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ドイツ

Germany

ドイツと言えば、以前は主に甘口を中心とした白ワインのイメージが強い産地でしたが、近年ではシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)で造られる高品質な辛口ワインが多く造られ、ピノ・ノワールの聖地、フランスのブルゴーニュにも比肩するような非常に高い評価を得るワインも増えつつあります。

また、高品質な赤ワインだけでなく、白ワインも大きく躍進し、「リースリング・ルネッサンス」を代表とする世界的な人気も相まって、食事とともに楽しめる高品質な辛口ワインが数多く誕生しています!

白ワインひとつとっても、リースリング、グラウブルグンダー(ピノ・グリ)、ヴァイスブルグンダー(ピノ・ブラン)など、品種の個性も幅広く楽しめるのがドイツの魅力です。世界的名声を復活させたドイツの真価を、新しい世代の生産者が造るワインでぜひ実感してください!

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ユルグ ゼクト リースリング ブリュット 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,160 (税込)
WG価格 ¥ 5,920 税込
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贅沢な熟成感、蜜の余韻広がる極上スパークリング 深みと微かな甘みが感じられ、ナッティな熟成感が溢れる素晴らしい仕上がりです。泡立ちはしっかりしつつも優しいテクスチャーで、さらに余韻には蜜のような風味が広がり、思わずうっとりするほどの味わい。この価格帯では信じられないほどのクオリティで、試飲したスタッフ全員が大絶賛した1本です。
品種:リースリング100% 泡・辛口

在庫切れ
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カーステン・ザールヴェヒター シルヴァーナー アルテ・レーベン 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,160 (税込)
WG価格 ¥ 5,920 税込
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果実味豊かな別格シルヴァーナー グレープフルーツや白い花、火打ち石を想わせるアロマに、非常に充実した果実味とスケール感が感じられます。試飲したスタッフびっくりした、ぜひ一度は試してほしい別格なシルヴァーナーです!
品種:シルヴァーナー100% 白・辛口

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エルンスト・ブレッツ ベヒトルスハイマー ペータースベルク シルヴァーナ アイスヴァイン 2018【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,600 (税込)
WG価格 ¥ 5,980 税込
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甘さと酸味のバランスに優れた贅沢なデザートワイン 桃やパッションフルーツの凝縮された味わいがあり、心地良い酸を感じます。甘さと酸味のバランスが優れており、食前酒にも最適。ロックフォールチーズやチョコレートムースなどのデザートにも良く合う、長期保存が可能なアイスワインです。
品種:シルヴァーナ100% 白・極甘口

在庫切れ
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リングス リースリング 2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,270 (税込)
WG価格 ¥ 6,090 税込
5.00
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芳しいアロマが広がるリースリング 白い花々や果実、カモミールや甘露のような芳しいアロマが広がります。残糖ゼロのドライなリースリングですが、マロラクティック発酵を行なっているため、丸みのある柔らかな口当たりと、どこか妖艶さを感じさせる奥深い味わいに仕上がっています。
品種:リースリング100% 白・辛口

在庫切れ
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【数量限定!】
ラサック レンベルガー 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,490 (税込)
WG価格 ¥ 6,230 税込
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「レンベルガーの復興」を掲げるラサックのフラッグシップ!  ラサック夫妻は「レンベルガー(ブラウフレンキッシュ)の復興」を掲げており、こちらはフラッグシップキュヴェです!コント・リジェ・べレールの影響を感じさせる質感、柔らかさのあるしっかりと熟した果実が感じられる別格な完成度のレンベルガー!
品種:レンベルガー(ブラウフレンキッシュ)100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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【北部ローヌを彷彿とさせるようなスタイル!】
ツィアアイゼン ゲシュタート 2019

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,490 (税込)
WG価格 ¥ 6,240 税込
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ワインラヴァーの心をくすぐる、北部ローヌスタイルのシラー! ブラックベリー、カシスのような風味にスモーキーでペッパリーなニュアンス。
品種:シラー100% 赤・フルボディ

