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ブルゴーニュ

Bourgogne

  • フランス中東部に位置し、ボルドーと並んで数多の銘酒を生み出す、偉大なるワイン産地『ブルゴーニュ』。北はシャブリ地区から始まり、黄金の丘と呼ばれるコート・ドール、そして南はボージョレ・ヌーヴォーで有名なボージョレ地区まで南北に280km続く地域です。

    赤ワインとロゼワインはピノ・ノワールあるいはガメイ、白ワインはシャルドネあるいはアリゴテを用いた単一品種によるワイン造りが一般的です。また、自然条件の優位性に基づく厳しい法律(原産地統制名称A.O.C)によって産地や畑は細分化されており、「テロワール」という言葉をこれほど感じさせてくれるワインはなかなかありません。世界中のワイン・ラヴァーの心を捉えて離さない、ブルゴーニュワインをお楽しみください。

    ブルゴーニュ地図

ブルゴーニュ Bourgogne

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エリック・フォレ プイィ・フュイッセ 1er クレイ 2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 12,870 (税込)
WG価格 ¥ 12,490 税込
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豊満なボディと硬質なミネラルを兼ね揃えた1級格 グレープフルーツやレモン、完熟した柑橘やリンゴのアロマ。豊満なボディと硬質なミネラルを兼ね揃えた上質な1級格ワインです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

エリック・フォレ マコン ピエールクロ・クロ・デ・シャルム 2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 10,120 (税込)
WG価格 ¥ 9,820 税込
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エネルギーとミネラル感に満ちたリッチな1本 リッチで活気に満ちたワイン。柑橘系のアロマがあり、多くのエネルギーとミネラル感に溢れています。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

エリック・フォレ プイィ・フュイッセ ラーム・フォレ 2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,680 (税込)
WG価格 ¥ 9,390 税込
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完璧なバランスで仕上げられたプイィ・フュイッセ ラ・コートの区画からは力強くミネラル感のあるボディと余韻を、ティリエとボワ・ロジエはフィネスと柑橘や桃のアロマを、カルマンランの古木は豊かさと深みをもたらしています。この地のテロワールを知り尽くしているエリックにより完璧なバランスで仕上げられたプイィ・フュイッセです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ロック・ブレイア ピノ・ノワール 2023

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 15,490 税込
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しなやかで瑞々しいピノ マルヌ・ブルー(白亜紀の化石を含む土壌)を含む石灰質土壌。オープンでしなやか、柔らかなタンニンとフレッシュでみずみずしい果実味をもつピノ・ノワールです。
品種:ピノ・ノワール100%  赤・ミディアムフルボディ

ロック・ブレイア シャルドネ 2023

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 16,000 税込
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肉厚で旨味のあるシャルドネ 赤い粘土を含んだ石灰質土壌。旨味があり、肉厚で鋭く、ピリッとした酸と長く塩味のあるフィニッシュが魅力的な1本です。
品種:シャルドネ100%  白・辛口

ジャン・クロード・バシュレ シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ル・コンシ・デ・シャン 2018

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 10,500 税込
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綺麗な果実感を楽しめる洗練された赤ワイン ふくよかでまろやかですが、リッチなフレーバーにはフレッシュさがあり、見事なバランスを奏でています。 綺麗な果実感を楽しめる洗練された味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ジャン・フィリップ・フィシェ モンテリー 1er ルージュ 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 17,600 (税込)
WG価格 ¥ 15,700 税込
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柔らかくエレガントな味わいの一級ブレンド 2007年ヴィンテージより1級畑からのブレンドとなったキュヴェ。やわらかく、エレガントな味わい。熟成により隠れた野生味が現れてくるのも楽しみのひとつです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ジャン・フィリップ・フィシェ ブルゴーニュ ヴィエイユ・ヴィーニュ ブラン 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 10,760 税込
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ACブルゴーニュ思えない!ムルソーらしさに溢れた味わい 半分がACムルソーで、半分がACブルゴーニュの区画「ミルランド」の高樹齢のブドウのみで醸して造られいるキュヴェ。
古樹を用いるため、酸とミネラルと果実の凝縮が高次元でまとまっています。ACブルゴーニュとはとても思えない、ムルソーのテロワールを存分に感じることが出来る素晴らしいブルゴーニュ・ブランです。
品種:シャルドネ100%  白・辛口

ジャン・フィリップ・フィシェ モンテリー スー・ル・セリエ 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 14,300 (税込)
WG価格 ¥ 12,720 税込
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若々しさとまろやかさを合わせ持つ優しい仕上がり 樹齢はまだ若く、涼しい畑ですが、フィシェの手により、絶妙なバランスで若々しさとまろやかさを合わせ持つ、優しい仕上がりに纏め上げられています。
品種:シャルドネ100%  白・辛口

ジャン・フィリップ・フィシェ ヴォルネイ 1er シャンパン 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 30,800 (税込)
WG価格 ¥ 27,400 税込
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ヴォルネイらしい繊細さを備える1級畑 チェリーやラズベリーなどの赤い果実のアロマが感じられ、ヴォルネイらしい繊細さと、しっかりとした骨格を併せ持っています。非常に優雅で洗練された印象の味わいです。
品種:ピノ・ノワール100%  赤・ミディアムフルボディ

