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オーストラリア

Australia

1788年、アーサー・フィリップ船長はシドニー・コーブにブドウの樹を持ち込みました。これが、オーストラリアワインの始まりです。60以上のワイン産地で、100品種以上のブドウが栽培されています。現在オーストラリアのワイン生産量は世界第6位でワイン輸出国としてはフランス、イタリア、スペインに次ぐ第4位というワイン大国です。

オーストラリアワインが並はずれた成功を収めたのにはブドウ品種を明記したわかりやすいラベル表示、ブドウの味わいがはっきりとした親しみやすいワインのスタイル、価格にふさわしい価値など多くの要素があります。

気候と地勢

タスマニア州を除く、ほとんどの生産地が地中海性気候でブドウ生育期の気候が温暖もしくは暑い地域です。オーストラリアのブドウ産地は大部分が平坦地もしくは起伏の緩やかな丘陵地にあり、土壌は砂質やシルト、粘土質のローム層から砂礫層、沖積砂層まで多岐にわたります。

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新着オーストラリアワイン

産地から選ぶ

  • オーストラリアワイン発祥の地 ニュー・サウス・ウェールズ州(NSW)

    オーストラリア最大の国際都市シドニーを有し、オーストラリアのワイン産業の起源となる州。ブドウの栽培は1790年代にシドニー周辺で始まり、1820年代になってハンター・ヴァレーに広がりました。同州のワイン産業は現在もハンター・ヴァレーで盛んです。
    良質のワインから酒精強化ワインを含む濃厚な味わいのデザートワインまで多彩なワインが生み出され、現在ではオーストラリア国内の4分の1ほどの生産量となっています。

  • プレミアムワインの宝庫 ビクトリア州(VIC)

    ビクトリア州はプレミアムワインからデイリーワインまで最も多様なワインスタイルを誇ります。
    1860年代、ヴィクトリア州は「英国民のブドウ畑」として知られていました。現在では400を超えるワイナリーが存在します。海岸地帯では、冷涼な気候を活かしたプレミアムなピノ・ノワールやスパークリングワイン、内陸部は比較的涼しく乾燥しており、ローヌスタイルのシラーズなどが産出されます。

  • オーストラリアワインの要 南オーストラリア州(SA)

    オーストラリアワインの約半分を産出する、要の州。バロッサ・ヴァレーやマクラーレン・ヴェイル、クレア・ヴァレーやアデレード・ヒルズ、クナワラに見られる由緒ある古いブドウの樹はフィロキセラから守られ、世界で最も古いブドウの樹が現存します。
    オーストラリアで一番高価と言われる「グランジ」で有名なペンフォールズもこの州です。気候や土壌が多様性に富んでいるため幅広いスタイルのワインが醸造されており、赤ワインはシラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨンなど、白ワインでは、リースリング、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランやセミヨンなどが造られています。

  • ボルドーに増して深いカベルネ 西オーストラリア州(WA)

    国内ワインのうち5%にも満たない生産量であるものの数々のメダルを受賞するブティックワイナリーの多い高級ワインの産地。ワイン産地は州の南西部と南部に集中しています。
    マーガレット・リヴァーはプレミアムワインの生産に適していると特定され、世界的なカベルネや、パワフルでくっきりした味わいのシャルドネが造られます。また、グレートサザンでは爽やかで引き締まったリースリングが造られます。

  • 大気汚染0の冷涼産地 タスマニア州(TAS)

    南極から大気汚染を含まない風が吹き込んでくる為、「人が住んでいる地域で、世界一空気が綺麗な島」と認知されている天国のような美しい土地。国内で最も冷涼なワイン産地です。
    タスマニア州のブドウ栽培とワイン造りは、ニュー・サウス・ウェールズ州に次いで長い歴史を持っており、冷涼な気候から、エレガントな酸味や繊細なスタイルを持つワインが多く産出されています。ピノ・ノワールとシャルドネの栽培が最も多く、スパークリングワインの優良産地でもあります。アルザス地方のアロマティック品種にも成功しています。

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ホドルスクリーク・エステート ウィッカムズ・ロード キング・ヴァレー ピノ・グリ 2023

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通常価格 ¥ 3,190 (税込)
WG価格 ¥ 3,100 税込
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フレッシュな果実感が美味しい新作のピノ・グリ! こちらはウィッカムズロードに登場した新作のピノ・グリ! 短いスキン・コンタクトを象徴するようなほんのり淡いピンク色。早くから楽しめますが、数年の熟成もお楽しみいただけるクオリティです。
品種:ピノ・グリ100% 白・辛口

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ケイク・ワインズ ピノ・ノワール 2018

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通常価格 ¥ 3,278 (税込)
WG価格 ¥ 3,124 税込
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エレガントで華やかなピノ・ノワール ブラックチェリーやシナモンのアロマが広がり、口に含むとルバーブや赤い果実、ダークチョコレート、タバコ、コーヒー豆の複雑味を帯びた風味が口内を満たします。エレガントなタンニン鮮やかで美しい果実味が印象的な華やかな1本です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ベスツ・ワイン グレート・ウエスタン カベルネ・ソーヴィニヨン 2016

