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ドイツ

Germany

ドイツと言えば、以前は主に甘口を中心とした白ワインのイメージが強い産地でしたが、近年ではシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)で造られる高品質な辛口ワインが多く造られ、ピノ・ノワールの聖地、フランスのブルゴーニュにも比肩するような非常に高い評価を得るワインも増えつつあります。

また、高品質な赤ワインだけでなく、白ワインも大きく躍進し、「リースリング・ルネッサンス」を代表とする世界的な人気も相まって、食事とともに楽しめる高品質な辛口ワインが数多く誕生しています!

白ワインひとつとっても、リースリング、グラウブルグンダー(ピノ・グリ)、ヴァイスブルグンダー(ピノ・ブラン)など、品種の個性も幅広く楽しめるのがドイツの魅力です。世界的名声を復活させたドイツの真価を、新しい世代の生産者が造るワインでぜひ実感してください!

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フリードリッヒ・ベッカー シュペートブルグンダー 2021【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 4,620 (税込)
WG価格 ¥ 4,480 税込
4.00
(1)

淡旨ピノ・ノワールの理想形! 冷涼な産地らしい引き締まった酸と、樽からくるバニラやシナモン、イチゴ、チェリー、木イチゴ、クロスグリなど赤系果実がギュッと凝縮されたような甘やかで優しい味わいが特徴です♪ 色は淡いですが、旨味と豊富な果実味、ミネラルに満ちた、エレガントな味わいです。
品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100%、赤・ミディアムフルボディ

マルティン・ヴァスマー マルクグレーフラーラント シュペートブルグンダー トロッケン 2022【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 4,840 (税込)
WG価格 ¥ 4,660 税込
5.00
(1)

様々なお料理に合うバランス良い味わい 森の果実のニュアンスと湧き上がるこなれた酸をまとっています。タンニン、酸、アルコールのバランスが取れ、様々な料理に寄り添います。マルクグレーフラーラントの空気感を体現した1本です!
品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% 赤・ミディアムフルボディ

フリードリッヒ・ベッカー カルクゲシュタイン ヴァイサーブルグンダー トロッケン 2021【人気定番】

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 5,380 税込
5.00
(2)

京都ではWGだけ♪ ベッカーの秘蔵ワイン! カルクゲシュタインは、石灰岩を意味し、畑周辺の隆起の激しさからこの名前を冠しています。全て手摘みで、オークの大樽で発酵を行います。長い期間酵母とともに寝かせ、瓶詰めを行うことで、凝縮した旨味が感じられます。リンゴや白桃、白いお花の控えめな香りが広がります。分厚い果実味と、コクのある味わいがクセになる、少量生産の稀少品です♪
品種:ヴァイサーブルグンダー(ピノ・ブラン)100% 白・辛口

【スタッフ大好評!】
フリードリッヒ・ベッカー グラウアーブルグンダー カルクメルゲル 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,050 (税込)
WG価格 ¥ 5,880 税込
(0)

クリアかつ滋味深い、ベッカーらしさ溢れる旨白 たっぷりとした旨みと、しっかりとした酸、果実味からくる甘みのバランスが素晴らしく、クリアかつ滋味深い味わい。心地よい苦みとタンニン、ミネラル感が感じられます。これからの季節の爽やかな料理たち、特に野菜や魚介を中心にしたメニューにピッタリ♪ ワイングロッサリーのスタッフにも大好評の、ベッカーさんらしさに溢れた一本です!
品種:グラウアーブルグンダー(ピノ・グリ)100%  白・辛口

エルンスト・ブレッツ ベヒトルスハイマー ペータースベルク シルヴァーナ アイスヴァイン 2018【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,600 (税込)
WG価格 ¥ 5,980 税込
(0)

甘さと酸味のバランスに優れた贅沢なデザートワイン 桃やパッションフルーツの凝縮された味わいがあり、心地良い酸を感じます。甘さと酸味のバランスが優れており、食前酒にも最適。ロックフォールチーズやチョコレートムースなどのデザートにも良く合う、長期保存が可能なアイスワインです。
品種:シルヴァーナ100% 白・極甘口

ラッツェンベルガー バッハラッハー シュペートブルグンダー 2019

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,380 (税込)
WG価格 ¥ 6,190 税込
5.00
(1)

