柔らかな泡とクリーンな余韻が続く高品質ロゼスパークリング　きめ細かい泡立ちとともに柑橘やイチゴが香り、バニラやローストしたナッツがすっきりとドライな味わい。複雑さも備え、柔らかな泡の刺激とともにクリーンな余韻が長く続く高品質なロゼ・スパークリングです。
品種：ピノ・ノワール45%、シャルドネ44%、ムニエ8%、カベルネ・フラン3%　泡・ロゼ・辛口

気軽に楽しめるスタイルが魅力のシラー　ラズベリーやブラックベリー、エキゾチックな甘いスパイス、杉、バニラのアロマ。芳醇な果実味とシルキーなタンニンが広がり、溌溂としたフレッシュさが親しみやすく、気軽に楽しめるスタイルの赤ワインです。
品種：シラー100％　赤・ミディアムフルボディ

ペガサス・ベイが手掛けるバリューワイン　ラズベリーやブラックベリー、プラムなど、赤と黒の果実の複雑なアロマが漂います。熟したビロードのようなタンニンが口当たりに満足感を与え、チョコレート、バニラ、スパイスのニュアンスが層となり、パワフルでリッチな味わいを覆っています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フレッシュ感と完熟果実のアロマが印象的なリースリング！　フレッシュ感と完熟果実のアロマが印象的なリースリング！ 食前酒としてもおすすめで、新鮮な魚、シーフード、インド料理やタイ料理との相性も抜群です。
品種：リースリング100％　白・辛口

高いポテンシャルを秘めた上質リースリング　成熟したブドウ樹が地中からのミネラルをしっかりと吸い上げ、若いうちからも愉しめますが、10年ほどセラーで熟成してからも期待ができる、高いポテンシャルを秘めた上質なワインに仕上がっています。
品種：リースリング100％　白・辛口

銀賞授賞！3品種のアロマティックブレンド　世界最大かつ最も影響力のあるワインコンテスト「Decanter World Wine Awards 2024」にて銀賞を受賞。3種類のブドウ品種の特性が一つのグラスの中で発見でき、同時にそれらのハーモニーも楽しめる魅惑的なワインです！
品種：ゲヴュルツトラミネール40％、リースリング40％、ピノ・グリ20％　白・辛口

冷涼で丸みのある味わいの爽やかなワイン　豊かな赤いフルーツのアロマ。冷涼で丸みがありフルーティーな味わいで、僅かに感じるチョーキーなタンニンによって辛口で爽やかなワインに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール100%　赤・ミディアムボディ

3品種のブレンドで造るなめらかでクリーミーな白　アロマティックなスパイスやストーンフルーツ、美しく軽やかなミネラル香とフローラルなアロマが混ざり合います。五感を包み込むようななめらかでクリーミーな口当たりが、バランスの取れたいきいきとした酸とミネラルときれいに調和しています。
品種：シャルドネ、ピノ・グリ、ミュラー・トゥルガウ　白・辛口

型破りなソーヴィニヨン・ブラン　マールボローのソーヴィニヨン・ブランといえばトロピカルフルーツやハーブの風味が特徴的ですが、ユニークな発酵を経たこちらのワインは、クリスピーな味わいと海を連想させるきれいなミネラルが特徴。「ゴンゾー＝型破り」の名前通り、まさに型破りなソーヴィニヨン・ブランです！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

「シャルドネの聖地」として確立された単一畑　レモンやグレープフルーツ、白桃、スモークナッツ、砕いた岩が混じる若々しく複雑なアロマが広がり、口当たりはなめらかで洗練されています。しっかりと主張はありますが、ピュアでフレッシュなフレーバーに、チョーキーな酸とほのかなオークのニュアンスが見事にマッチしています。ニュージーランド航空の「2017年優良ワイン」にも選ばれています！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

NZで造るジャガーナットシリーズ　明るく生き生きとした酸味とともに、爽やかなハーブの香り。そしてグレープフルーツ、レモン、 パッションフルーツなどのフルーティーな味わいが口いっぱいに広がり、エレガントな余韻へと続きます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

上品で洗練された味わい　淡い麦わら色の外観に、きめ細かくクリーミーな泡立ち。ブレンドの3分の2を占めるピノ・ノワール特有のナッティでふくよかな香りが印象的です。果実のフレーバーが、ビスキュイや酵母由来の複雑なフレーバー、爽やかな酸と見事に調和し、上品で洗練された味わいに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール71.4％、シャルドネ28.6％　泡・辛口

複雑かつ豊かな味わいの上級キュヴェ　口当たりは肉厚で桃や柑橘類のフレーバーに満たされ、ジューシーで爽やかな果実味のあとにドライな余韻が続きます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

エレガントでクリーミーな泡立ちのスパークリング　いきいきとしたシトラスや爽やかでフレッシュなリンゴの果実に、ブリオッシュとトーストしたヘーゼルナッツのニュアンスが混じります。20カ月間の瓶内熟成によるリッチでクリーミーな泡立ちが印象的で、心地良いミネラルを感じるバランスのとれた味わいがエレガントでドライなフィニッシュへと続きます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

アロマ豊かでフルーティーな大人気ソーヴィニヨン　芳醇なパッションフルーツ、洋ナシ、グレープフルーツ、メロン、ほのかに白い花の甘い香りがグラスの中に広がります。溢れるような様々な熟れた果実の風味、重厚感と長い余韻を感じるグレートヴィンテージのソーヴィニヨンブランです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

フラッグシップを「より自然な造り」で仕上げた新しいキュヴェ！　味わいは非常にドライですが、キムラセラーズのワインに共通する「香り」はもちろん引き継がれており、とても華やかで素晴らしく、自然な造りで安定したワインです。NICOシリーズの名前の由来は、キムラセラーズの愛犬「ニコ」から。「微笑み（ニコニコ）をもたらしてくれるワインであって欲しい」という木村さんの願いを込めて、ニコの手形をデザインしたラベルとなっています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ファン必見！今飲んでおいしいお手頃キュヴェ　チェリーなどの赤いストーンフルーツの香りがあるエレガントな味わいです。早くから楽しめるスタイルで、お手頃にコヤマ・ワインズの味わいを楽しむことができる、ファン必見の1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

天然酵母で造られるのがワイルド・イースト！　2015年は、培養酵母と天然酵母という酵母の違いによって2種類のリースリングが造られました！　ミカンの皮を感じるシトラス風味に、アプリコットの香りが広がります。綺麗な酸と豊かな果実味が非常に印象的で、ほのかな甘さを感じます。
品種：リースリング100％　白・中辛口

培養酵母で造られるのがDV 10！　2015年は、培養酵母と天然酵母という酵母の違いによって2種類のリースリングが造られました！　グレープフルーツなどのシトラス風味に、リンゴの爽快な香りが立ち上ります。果実はピュアでクリア。余韻に感じられるほのかな桃の風味が上品に広がります。
品種：リースリング100％　白・中辛口

アルザスの3品種をブレンドしたアロマティックな1本　3種類のアロマティック品種ゲヴェルツトラミネール、リースリング、ピノ・グリのブレンドで造られています。彼らはこれらのアルザス系品種に強い思いがあり、アロマティックさと重厚感をゲヴェルツトラミネールから、骨格と余韻をリースリングから、複雑味をピノ・グリから表現しています。
品種：ゲヴェルツトラミネール、リースリング、ピノ・グリ　白・辛口