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ベルナール・デュガ・ピィ

Domaine Bernard Dugat-Py

クロード・デュガよりさらにカルト的存在のジュヴレのスター!

ジュヴレのスターである従兄のクロード・デュガと並び、カルト的な人気を誇るベルナール・デュガ・ピィ。入手の難しさはデュガ以上でしょう…。ワインの評価は非常に高く、全世界から引っ張りだこ!!!

きらびやかで繊細、純粋で複雑。信じがたいほどに豪華!
飲んだことのある方ならもう一度手に入れたいと本気で思われることでしょう。

当主のベルナール・デュガ(写真左)はとてもエネルギッシュな人物。日に焼けた顔。がっしりとした体格、巨大な手。日々、農作業に勤しむ姿がその風貌からも想像できます!

美味しさの秘密は”畑”

近年、コート・ド・ボーヌにもブドウ畑を広げ、現在の所有畑の総面積は10ha。その要がジュヴレ・シャンベルタンです。

ブドウ樹のほとんどがとても古く、平均で樹齢65年にもなります。

摘芯は全て手作業で行われ、土が硬くならないよう、いくつかの畑は耕作に馬が使われるほどのこだわりです。

2003年にはすべての畑がビオロジック栽培に転換されました。

長命なジュヴレィ・シャンベルタン

「ジュヴレ・シャンベルタンは長期熟成させるべきワインで十分な抽出が必要」というのがベルナールの考え。

たとえ恵まれないヴィンテージであろうとも、彼のワインはしっかり濃厚な色調で人々を驚かせます。 しかし抽出をやりすぎた感じはみじんもありません!

緻密な構造とキメの細かなタンニンを中心に置きながら、 新鮮味も感じさせ、熟成させるとこれまた素晴らしい!!

もし、デュガ・ピィは濃いパワフルなワインだと思われている方は、きっと印象が変わるでしょう♪色調ははっきりしているのですが明らかにテロワールを表現しており、確実に長命なワインを造り出します。

デュガ・ピィの改革

ドメーヌでは改革も進んでおり、2016年ヴィンテージよりラベルも変更されました。2017年には息子のロイクが13代目当主にとして就任。また「Fixin Clos de Fixey」というモノポール畑も2018年にリリースしました。世界中から注目が集まる、進化を続けるドメーヌです。

ベルナール・デュガ・ピィ Domaine Bernard Dugat Py

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ベルナール・デュガ・ピィ ジュヴレ・シャンベルタン 1er シャンポー ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 41,800 (税込)
WG価格 ¥ 37,800 税込

果実味豊かで華やかなアロマが香る1本 レゼヴォセルの隣に位置する1級畑シャンポー。果実味豊かでよく熟したダークチェリーのアロマが華やかに香ります。タンニンは角が取れて滑らかな一方、ミネラルがワインにストラクチャーを与え、エレガントなスタイルに仕上がっています。
品種:ピノ・ノワール100%  赤・ミディアムフルボディ

ベルナール・デュガ・ピィ ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・クール・ド・ロワ・トレ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 26,400 (税込)
WG価格 ¥ 23,390 税込

洗練された凝縮感を持つ村名キュヴェ 煮詰めたカシス、コケモモ、ダークチェリーのアロマ。凝縮した果実味にキメ細かなタンニンが溶け込んでいます。アフターにはビターチョコのような香ばしさが長く続きます。 6年の熟成を経て程よく角が取れ、こなれた果実味と洗練された凝縮感を感じられます。年間生産4500~5100本の手に入りにくい希少な1本です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ベルナール・デュガ・ピィ コルトン・シャルルマーニュ 2012

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 44,000 (税込)
WG価格 ¥ 42,240 税込

酸とミネラルのエネルギーが詰まった偉大なワイン ブドウの樹齢は平均45年程度。新樽率100%で18~20カ月熟成、年産900~1,200本ほどの希少キュヴェです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ベルナール・デュガ・ピィ ジュヴレ・シャンベルタン レ・ゼヴォセル ヴィエイユ・ヴィーニュ 2012

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通常価格 ¥ 24,200 (税込)
WG価格 ¥ 23,100 税込

1級畑と同じ斜面にある力強い村名格 深みのあるルビーの色調で、煮詰めた野イチゴのアロマが広がります。たっぷりとした果実味とともに、きめ細かいタンニンと頬の内側をキュッと引き締めるようなミネラルが特徴です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ベルナール・デュガ・ピィ ヴォーヌ・ロマネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2011

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 24,200 (税込)
WG価格 ¥ 19,360 税込

並大抵の村名とはひと味違う逸品! 豊かな果実味があり、タンニンはキメ細かく、それでいてしっかりと存在感があります。舌触りはなめらかで喉越しはビロードのようなのど越し。アフターには香ばしいコーヒーを思わせる香りが感じられます。
品種:ピノ・ノワール100%  赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ベルナール・デュガ・ピィ ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2011

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通常価格 ¥ 16,500 (税込)
WG価格 ¥ 13,200 税込

緻密な構造を持つ村名キュヴェ こちらは樹齢70年にもおよぶ区画から造られた村名キュヴェです。凝縮感にあふれ、ストラクチャーもしっかりしており、ギュッと詰まった緻密な構造を持ちます。よく熟したラズベリー、ダークベリー、ブラックベリーなどの果実味にバニラのニュアンスが感じられます。
品種:ピノ・ノワール100%  赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ベルナール・デュガ・ピィ シャルム・シャンベルタン 2011

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通常価格 ¥ 71,500 (税込)
WG価格 ¥ 57,200 税込

マゾワイエールを3分の1ブレンド! スミレのようなフローラルな香りに、ラズベリーやカシスなどの果実も加わります。深い色合いで凝縮感もありますが、酸とのバランスが良く、タンニンはまろやかでしなやかな味わいです。
品種:ピノ・ノワール100%  赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ベルナール・デュガ・ピィ ペルナン・ヴェルジュレス 1er ス・フレティーユ・ブラン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014

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通常価格 ¥ 18,150 (税込)
WG価格 ¥ 16,060 税込

力強いミネラルが特徴の1級畑 ステンレスタンクで発酵し、オーク樽で18~20カ月熟成(新樽率60%)。エレガントな白いお花の香り、石灰岩の土壌に由来する力強いミネラルが特徴です。
品種:シャルドネ100% タイプ:白・辛口

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