ジャン・フィリップ・フィシェ オークセイ・デュレス ルージュ 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 14,300 (税込)
WG価格 ¥ 12,720 税込
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大地を彷彿とさせる香りとピュアな果実味! 広がりのある大らかさがあり、オークセイ・デュレス村の大地や畑を彷彿とさせます。エレガントピュアな果実味を存分に味わえる、素晴らしい品質の1本です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

ジャン・フィリップ・フィシェ ムルソー ル・テッソン 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 37,400 (税込)
WG価格 ¥ 33,300 税込
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最高区画から造られる「ムルソーの真髄」 ムルソーの丘の斜面上部という最高のポジションに位置。エネルギーに満ちた複雑で美しいフィニッシュが、包み込まれるような極上の余韻をもたらす「ムルソーの真髄」と言える村名ワインです!
品種:シャルドネ100%  白・辛口

ジャン・フィリップ・フィシェ ブルゴーニュ アリゴテ 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 7,150 (税込)
WG価格 ¥ 6,360 税込
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凛とした酸と旨みを伴ったワンランク上のアリゴテ レモン、シトラスなどの柑橘系の香りに白桃などのジューシーな果実の風味が感じられます。アリゴテらしい凛とした酸と少し厚みのある味わいが広がります。シュール・リー製法によって、旨味をしっかり感じられるワンランク上のアリゴテです。
品種:アリゴテ100%  白・辛口

ジャン・マルク・ボワイヨ ピュリニィ・モンラッシェ 1er  レ・ルフェール 2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 24,200 (税込)
WG価格 ¥ 23,500 税込
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エレガントで余韻が長く、凝縮感溢れる味わい レモンやライムなどのフレッシュで表情豊かな香り。味わいは濃密で凝縮感があり素晴らしいエネルギーを感じさせます。時間とともにゆっくりと広がりを見せ、オレンジの皮のようなニュアンスがほのかな甘さと高揚感をもたらし、エレガントで長い余韻が続きます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ジャン・マルク・ボワイヨ ピュリニィ・モンラッシェ 1er シャン・カネ 2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 26,400 (税込)
WG価格 ¥ 25,700 税込
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豊かな香りかつシャープさを持つシャン・カネ 熟した桃やアプリコット、オレンジの花、そしてほのかに香るアニスとてもチャーミングで、ふくよかな印象を与えます。また、甘草やパンナコッタ、ライムの皮の香りもさりげなく感じられ、ワインのアロマティックな側面をさらに引き立てています。香り豊かでありながらもシャープさを感じられ、素晴らしい余韻へとつながっていきます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ジャン・マルク・ボワイヨ ピュリニィ・モンラッシェ 2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 22,000 (税込)
WG価格 ¥ 19,700 税込
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特級畑直下の区画から造るピュリニィ村名 ライムの爽やかな香りと熟した果実が美しく重なり合い、フレッシュでスパイシー、彫りの深い香りが印象的です。理想的な熟成度を感じさせつつも、爽やかなミネラル感が全体を引き締め、フローラルな余韻の中には、ほのかな塩味と甘さが絶妙なバランスをもたらしています。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

シャルロパン・ティシエ マルサネ クロ・デュ・ロワ・ブラン 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 10,780 (税込)
WG価格 ¥ 10,600 税込
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1級昇格も期待されるクロ・デュ・ロワの白! 当主ヤン・シャルロパン氏の妻ジュスティーヌのファミリーが所有する、わずか0.30haの区画に植えられた、樹齢80年~90年の古木から収穫されたブドウを使用。クロ・デュ・ロワはマルサネの中で最も1級昇格を期待されている優良な区画です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

シャルロパン・ティシエ マルサネ・ルージュ ル・シャピトル 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,790 (税込)
WG価格 ¥ 9,480 税込
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ACマルサネに昇格した区画から造る存在感ある1本 2019ヴィンテージよりマルサネ村名クラスに昇格した「ル・シャピトル」の、樹齢約30~40年のブドウを使用。マルサネの中でも冷涼な区画で造られるこのワインは、果実やハーブの爽やかな香りが広がり、繊細な酸が感じられます。果実の風味とエキスの甘み、存在感のあるタンニンが美しく調和した1本です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

シャルロパン・ティシエ ヴォーヌ・ロマネ 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 19,200 税込
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官能的でエレガンス溢れるヴォーヌ・ロマネ こちらは自社畑のAux Ormes(オー・ゾルム)の樹齢50年~60年のブドウを使用しています。官能的でジューシーな味わい。滑らかな果実味と凝縮した甘みに、引き締まった酸とタンニンがバランスよく調和し、わずかな塩味が余韻を引き立てます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

シャルロパン・ティシエ ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 19,200 税込
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クロ・サン・ジャックに隣接する超高樹齢ジュヴレ 自社畑のLes Marchais(レ・マルシェ)はClos Saint Jacques(クロ・サン・ジャック)に隣接している畑です。樹齢80年~90年の超高樹齢区画のブドウを使用しています。超高樹齢ならではの複雑味や旨味が溢れる味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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