息をのむような余韻…歴史深き銘醸畑「ビーネンベルク」　フーバーさんの本拠地があるマルターディンガー村のグランクリュ「ビーネンベルク」。日当たりが良く、多様な草花が生える丘で古くからミツバチの飼育がされており、「蜂の丘」を意味する名前が付けられています。ブドウの栽培の歴史も深く、ほかの村に比べて樹齢が高いのが特徴です。優しく、複雑さに富んだ味わいで、いきを飲むような余韻には硬質なミネラル感が残ります。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％ 　赤・ミディアムフルボディ

新キュヴェ！ 凝縮感に富んだグランクリュ「アルテブルグ」　ケントリンゲン村の北部に位置するグランクリュ「アルテブルグ」。マルタ―ディンゲン村にほど近いロケーションです。南東から南向けの斜面で、レスやロームの表土に石灰岩の土壌。周りに山などがないため非常に風通しが良く、ブドウそのものの粒が小さくなり、皮も厚く育ちます。そのため他のグランクリュに比べて、凝縮感があり力強い味わいに仕上がります。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％ 　赤・ミディアムフルボディ

ワイナリー代表キュヴェ！複雑さに富む高品質ゼクト　洋ナシ、アプリコット、チャツネ、小さな赤い果実のアロマ。とてもクリーミーな泡立ちで、複雑さに富み、エレガントで繊細。アペリティフはもちろん、ブイヤベースや焼き立てのパンなどと合わせてはいかがでしょうか。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

熟成による円熟味が素晴らしい贅沢なマグナムゼクト　ユリアンさんにお願いして出していただいた、とっておきのスパークリングワインの登場です！ 瓶内二次発酵後、なんと10年以上澱と一緒に熟成させた、シャルドネ単一のゼクトのマグナムボトル。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

ひと口飲めば気分リフレッシュ♪ リーズナブルな癒し系スパークリング　可憐な白い花、小ぶりのレモンやグレープフルーツに新鮮な切りたてのリンゴ、繊細で豊かなアロマが香りたちます。爽やかな酸味とミネラル感に、爽やかで優しい果実味がほんの僅かな甘みも加えてくれる癒し系。とはいえドライで、ひとくち飲めば気分はリフレッシュ！な味わいです。
品種：リースリング100％　泡・辛口

セラーに常備したい、お手頃ながらエレガントな秀逸ピノ　赤系果実のチャーミングなアロマ、軽やかな口当たり、優しくフレンドリーな味わい。普段飲みに使える価格ながらエレガントなピノ・ノワールの特徴が表現された素晴らしい仕上がりです。お料理にも合わせやすく、様々な場面で活躍してくれます。セラーに常備したい逸品。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

"コスパが良い"で表せないほどの品質を誇る希少な飲み頃ピノ　白のイメージが強いラッツェンベルガーが、地元のレストラン用にほんの極少量のみ生産しているピノ・ノワール。北部らしい繊細な味わいながら、ぎゅっと詰まった凝縮感を感じます。「コスパが高い」という一言では表せないほどの高品質さ！ 程よく熟成しており、まさに今飲んで美味しいピノ・ノワールです！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％ 　赤・ミディアムフルボディ

特級畑のシャルドネで造られる貴重なキュヴェ　酵母とともにバリック樽で約16カ月熟成。あくまで土壌の個性をしっかりと表現するため、新樽比率は10～20％と控えめに抑えられています。2022年は気候に恵まれ、量、質共に充実したグレートヴィンテージとなり高い評価を得ています！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ベッカー史上最高のハイコスパワイン！　グラスに鼻を近づけただけで幸せに包み込まれるような美しいアロマ。そして口に含むと自然と笑みがこぼれてしまう華やかさと、酸、ミネラルが見事に調和した素晴らしい味わいです。少しだけ甘みを残した造りではありますが、上質な酸と全体のバランスのおかげで、数値ほどの甘みは感じられません。毎日でも飲みたくなるコスパ抜群の1本です！
品種：リースリング51％、ゲヴュルツトラミネール49％　白・中辛口

要注目の女性醸造家が造る上質リースリング！　柑橘系や青リンゴなど、フローラルなアロマが広がる繊細でエレガントな味わいで、リースリングの持つ個性や旨みを純粋に味わうことができます。
品種：リースリング100％　白・辛口