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通常価格 ¥ 3,300 (税込)
WG価格 ¥ 3,168 税込
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品種の特徴がしっかりと表現されたしなやかなカベルネ 果実のフレーバーと質感をより良くするために遅摘みされ、この長いハンギングタイムにより品種の特徴がよく表れたしなやかなワインとなります。繊細であり凛としたダークフルーツが中心にある味わいで、パウダーのように感じるタンニンが長い余韻を導くポイントになっています。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 赤・フルボディ

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ベスツ・ワイン グレート・ウエスタン Bin No.1 シラーズ 2019

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ベスツのシラーズがわかる入門ワイン! 華やかでスパイシー、ぴりっとした胡椒のニュアンスを感じるクラシックアロマティックなシラーズ。アルコール感が支配しないバランスの取れたワインで、若いうちに飲んで美味しいようエレガントに仕上げられています。
品種:シラーズ100% 赤・フルボディ

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ジム・バリー ザ・ロッジ・ヒル・リースリング 2021

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リースリング銘醸地が生み出す繊細な味わい グァバやストロベリーの香りにバラのニュアンスが感じられます。パッションフルーツ、レモンやライムなどの柑橘系の凝縮した風味が口の中に広がり、シャープな酸が全体を繊細ですっきりとした味わいに仕上げています。
品種:リースリング100% 白・辛口

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ムーンダーラ フィン ピノ・ノワール 2022

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通常価格 ¥ 3,300 (税込)
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芳醇な香りとミネラルが際立つ爽やかな味わい ラズベリーや野イチゴ、ハイビスカスティーに、紅茶葉やなめし皮などが調和した芳醇な香りが広がり、鉄のようなミネラル香、ほのかに腐葉土の香りなども感じられます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムボディ

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シュティフト・クロスターノイブルグ ザンクト・ラウレント アウスティヒ 2016

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通常価格 ¥ 3,630 (税込)
WG価格 ¥ 3,240 税込
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従兄弟品種が生み出す調和のとれた味わい アウスティヒ(= Ausstich)とは、秀逸なヴィンテージ時だけに用いられる樽の選択用語で、最良のものだけを選りすぐった特別なキュヴェのワインであるという証です。明るいガーネット色を放ち、熟したチェリーや赤スグリの優雅で官能的な果実香が広がります。口に含むと、親しみを感じさせる果実味とソフトなタンニンによる調和のとれた味わいがお楽しみいただけます。
品種:ザンクト・ラウレント100% 赤・ミディアムフルボディ

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マウント・トリオ ポロングラップ リースリング 2022

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通常価格 ¥ 4,180 (税込)
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繊細できめ細かいフレッシュなリースリング! 明るく澄んだ、淡いホワイトゴールド。ライム、新鮮なパッションフルーツのタッチ、オレンジの花のようなニュアンスを持つクリーンでフレッシュなリースリングです。繊細でキメ細かく、爽やかな自然な酸味と素晴らしい余韻の長さがあります。
品種:リースリング100% 白・辛口

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ムーンダーラ スチュードベーカー  ビアンコ 2021

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通常価格 ¥ 3,520 (税込)
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ナチュラルワインとしての柱となる位置付けの白ワイン ムーンダーラが醸造する白ワインに対するテクスチャーやタンニンを表現する為に経験値を積み重ねた結論としてできあがり、ナチュラルワインとしての柱となる位置づけとなっています。ピリッと線の感じるミネラル感を味わうことができます。
品種:ピノ・グリ、フリウラーノ 白(オレンジ)・辛口

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ムーンダーラ ホリーズガーデン ピノ・グリ 2022

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通常価格 ¥ 3,520 (税込)
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偉大なアルザスワインを思わせるピノ・グリ 長時間のハングタイムによって骨格と長さが生み出され、灌漑を行わないことにより、鉄分と強固なミネラルの特徴を持ち、ワインには驚くべき余韻とバランスが与えられています。
品種:ピノ・グリ100% 白・辛口

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スモール・フォレスト シャルドネ アッパー・ハンター 2015

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WG価格 ¥ 3,388 税込
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ポテンシャル豊かな白 グラスに注ぐと、解き放たれたかのように広がる香りが印象的です。舌触りはやわらかく、甘酸っぱいレモンタルトやリンゴなどの果実味がふくよかに感じられます。また、きれいな酸が心地よく、繊細でしなやかなフィニッシュを迎えます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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トルブレック ウッドカッターズ セミヨン 2015

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WG価格 ¥ 3,410 税込
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豊満な果実味を持つセミヨン 爽やかなレモンイエローの色調。熟したパイナップルや白桃、石灰岩、ブリオッシュ、ローストしたナッツなどの香りが漂います。使用するブドウは、バロッサ・ヴァレーで広く栽培される、果皮が厚く肉厚なセミヨンのクローン品種「マデイラ・クローン」。そのため、豊満な果実味やミネラルが広がり、シャープな酸味が全体を引き締める味わいに仕上がっています。
品種:セミヨン100% 白・辛口

