様々なお料理に合うバランス良い味わい　森の果実のニュアンスと湧き上がるこなれた酸をまとっています。タンニン、酸、アルコールのバランスが取れ、様々な料理に寄り添います。マルクグレーフラーラントの空気感を体現した1本です！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

淡旨ピノ･ノワールの理想形！　冷涼な産地らしい引き締まった酸と、樽からくるバニラやシナモン、イチゴ、チェリー、木イチゴ、クロスグリなど赤系果実がギュッと凝縮されたような甘やかで優しい味わいが特徴です♪　色は淡いですが、旨味と豊富な果実味、ミネラルに満ちた、エレガントな味わいです。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ･ノワール)100％、赤・ミディアムフルボディ

レンジで温めるだけのお手軽ホットワイン！　すでに完成された状態なので、マグカップなどに移してレンジで温めるだけで簡単に楽しむことができます！　アルコールは10％ほどと少ないですが、体を芯から温めてくれる冬にかかせない1本です♪
赤・甘口

「最もエレガントなスタイル生み出す特級畑」特別蔵出しリースリング　凝縮された贅沢な果実、火打石の鮮烈なミネラル感、僅かに長期熟成からくるカラメルのニュアンスを感じる、複雑で緻密しかし非常にクリアな味わい。塩味のある余韻が非常に長く続きます。飲み頃を迎えてからリリースされる蔵出しワインで、もちろん今飲んで楽しんでいただけますが、更なる熟成の期待もできるポテンシャルの高い逸品です！
品種：リースリング100％　白・辛口

長期熟成で磨かれた個性豊かな味わい　現当主の曽祖父の時代のレシピをそのままに再現した、長期熟成辛口リースリング。様々なスパイス、ハーブ、土のアロマが香りたち、マンゴーやパイナップルの果実味が広がります。8年の熟成を経て表れた、カシスの風味も感じられるエキゾチックな1本です！　
品種：リースリング100％　白・辛口

エレガントさに長けた上品な味わい　凝縮した果実味に品種由来の酸が溶け込み、エレガントさに長けたこちらの素晴らしいワイン。フランスの重厚な味わいとも、新世界の果実味タップリの味わいともまた違う、上品な味わいで極上のテロワールを堪能いただけます。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

試飲会でも大評判のお値打ち秀逸ゼクト　厚みある果実味と旨味がしっかりとあり、キリッとした酸とのバランス、全体の統一感が秀逸な1本。試飲会でも大変好評を得たゼクトで、シャンパーニュにも劣らない品質を、この価格で生み出しているのには驚きしかありません！
品種：リースリング100％　泡・辛口

"コスパが良い"で表せないほどの品質を誇る希少なピノ　白のイメージが強いラッツェンベルガーが、地元のレストラン用にほんの極少量のみ生産しているピノ・ノワール。北部らしい繊細な味わいながら、ぎゅっと詰まった凝縮感を感じます。「コスパが高い」という一言では表せないほどの高品質さ！ 程よく熟成しており、まさに今飲んで美味しいピノ・ノワールです！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％ 　赤・ミディアムフルボディ

醸造所の看板キュヴェ！　勢いのある泡立ちで、アプリコットや熟した白桃、蜜リンゴ、アカシア、グレープフルーツの香り高いアロマがあふれます。3年以上熟成させた、風味豊かな味わいが魅力的です！
品種：リースリング100％　泡・辛口

伝統レシピを再現！ 長熟に耐える辛口リースリング　中部モーゼルの銘醸の１つ、「小階段」の名を持つ特級畑「エルデナー・トレプヒェン」の最も古い区画から収穫された、樹齢100年以上のブドウを使用しています。1000Lの大樽で1年熟成後、瓶熟を1年行ってからリリースされています。トロピカルな果実味と、少し厚みを感じるボリューム感。熟成能力の優れた逸品です！
品種：リースリング100％　白・辛口

口当たりの心地よいエレガントな赤ワイン　こちらは、チェリーやラズベリーを思わせるアロマ、リコリスやアニスのようなスパイシーなニュアンスも感じられます。肉厚でしっかりとした果実味と柔らかなタンニンを備えており、口当たりが心地よいエレガントな仕上がりになっています。
品種：シュペートブルグンダー100％、赤・ミディアムフルボディ