シルヴァーナーの名手が手掛けるミネラリーな1本　フレッシュかつ甘やかな柑橘系果実のニュアンスを感じる優しい味わいです。果実と酸のバランスが良く、豊富なミネラルが印象的な1本です。
品種：シルヴァーナー100％　白・辛口

フレッシュでフルボディ！コスパ抜群の1本　いきいきした酸を活かすために、マロラクティック発酵は行っていません。フレッシュでフルボディな辛口で、しっかりと凝縮した果実味が感じられます。サーモンやチキン、豚肉を使ったお料理にぴったり合います。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

様々なお料理に合うバランス良い味わい　森の果実のニュアンスと湧き上がるこなれた酸をまとっています。タンニン、酸、アルコールのバランスが取れ、様々な料理に寄り添います。マルクグレーフラーラントの空気感を体現した1本です！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　赤・ミディアムフルボディ

いきいきとした果実味のお手頃高品質ロゼ　軽やかな赤い果実の香りと、いきいきとした果実味があり、さわやかな味わいです。シンプルなお料理とのマリアージュや、すっきりと冷やして屋外のパーティーなどカジュアルに楽しめる、お手頃・高品質な1本です！
品種：シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％　ロゼ・辛口

ベッカーさんお気に入りのロゼワイン！　熟したさくらんぼ、アセロラのような赤系果実のアロマが優しく広がります。しっかりと感じられる酸が特徴的で、どこか芯の通った力強さを感じます。フルーティーさと心地よい甘さが楽しめる1本です。
品種：ドルンフェルダー、ポルトギーザー、ピノ・ノワール　ロゼ・中辛口

京都ではWGだけ♪ ベッカーの秘蔵ワイン！　カルクゲシュタインは、石灰岩を意味し、畑周辺の隆起の激しさからこの名前を冠しています。全て手摘みで、オークの大樽で発酵を行います。長い期間酵母とともに寝かせ、瓶詰めを行うことで、凝縮した旨味が感じられます。リンゴや白桃、白いお花の控えめな香りが広がります。分厚い果実味と、コクのある味わいがクセになる、少量生産の稀少品です♪
品種：ヴァイサーブルグンダー(ピノ・ブラン)100％　白・辛口

淡旨ピノ･ノワールの理想形！　冷涼な産地らしい引き締まった酸と、樽からくるバニラやシナモン、イチゴ、チェリー、木イチゴ、クロスグリなど赤系果実がギュッと凝縮されたような甘やかで優しい味わいが特徴です♪　色は淡いですが、旨味と豊富な果実味、ミネラルに満ちた、エレガントな味わいです。
品種：シュペートブルグンダー(ピノ･ノワール)100％、赤・ミディアムフルボディ

コスパを追及した、大人気キュヴェ！　一口含めば、決して派手ではないのに、一際目を引く美しさがあります。モーゼル・リースリング特有のシャープな酸、レモングラスのような心地良い刺激を感じさせ、繊細な香りを放ち、白桃を想わせるフルーティさが、果汁の質の高さを感じさせます。
品種：リースリング100％　白・辛口

ツアー限定！現地で感動…美しすぎるマグナムロゼ　しっかりとした酸が感じられる非常にドライな味わいで、赤スグリのような果実味が心地よく広がります。チャーミングな色合いで、カジュアルながらしっかりと造り込まれた1本です。現地で出会ったこのマグナムボトルは、存在感と華やかさに思わず声を上げてしまった１本…！クリスマスパーティやお正月など、華やかな気分をもっと盛り上げてくれること間違いなしです！
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・辛口

フーバーの真骨頂！正真正銘のドイツ最高峰　グレープフルーツの繊細な風味に、バニラやデリケートな木のアロマ、スモークやたばこなどの複雑なニュアンスも。ジューシーでフレッシュな味わいで、すべてのバランスが美しく、まだ若いにも関わらず、すでに上質な飲み心地を提供しています。今や、最優秀シャルドネ賞も当たり前のようになってきた、正真正銘のドイツ最高峰。日本では極少量の割当となる希少キュヴェを是非お見逃しなく！
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口