"コスパが良い"で表せないほどの品質を誇る希少な飲み頃ピノ 白のイメージが強いラッツェンベルガーが、地元のレストラン用にほんの極少量のみ生産しているピノ・ノワール。北部らしい繊細な味わいながら、ぎゅっと詰まった凝縮感を感じます。「コスパが高い」という一言では表せないほどの高品質さ! 程よく熟成しており、まさに今飲んで美味しいピノ・ノワールです!
品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100%  赤・ミディアムフルボディ

エーレンバッハ ライヒホルツハイマー シュヴァルツリースリング 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 7,700 (税込)
WG価格 ¥ 7,400 税込
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フィネスとエレガンスに富む村名ワイン ムニエのエントリーレンジにして村名格。華やかでフィネスとエレガンスに富み、スパイシーさを持った味わいで、ソフトなタンニンが後味を引き締めます。
品種:シュヴァルツリースリング(ムニエ)100% 赤・ミディアムフルボディ

【1樽限定生産!】 ゲルト・ステップ ヴァッヘンハイマー マンデルガルテン ピノ・ノワール バレルセレクション 2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,250 (税込)
WG価格 ¥ 7,990 税込
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最高峰キュヴェに匹敵する、限定300本の特別キュヴェ 最高峰キュヴェ「G」にも匹敵する品質を誇り、生産量はわずか1樽、限定300本のみという極めて希少なキュヴェです。
品種:シュペートヴルグンダー(ピノ・ノワール)100% 赤・ミディアムフルボディ

【期間限定販売!】
ドクター・ローゼン ウルツィガー ヴュルツガルテン リースリング GG アルテレーベン 2020

クール便でお届け可能
販売を終了しました。
通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 9,520 税込
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伝統レシピを再現! 長熟に耐える辛口リースリング ヴュルツガルテンは「薬草園」を意味する特級畑です。ここで育ったブドウは独特のスパイシーな味わいが生まれることから、その名がついたと言われています。樹齢100年の古樹を使用し、大樽で1年熟成しています。エキゾチックでスパイシーな香り、トロピカルな果実のボリュームを感じます。伝統レシピで造られた、長期熟成をも可能とする逸品です!
品種:リースリング100% 白・辛口

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ゲオルグ・ブロイヤー テラ・モントーサ リースリング 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 9,600 税込
(0)

特級格の風格をもつ芯の通ったリースリング 5つの特級畑のブドウをブレンドして造られるセカンドラベル。黄色い果実や甘やかなスパイスの香り。果実味のコクがしっかりありつつも、透明感のある芯の通ったミネラル感を感じます。セカンドラベルながらまさに特級格の風格をもつ一本
品種:リースリング100% 白・辛口

【期間限定販売!】
ドクター・ローゼン グラーハー ヒンメルライヒ リースリング GG アルテレーベン 2021

クール便でお届け可能
販売を終了しました。
通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 10,600 税込
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熟成ポテンシャルを秘めた、複雑で力強い特級リースリング! 中部モーゼルの銘醸のひとつ、「天国」の名を持つ特級畑。樹齢130年以上のぶどうを使用し、1000Lの大樽で1年熟成後、瓶熟を1年行ってからリリースされています。すぐにでも楽しめますが、数年熟成していただくことをおすすめします。
品種:リースリング100% 白・辛口

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ツィアアイゼン リーニ シュペートブルグンダー 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 10,890 (税込)
WG価格 ¥ 10,600 税込
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エレガントなアロマ纏う繊細な味わい レッドカラントやラズベリー、熟したチェリーなど深みのあるエレガントなアロマ。凝縮感のある果実味に、ほのかな樽が美しく溶け込みます。濃密な酸とタンニンのテクスチャー、力強くも繊細奥深さを感じさせる味わい。少なくとも15年は熟成可能です。
品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% 赤・ミディアムフルボディ

エーレンバッハ ライヒホルツハイマー フィルスト シュヴァルツリースリング 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 13,200 (税込)
WG価格 ¥ 12,680 税込
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世界に衝撃を与えるフラッグシップムニエ! エアステラーゲ(1級畑)認証の畑でムニエとしては、実質ライヒホルツハイム村最上級。上質なピノ・ノワールと全く遜色ないといえるほどのスケール感をもつ1本です。
品種:シュヴァルツリースリング(ムニエ)100% 赤・ミディアムフルボディ