在庫切れ
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モーリッツ・キッシンガー ゼクト・エクストラブリュット No.3

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,490 (税込)
WG価格 ¥ 6,300 税込
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シャンパーニュをも超える!?超上質なお手頃ドイツ・スパークリング 丸みあるふくよかな果実のアロマと、軽快でありながらも緻密な味わい。抽出の優しさを感じる、ピュアな仕上がりで、酵母由来のアロマをしっかりと感じ取れます。エチケットからは想像ができないほどシリアスで硬派な上質スパークリングです!
品種:ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノ・ブラン20% 泡・辛口

在庫切れ
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【限定4本!】
ルドルフ・フュルスト リースリング ピュア・ミネラル トロッケン 2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,600 (税込)
WG価格 ¥ 6,340 税込
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フランケンTOP生産者が造るエレガントでミネラリーな白 赤色砂岩によるリースリングは、果実味と酸がしっかりとした味わいになります。グーズベリー、青りんご、マルメロなどの美しい果実のアロマが広がります。キュヴェ名にもある通りピュアでエレガントなミネラルが感じられる、調和のとれたジューシーな味わいです。
品種:リースリング100% 白・辛口

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ラッツェンベルガー バッハラッハー シュペートブルグンダー ゼクト ブリュット 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 6,600 (税込)
WG価格 ¥ 6,400 税込
5.00
(1)

お値段以上!8年熟成した絶品ブラン・ド・ノワール 驚異の品質を誇るラッツェンベルガーのスパークリングから、ピノ・ノワール100%で造られたブラン・ド・ノワール。瓶内二次発酵後、7年以上の熟成。収量制限をしっかり行ったピノ・ノワールを使用しているため、長期瓶内熟成にも関わらず酸化のニュアンスは全くなくフレッシュで、ブリオッシュのような風味がすばらしピノ・ノワールです。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

在庫切れ
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ジンメルン男爵家 エアバッハー・マルコブルン リースリング グローセス・ゲヴェックス トロッケン 2016

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WG価格 ¥ 6,666 税込
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古くから有名な銘醸畑マルコブルン 柑橘類のさわやかな香りが広がり、グレープフルーツや白桃などのジューシーで熟した果実味と心地よい酸、ミネラルが感じられます。ふくよかなボディの辛口で、いつまでも舌の上に残っているような、長い余韻が印象的です。数年の熟成でさらに味わいは素晴らしく進化します!
品種:リースリング100% 白・辛口

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ヨハン・ヨーゼフ・プリュム グラッハー・ヒンメルライヒ リースリング カビネット 1999

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WG価格 ¥ 7,300 税込
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限定入荷のオールドヴィンテージ ※熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。
品種:リースリング100%、白・中辛口~中甘口

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エーレンバッハ ライヒホルツハイマー シュヴァルツリースリング 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 7,700 (税込)
WG価格 ¥ 7,400 税込
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フィネスとエレガンスに富む村名ワイン ムニエのエントリーレンジにして村名格。華やかでフィネスとエレガンスに富み、スパイシーさを持った味わいで、ソフトなタンニンが後味を引き締めます。
品種:シュヴァルツリースリング(ムニエ)100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ヨハン・ヨーゼフ・プリュム グラッハー・ヒンメルライヒ リースリング シュペートレーゼ 2010

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通常価格 ¥ 7,700 (税込)
WG価格 ¥ 7,414 税込
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フィネスとエレガンスが増したバックヴィンテージ レモン、パイナップル、黒スグリなどの上質なアロマとフレーバーに、爽やかな酸、石のようなミネラルが美しく融合しています。熟成を経て確実にフィネスとエレガンスが増したクラシックな味わいで、更なる熟成にも期待できます。
品種:リースリング100% 白・中甘口

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ラッツェンベルガー バッハラッハー ヴォルフスヘーレ リースリング シュペートレーゼ 2011