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パウエル&サン リバーサイド・グルナッシュ・マタロ・シラーズ 2016

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飲み手を陶酔させるアロマが香るしなやかな赤 ダークチェリーやブラックベリー・ジャム、ウッドスモークの飲み手を陶酔させる香り豊かなアロマ。甘いベリー系果実の風味と繊細でキメの細かいタンニンを湛えた丸みのあるしなやかな味わいが広がります。
品種:グルナッシュ70%、マタロ20%、シラーズ10% 赤・フルボディ

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フォース・ウェイヴ・ワインズ ワイルドフォーク ピノ・ノワール 2021

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通常価格 ¥ 3,630 (税込)
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旨味や多層的な味わいが楽しめる1本 チェリーや赤いベリーのフレッシュな果実味に香ばしさが漂い、最後にスッと優しい酸味が続きます。収穫から醸造、ボトリングまで時間をかけないため熟成感とはまた違い、このワイン独特の旨味や多層的な味わいが感じられます。味付けがしっかりめのお肉料理や、きのこなどの食材とのマリアージュがおすすめです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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フォース・ウェイヴ・ワインズ ワイルドフォーク シラーズ 2021

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通常価格 ¥ 3,630 (税込)
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ブドウと土地をピュアに表現したナチュラルワイン こちらは、亜硫酸無添加、無濾過・無清澄でボトリングが行われ、ブドウとその土地の特徴をピュアに表現しています。ダークベリーやプルーンのような厚みのある黒系果実の風味、しっかりとしたスパイスのニュアンス、そして程よいタンニンが組み合わさり、爆発的な味わいを生み出しています。クラシックなワイン通から、昨今のトレンドである自然派生産者のワインを楽しむ層まで幅広いファンが期待できる、そんなワインです。
品種:シラーズ100% 赤・フルボディ

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ムーリラ プラクシス シャルドネ ムスク 2023

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通常価格 ¥ 3,630 (税込)
WG価格 ¥ 3,520 税込
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果実味溢れる香りが特徴のシャルドネ! タスマニアならではの特徴的な酸が感じられ、滑らかで絹のような飲み心地。淡い黄色、レモンのような色合いで、外観とは違いこちらのワインは実はフルーツ爆弾! 注ぐとハイビスカス、緑茶、レモンシャーベットやジャスミンのような香りが広がるシャルドネです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ストーニー・ライズ・ワイン・カンパニー ストーニー・ライズ ピノ・ノワール 2015

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通常価格 ¥ 3,960 (税込)
WG価格 ¥ 3,564 税込
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ジューシーでフレッシュな味わい 苺やラズベリーの香りが広がり、口に含むとフレッシュな果実味と少し土のニュアンスが感じられます。徐々に深みとストラクチャーを感じ、長く香ばしい余韻へと続きます。ジューシーでフレッシュな味わいで、すぐに飲んでお楽しみいただけますが、5年以上熟成させていただくとより旨みが表れます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムボディ

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エルダトン イーデン・ヴァレー シャルドネ 2023

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通常価格 ¥ 3,850 (税込)
WG価格 ¥ 3,580 税込
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単一畑のブドウで造られる上品なシャルドネ ストーンフルーツの鮮やかなアロマに、柑橘、カシューナッツ、アーモンドが品よく重なります。クリーミーなテクスチャーと樽由来の香ばしさが、レモンや白桃、メロンの果実と溶け合い、繊細でシームレスな長い余韻へと続きます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ピエロ ファイアー・ガリー シャルドネ 2017

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通常価格 ¥ 3,850 (税込)
WG価格 ¥ 3,608 税込
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休日に楽しみたい軽やかなシャルドネ こちらのシャルドネは、ピエロのワインメーカーたちが休日に楽しむワイン。林檎、メロン、パイナップルの果実にバタースコッチの香ばしさとクリーミーさがほどよいコクとなり、長く繊細な余韻へ続きます。冷たく冷やして、シーフードや鶏肉に合わせてお楽しみください!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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リトルジャイアント フリー グルナッシュ 2023

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WG価格 ¥ 3,620 税込
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カジュアルに楽しめる軽やかで陽気な赤ワイン! 「フレッシュで優しくすぐに飲める!にぎやかで楽しい食事に合うワイン!」をワインコンセプトに造られたキュヴェ。生き生きとしたジューシーなラズベリージャムを想起させる魅力的なアロマに、香ばしい複雑味とやさしい土っぽさが寄り添います。ピノ・ノワールを思わせるような風味と、凝縮した赤果実のしっかりとした骨格が感じられ、穏やかなスパイス感と、後味に残る清々しい酸が全体を引き締めています。
品種:グルナッシュ100% 赤・ミディアムフルボディ

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