘土質が豊富に含む区画から造られるため、一般的なシャンボール・ミュジニィより力強さが魅力的に感じられます!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ レ・シャルム 2012(夏セール2017 No.14)

ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ・ブラン レ・シャルム 2012

通常3,000円(税抜)→
WG価格2,250円(消費税込:2,475円)

在庫切れ

ピュアでクリーンな美しい味わい モンターニュ村とマコネのリュニー村のシャルドネを使用しています。驚くほどピュアでクリーンな美しい味わいで、ワイン・アドヴォケイトでも90点の高評価を獲得しています!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ・シャルドネ 2011

ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ・シャルドネ 2012

通常3,000円(税抜)→
WG価格2,400円(消費税込:2,640円)

在庫切れ

美しく深みがある高貴な味わい 淡いレモン色。サンザシやアカシア、火打石、レモン、グレープフルーツなど柑橘の香り。ピュアで繊細なワイン造りを求めていることから、過度な抽出は一切なく、クリーンで美しい白ワインを造り出します。 優しく包み込むような深みが感じられる、素晴らしい味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ティボー・リジェ・ベレール レ・ドゥー・テール 2014(夏セール2020 No.24)

ティボー・リジェ・ベレール レ・ドゥー・テール 2014

通常3,300円(税抜)→
WG価格2,640円(消費税込:2,904円)

在庫切れ

果実味豊かでしなやかなネゴシアンキュヴェ こちらは、クリュ・ボージョレとコード・ドールのブドウをブレンドして造られるネゴシアンキュヴェ果実味豊かしなやかな味わいのブルゴーニュ・ガメイです。
品種:ガメイ85%、ピノ・ノワール15% 赤・ミディアムボディ

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ティボー・リジェ・ベレール ムーラン・ア・ヴァン レ・ルショー 2014

ティボー・リジェ・ベレール ムーラン・ア・ヴァン レ・ルショー 2014

通常4,800円(税抜)→
WG価格3,840円(消費税込:4,224円)

在庫切れ

若いうちから楽しめるエレガントなワイン! レ・ルショーは丘の東側の斜面に位置し、樹齢は60〜70年。花崗岩の浸食によって形成された砂混じりの石灰岩が60cm〜1mの深さで広がります。地続きの区画で、若いうちから楽しめるエレガントなワインが生まれることが特徴です。
品種:ガメイ100% 赤・ミディアムボディ

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ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ アリゴテ クロ・デ・ペリエール・ラ・コンブ 2017

ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ アリゴテ クロ・デ・ペリエール・ラ・コンブ 2017

通常4,500円(税抜)→
WG価格4,320円(消費税込:4,752円)

在庫切れ

想像以上に素晴らしい絶品アリゴテ! こちらのアリゴテは1978年に植樹されたものを使用しています。樹齢が高く、豊かなアロマが特徴です。石灰岩土壌がワインに長い余韻を与え、厚みのある味わいで、想像以上に素晴らしいアリゴテを堪能することができます!
品種:アリゴテ100% 白・辛口

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ティボー・リジェ・ベレール ジュヴレ・シャンベルタン ラ・クロワ・デ・シャン 2015

ティボー・リジェ・ベレール ジュヴレ・シャンベルタン ラ・クロワ・デ・シャン 2015

通常11,500円(税抜)→
WG価格9,200円(消費税込:10,120円)

在庫切れ

ジュヴレ西側よりもなめらかな絶品村名畑! ラ・クロワ・デ・シャンは茶色い粘土層の土壌の村名畑で、平均樹齢は約60年。毎年が収量が低く、22〜30hl/ha程度です。リッチな味わいで、ジュヴレ・シャンベルタン村の西側よりもなめらかな口当たりが特徴です。
品種 :ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ティボー・リジェ・ベレール ヴォーヌ・ロマネ オー・レア 2019

ティボー・リジェ・ベレール ヴォーヌ・ロマネ オー・レア 2019

通常18,000円(税抜)→
WG価格14,546円(消費税込:16,000円)

在庫切れ

ミネラルに富んだ非常にピュアな味わい オー・レアは1級畑の境界線沿いにあり、傾斜のきつい区画です。ブドウは1956年植樹と古く、石灰岩の上で成長します。豊かなミネラルがあふれる、非常にピュアな味わいです。
品種 :ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ティボー・リジェ・ベレール シャンボール・ミュジニィ 1er レ・グリュアンシュール 2013

ティボー・リジェ・ベレール シャンボール・ミュジニィ 1er レ・グリュアンシュール 2013

通常20,000円(税抜)→
WG価格16,000円(消費税込:17,600円)

在庫切れ

力強く奥行きのある味わい グリュアンシュールは、シャンボールの北側、ボンヌ・マールのすぐ下にある1級畑です。深い粘土層の土壌で、1965年植樹と高樹齢です。なめらかで力強く奥行きのあるシャンボールらしい味わいが魅力的です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ティボー・リジェ・ベレール ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・サン・ジョルジュ 2019

ティボー・リジェ・ベレール ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・サン・ジョルジュ 2019

通常30,000円(税抜)→
WG価格24,000円(消費税込:26,400円)

在庫切れ

グラン・クリュ昇格への道を歩む偉大なる1級畑 レ・サン・ジョルジュはニュイの中でも最も素晴らしい1級畑として昔から名高く、ティボーは2haを所有、なんと樹齢は60年を越えています。プラムやブラックベリーなどの香りに加え、優しく緻密なタンニンと優雅な果実味、そして長い余韻が楽しめます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ティボー・リジェ・ベレール コルトン・シャルルマーニュ レ・ランゲット 2019

ティボー・リジェ・ベレール コルトン・シャルルマーニュ レ・ランゲット 2019

通常44,000円(税抜)→
WG価格35,273円(消費税込:38,800円)

在庫切れ

極めて優雅で長命な気高きグラン・クリュ! パイナップルや熟した桃、シトラス、ライムのアロマに、バターやシナモンのアロマが合わさる繊細な香り。口に含むと、味わいのバランスが良い印象で、ジューシーな果実味と酸を持ち、スモーキーなニュアンスが余韻に残ります。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ティボー・リジェ・ベレール リシュブール 2019

ティボー・リジェ・ベレール リシュブール 2019

通常100,000円(税抜)→
WG価格80,000円(消費税込:88,000円)

在庫切れ

最良かつ最古の区画が生む圧倒的な味わい! ドメーヌが所有する区画は、アペラシオンの南側に位置する歴史的区域で、50mほど北にはラ・ロマネの畑があります。ヴォーヌ・ロマネでも最良かつ最古といわれる区画から生まれる、圧倒的なオーラを放つ味わいをお楽しみください!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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