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通常価格 ¥ 7,700 (税込)
WG価格 ¥ 7,470 税込
5.00
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甘美ながら透明感に溢れた熟成甘口ワイン! ラッツェンベルガーさんが日本のためにセラーで熟成させてくれていた、蔵出しワイン。白い花びらや蜜のクリーミーで肉厚な香りに、白い果実の麗しいアロマが重なります。熟した果実の複雑で奥深い旨みが口いっぱいに広がる豊潤な一本。甘みも心地よく、透明感に溢れた仕上がりで、熟成によってさらに圧巻の味わいへと昇華しています。
品種:リースリング100% 白・半辛口

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ベルンハルト・フーバー シュペートブルグンダー 2016

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 7,700 (税込)
WG価格 ¥ 7,470 税込
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もう手に入らない幻のピノ! 10年の熟成を経て、飲み頃を迎えた今、満を持してリリース。今のスタイルとはひと味異なる、より軽やかなスタイルで、まだ熟成の余地をしっかりと感じさせる絶品ピノ・ノワールです。
品種:シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% 赤・ミディアムフルボディ

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ゲオルグ・ブロイヤー リューデスハイム リースリング 2023

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通常価格 ¥ 7,150 (税込)
WG価格 ¥ 6,940 税込
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大人気エステートシリーズのリューデスハイム ファルスタッフ誌でオルツワイン・トロフィー獲得!23年はリースリングにとって最高ヴィンテージとなりました。ブロイヤーの最高峰ベルクシュロスベルクのあるリューデスハイム村のぶどうを使用しています。果実の厚みとボリューム感、酸とのバランスがすべて整った味わいで。現地を訪れる輸入元やそのツアー参加者の方からも「エステートシリーズの中で1番好き!」との声が多く上がる人気のキュヴェだそう。一度は味わってみたい良年のリースリング!
品種:リースリング100% 白・辛口

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ツィアアイゼン グートエーデル シュタインクリューグレ 2019

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WG価格 ¥ 7,800 税込
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シャスラの域を越えた圧巻の仕上がり 橘と洋梨のような透明感あふれる果実に、火打石や塩のようなミネラル感やハーブのニュアンスが複雑に絡み合います。グートエーデル(シャスラ)とは思えない固さがあり、長期熟成の可能性を感じさせます。ブルゴーニュのようなエレガントな出来栄え。スイスのグートエーデル(シャスラ)でもお目にかかれないような圧巻の仕上がりです!
品種:グートエーデル(シャスラ)100% 白・辛口

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ホスピテン・トリアー慈善連合協会 ピースポーター ゴールドトレプヒェン リースリング アウスレーゼ 2000

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WG価格 ¥ 7,920 税込
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銘醸畑から造られるエレガントな甘口! クラシックなピースポーターアウスレーゼらしい、熟した桃の香りが広がります。ミネラル、果実の甘みと酸が優雅なバランスで調和しています。エレガントな甘みが広がる味わいをお楽しみください!
品種:リースリング100% 白・甘口

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ショヤマン リースリング  ライターファート 2014

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WG価格 ¥ 8,360 税込
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10年の時を経たミネラル感際立つリースリング! ファルツ州ダイデスハイムにある南北に伸びる畑で、真ん中の丘の北向き斜面と南向き斜面のブドウを使用。10年熟成による熟成リースリングらしい蜜やヨーグルトのような香りが心地よく漂い、口に含むと、ミネラリーで伸びやかな余韻が感じられます。
品種:リースリング100% 白・辛口

在庫切れ
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キーステン リースリング アルテ・レーベン 2016

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通常価格 ¥ 8,690 (税込)
WG価格 ¥ 8,360 税込
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長熟のポテンシャルを秘める極上リースリング! 樹齢約110年の区画から、フィロキセラ前の自根のブドウを使用。フルーツの甘みと酸のバランスが素晴らしく、暖かみを感じさせるスパイシーな長い余韻が続きます。10年後も楽しめる熟成のポテンシャルを秘めた極上リースリングです!
品種:リースリング100% 白・中辛口

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