【期間限定販売!】
ドクター・ローゼン ヴェーレナー ゾンネンウーア リースリング GG アルテレーベン 2022

クール便でお届け可能
販売を終了しました。
通常価格 ¥ 13,200 (税込)
WG価格 ¥ 12,800 税込
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青色粘板岩の特級畑が生む、繊細さとエレガンス極まる一本! 中部モーゼルの銘醸のひとつ、「日時計」の名をもつ特級畑。青色粘板岩土壌で、桃のような芳醇な果実味と、独特のエレガンスを備えたワインが生まれます。樹齢100年以上の古樹のブドウを使用し、1000Lの大樽で1年熟成後、瓶熟を1年行ってからリリースされています。 
品種:リースリング100% 白・辛口

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【ドイツNO.1が造る極上のシャルドネ!】
ベルンハルト・フーバー マルターディンガー シャルドネ 2021【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 13,200 (税込)
WG価格 ¥ 12,820 税込
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ドイツを代表する極上のシャルドネ マルターディンガーの白が2021年ヴィンテージからシャルドネ100%になってリニューアルされました。果実味、樽香、酸、ミネラルと、全ての要素がバランスよく感じる、フーバーならではのシャルドネです。ドイツで最も影響力のあるワインガイドVinumの2025年版でも、昨年に続き最優秀シャルドネ賞を受賞!ドイツのシャルドネ王が造る極上の白ワインをぜひご堪能ください。
品種:シャルドネ100%  白・辛口

【約22%オフ!!】
ルドルフ・フュルスト アストハイマー シャルドネ 2022

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通常価格 ¥ 18,700 (税込)
WG価格 ¥ 14,368 税込
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特級畑のシャルドネで造られる貴重なキュヴェ 酵母とともにバリック樽で約16カ月熟成。あくまで土壌の個性をしっかりと表現するため、新樽比率は10~20%と控えめに抑えられています。2022年は気候に恵まれ、量、質共に充実したグレートヴィンテージとなり高い評価を得ています!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

エゴン・ミュラー シャルツホーフ 2023【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 15,400 (税込)
WG価格 ¥ 15,000 税込
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圧倒的な完成度を誇る至高のリースリング! 甘味のバランスが素晴らしくミネラル豊富で、ザール地区独特の溌剌とした果実味とキレのあるさわやかな酸味が特徴的な中辛口ワイン。ライムや新鮮なりんご、白桃の香りが印象的で、洗練されたミネラル感も備えています。若いうちから楽しめますが、5年~8年熟成させることも可能なワイン。食前にも食事とも合わせて楽しめます。
品種:リースリング100% 白・中辛口

【特別予約・一部地域を除き送料無料】 【バリッククラブ】ベルンハルト・フーバー シュペートブルグンダー H 2023 1500ml(ご予約品:2026年12月頃お届け予定)

  • ポイント対象外
販売期間
WG価格 ¥ 15,400 税込
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毎年完売必至!思いが詰まった特別仕様の赤 全国のお客様から「このピノ・ノワールは桁違い!」と大変ご好評をいただいているこのワイン。日本が大好きな若き当主ユリアン・フーバーさんのお客様への愛情がしっかりこもった、毎年完売必至のとんでもないポテンシャルを持つ極上の赤ワインです!
品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% 赤・ミディアムフルボディ

【特別予約・一部地域を除き送料無料】
ぶどうの樹3本のオーナー モーゼルのパウリンスベルク畑(2026年度)

  • ポイント対象外
販売期間
WG価格 ¥ 16,500 税込
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2026年秋に収穫されるブドウを美味しいワインにして、2027年7月~8月頃にお届けします! ドイツ、モーゼルのケステン村に位置するパウリンスベルク畑のリースリングから醸された、エレガントな酸味と爽やかな甘さのバランスが見事なやや甘口のオリジナルワインです。
品種:リースリング100% 白・フレッシュな中甘口~甘口

ベルンハルト・フーバー ブラン・ド・ノワール ゼクト NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 19,200 税込
(0)

樹齢70年の贅沢ブラン・ド・ノワール ゼクト! 2017年から導入したソレラシステムで造りあげたゼクトです。ベースになるのは2020年ヴィンテージで、1950年代のかなり古い古木のシュペートブルグンダーを使用しています。ゼロ・ドザージュで、ベースワインは大樽熟成、3年の瓶熟後にリリースしています。2020年は温暖でバランスの良いブドウが取れたヴィンテージ。丸みがあり、後に引く酸とジューシーな旨みが心地よい味わいです。

品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

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