ようこそ、{@ member.last_name @} {@ member.first_name @}様{@ member.total_points @}

キムラ・セラーズ

Kimura Cellars

新聞に載るほどの人気!日本人醸造家木村滋久さん

ボルドー、シャンパーニュのワイナリーツアーがきっかけでワイン造りの仕事に魅了された木村さん。ホテルを退社後、2004年にニュージーランドへ渡りワイン醸造・ブドウ栽培学を就学。
卒業後ナタラワワインズとクロ・アンリにてブドウ栽培の仕事をし、2007年から世界的に評価の高いヴィラマリアの醸造チームの社員として勤務。2008年の収穫時には、ヴィラマリアの赤ワインセラーの現場責任者を務めました。深く携わった2007年のPinot Noirは多数のワインコンクールにてメダルを受賞! その後、アメリカのオレゴン州エルク・コーヴでワイン醸造の修行。

奥様と息子さんの3人でニュージーランドに永住することを決め、2009年にキムラ・セラーズを設立、初ヴィンテージをリリースしました。

おいしいワインに出会ったとき、誰しもが幸せな気持ちになる。そんな瞬間を多くの人に与えられるワインを妻と二人で造りたい。そして、ニュージーランドワインの素晴らしさを日本に伝えたいと、木村滋久さんは語ります。

美しいラベルデザイン

ラベルには桜でKoru(ニュージーランド原産のシダの新芽)を表現しました。Koruは「新しい始まり」「成長」「調和」などの象徴と言われています。コルと日本の象徴でもある桜でワインのロゴを造ることでニュージーランドと日本を繋ぐこと、そしてキムラ・セラーズの出発と発展の願いをラベルに込めたそうです。

その願いが叶い、日本では木村さんがワインは大人気!
生産量が限られているため割り当てはごくごく僅か!!

【キムラ・セラーズ×まさきこワイン】 特別セミナー


こちらもおススメNZで活躍する日本人醸造家!

キムラ・セラーズ Kimura Cellars

絞り込み

並び替え
2件中 1-2件表示

キムラ・セラーズ マールボロー ピノ・ノワール 2024

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,050 (税込)
WG価格 ¥ 5,860 税込
(0)

力強さとエレガンスを併せ持つ大人気ピノ! ブラックチェリーやプラムの完熟した果実に、クローブやシナモンといったスパイスが調和した芳醇なアロマ。力強い果実味に加え、リッチなタンニンと上質な酸が長い余韻を彩ります。熟成のポテンシャルを感じさせる、力強さとエレガンスを併せ持つピノ・ノワールです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムボディ

キムラ・セラーズ マールボロー ホーム・ブロック ソーヴィニヨン・ブラン 2025

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 4,180 (税込)
WG価格 ¥ 4,050 税込
(0)

アロマ豊かでフルーティーな大人気ソーヴィニヨン 芳醇なパッションフルーツ、洋ナシ、グレープフルーツ、メロン、ほのかに白い花の甘い香りがグラスの中に広がります。溢れるような様々な熟れた果実の風味、重厚感と長い余韻を感じるグレートヴィンテージのソーヴィニヨンブランです。
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 白・辛口

在庫切れ
詳細を見る
並び替え
2件中 1-2件表示