最高な貴腐ブドウの収穫年！甘み溢れる極甘口　2018年は甘口ワインにとって、かつてないグレートヴィンテージとなりました。乾燥した、抜群に良い状態の貴腐ブドウを収穫した年です。とろけるような甘みの中に、黒ブドウ由来のオレンジのような果実感とコクがほんのり感じられるチャーミングな味わい。酸は強すぎずに丸く、上品で口当たりの優しいアイスワイン。
品種：ピノ・ノワール 100％　白・極甘口

所有する特級畑のうち最もエレガントに仕上がる「ゾンマーハルデ」　プルミエ・クリュクラスにあたる「アルテレーベン」シリーズ。フーバーさんが所有する3つの村の古樹(＝ドイツ語で”アルテレーベン”)からとれたブドウをブレンドしています。日当たりなどの条件が良く、厳しい収量制限のもとで育てられたブドウから造られたワインです。フーバーさんの哲学をしっかりと感じ取れる味わいで、熟成ポテンシャルも高い逸品ながら、特級格と比べると未だ手に入れやすい一級格。今絶対に注目すべき1本です！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％ 　赤・ミディアムフルボディ

所有する特級畑のうち最もエレガントな「ゾンマーハルデ」　ボンバッハ村のグランクリュ「ゾンマーハルデ」。ドイツで有名な「黒い森」の裾野にあたり、土壌は赤褐色の貝殻石灰土壌。他の畑よりも標高が高く、また黒い森から降りてくる冷気があるため、とても涼しい気候です。これらによりブドウの成熟期間がほかの畑より長くなるため、美しい酸を湛えた味わいに仕上がります。 キレの良い旨みが乗った果実味と美しい酸のバランスが素晴らしい、非常にエレガントな味わいです。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％ 　赤・ミディアムフルボディ

新キュヴェ！ 凝縮感に富んだグランクリュ「アルテブルグ」　ケントリンゲン村の北部に位置するグランクリュ「アルテブルグ」。マルタ―ディンゲン村にほど近いロケーションです。南東から南向けの斜面で、レスやロームの表土に石灰岩の土壌。周りに山などがないため非常に風通しが良く、ブドウそのものの粒が小さくなり、皮も厚く育ちます。そのため他のグランクリュに比べて、凝縮感があり力強い味わいに仕上がります。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％ 　赤・ミディアムフルボディ

石灰由来のミネラル感！ 急斜面の特級畑「シュロスベルグ」　ヘックリンゲン村のグランクリュ「シュロスベルグ」。真南向きの最大約70度にもなる急斜面に位置します。表土が少なく水はけのよい白い石灰岩の土壌で、それに由来した塩っぽいミネラル感も感じられる硬質なワインが生まれます。果実味とタンニンもしっかりとしていますが、とても美しいバランスを保った味わいに仕上がっています。この土壌ならではのミネラル感も感じられる一本。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％ 　赤・ミディアムフルボディ

フュルストが誇る赤色砂岩の特級畑！ 最高峰ピノ・ノワール　ツェントグラーフェンベルクは、フュルスト醸造所の名声の原点となった伝統ある畑です。非常にパワフルな印象がありつつも、シルクのように繊細なタッチが余韻まで長く続きます。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

シャンパーニュにも劣らぬ、希少な高品質ゼクト　花梨やメロンなどの高貴なフルーツのアロマ、酵母からくるブリオッシュのようなニュアンスがしっかりと感じ取れます。上品でとてもドライな、シャンパーニュを彷彿とさせるスタイルの高品質なゼクト。約2000本しか生産しておらず、日本入荷数僅か300本と大変貴重な1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

2種のマスカットから造る旨みあふれる辛口白！　軽やかなゲルバー・ムスカテラーと、ジューシーなゴールド・ムスカテラーをブレンドすることにより、アロマティックで果実味豊か、ほどよいまろやかさを持った、絶妙なバランスの辛口ワインに仕上げられています。マスカットのような甘やかな香りと美しい酸が印象的！　ベッカーさんの新たな自信作である旨みあふれる味わいをお楽しみください。
品種：ゲルバー・ムスカテラー、ゴールド・ムスカテラー　白・辛口

古樹ピノ・グリ×大樽 フレッシュかつ深みある辛口白　”R アール”はリザーヴの意味。樹齢25年～30年の、最も古くに植えられたブドウ樹の中で、最高のものを選別して造られている特別なワインです。トロピカルフルーツの豊かなアロマと、大樽熟成によるフレッシュさ、深みある旨味が共存したエレガントな味わいです。
品種：グラウアーブルグンダー(ピノ・グリ)100％　白・辛口