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HOME > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ブルゴーニュ生産者一覧 > ジャン・ミッシェル・ギヨン Jean Michel Guillon

ジャン・ミッシェル・ギヨン

Jean Michel Guillon

ブルゴーニュ初のHVE認定生産者

1980年の創設以降、ジュヴレ・シャンベルタン村を拠点に、特級畑マジ・シャンベルタン、クロ・ド・ヴージョを始めとする13haの畑を所有する、今注目の生産者です。

ギヨン氏は、他を圧倒するほどのテロワール主義者で、なんと1mごとに仕事内容を変えるほどのこだわりようです。

また、ブルゴーニュで初めて、HVE認定(Haute Valeur Environnementale =フランス農水省が新たに始めた、環境保全農業の環境価値重視認定)を取得した造り手なのです。

アシェット2015において3冠達成

そして、驚くべきことに、アシェット・ワイン・ガイド2015において、「ブルゴーニュ・ルージュ2012」、「ジュヴレ・レ・クラ2012」、「クロ・ド・ヴージョ2012」の3キュヴェが、最高となる【ク・ド・クール=最も心に残るワイン】を同時受賞するという、快挙を成し遂げました!

自身が認めた人にしかワインを売らないことで有名なギヨン氏から、厳しいチェックをクリアし、この度晴れて、取引開始となりました!

今、世界中から注目を浴びる、こだわりの味わいをご堪能くださいませ!!

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ジャン・ミッシェル・ギヨン ジュヴレ・シャンベルタン レ・シャンポネ 2013

ジャン・ミッシェル・ギヨン ジュヴレ・シャンベルタン 1er  レ・シャンポネ 2013

おすすめ

WG価格10,800円(消費税込:11,880円)

在庫切れ

エレガントでアロマティックな一本! ギヨン氏は、他を圧倒するほどのテロワール主義者で、1mごとに仕事内容を変えるほどのこだわりを持ちます。こちらのキュヴェは、1級のクレピヨに隣接した畑です。とてもアロマティックでエレガントでありつつも、力強くしっかりとした余韻を持ちます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ジャン・ミッシェル・ギヨン ジュヴレ・シャンベルタン レ・クレ 2012

ジャン・ミッシェル・ギヨン ジュヴレ・シャンベルタン レ・クレ 2012

おすすめ

WG価格7,440円(消費税込:8,184円)

在庫切れ

アシェット2015で最高賞受賞したキュヴェ! 果実味、酸、タンニンが高いレベルで溶け込んでいます。今飲んでいただいて十分に楽しめる飲み頃です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ジャン・ミッシェル・ギヨン シャンボール・ミュジニー 2013

ジャン・ミッシェル・ギヨン シャンボール・ミュジニィ 2013

おすすめ

WG価格8,440円(消費税込:9,284円)

在庫切れ

世界で注目を浴びる、ブルゴーニュ初のHVE認定生産者! こちらのキュヴェは、彼のワインの中でも特にエレガントな1本です。華やかさの中に力強いタンニンも感じられる、品質の高さが表れた味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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