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ムルソー

Meursault

Beurre et noisettes(バターとヘーゼルナッツ) の贅沢なテイスト

ムルソーは特に世界的に人気のある白ワインで、シャープで締まった味わいのなか大らかで明るい親しみやすさを感じます。

北側のヴォルネイ側はシャルドネとピノノ・ワールに適した泥炭土。中央部分の扇状地は粘土石灰岩で表土が厚く、ボリュームのあるまろやかなムルソーになります。

南側のピュリニィ側に続く丘陵はコート・デ・ブランと呼ばれる最高級の白ワインを生む斜面。ジュラ紀中部層である石灰岩、泥炭岩、粘土質岩が基盤層になっていてシャルドネの栽培に適した粘土と泥土が堆積されています。特級畑はないもののレベルの高い洗練されたワインが多く造り出されます。

石灰岩が覆う表土が厚く粘土の比率が高いので、果実味が肉厚でコクのあるワインになります。Beurre et noisettes(バターとヘーゼルナッツ) という昔からのムルソーの表現にあるとおり、リッチなフレーバーが早い時期から楽しめます。

主要生産者

ジャン フランソワ コシュ=デュリ JF.Coche-Dury
ルーロ Domaine Roulot
コント・ラフォン Comtes Lafon
フランソワ・ミクルスキ Francois Mikulski
アラン・コシュ・ビズワール Alain Coche-Bizouard 

ムルソー  Meursault

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【2023年VTG!】 ドメーヌ・ルイ・ジャド ムルソー ナルヴォー 2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 18,700 (税込)
WG価格 ¥ 18,200 税込
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エネルギーに満ちた地脈上にある村名畑 ムルソーのワインの中では比較的軽快で溌剌とした印象。マイルドな味わいの白カビチーズや、キャビアをのせたシンプルなカナッペなど、軽めの前菜に彩りを添えてくれるフレッシュかつ華やかな味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

バロ・ミヨ ムルソー・レ・ナルヴォー 2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 23,100 (税込)
WG価格 ¥ 20,600 税込
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凝縮感とミネラル感を兼ね備えた存在感のあるムルソー オレンジやストーンフルーツ、白い花の華やかな香りに、蜜蝋や焼きたてのパンのふくよかなニュアンスが重なります。ミディアムからフルボディの豊かな味わいで、鮮やかな酸とミネラルが全体を美しく引き締める、存在感のあるムルソーです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

グザヴィエ・モノ ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・フォラティエール 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 24,200 (税込)
WG価格 ¥ 23,280 税込
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ミネラルと引き締まった酸が際立つ厳格な味わい 果実味とミネラルの風味が凝縮し、爽やかで引き締まった酸味によって引き立てられた厳格な味わいが広がります。エレガンスとリッチさを併せ持つ美しい味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ジャン・フィリップ・フィシェ ムルソー メ・スー・ル・シャトー 2023

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 26,400 (税込)
WG価格 ¥ 25,300 税込
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フィシェの所有するムルソー区画でもっとも柔らかい味わい 黄色い果実に、スモークやリンゴの皮を思わせるアロマが重なります。口に含むとふくよかでボリューム感があり、キレのある酸が全体を引き締めます。フィニッシュにかけて緊張感と余韻が続く、フィシェが所有するムルソーの区画のなかで、もっとも柔らかな味わいをもつ一本です。
品種:シャルドネ100%  白・辛口

ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ ムルソー 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 29,700 (税込)
WG価格 ¥ 26,600 税込
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1級に遜色ないムルソー村名 いきいきとした酸に加えて、塩味も感じる緻密でしっかりとしたミネラルを思わせる風味が感じられます。極めて上品で優美ながらリッチでパワフルな味わいをもつ、1級キュヴェに遜色のない村名ワインです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

グザヴィエ・モノ ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・フォラティエール 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 37,400 (税込)
WG価格 ¥ 36,300 税込
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ミネラルと引き締まった酸が際立つ厳格な味わい 果実味とミネラルの風味が凝縮し、爽やかで引き締まった酸味によって引き立てられた厳格な味わいが広がります。エレガンスとリッチさを併せ持つ美しい味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

トマ・ボコン ムルソー 1er ポルゾ 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 46,200 (税込)
WG価格 ¥ 41,826 税込
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優雅で繊細な特別格のプルミエ・クリュポルゾはムルソーの中でも最高のテロワールから生まれた特別なプルミエ・クリュ。ドライフルーツや柑橘類などの複雑な香りが感じられます。フレッシュでほのかなミネラル感が調和したエレガントな味わいが特徴です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ローラン・ポンソ ムルソー 1er シャルム キュヴェ・ド・ラ・サントレ 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 44,000 (税込)
WG価格 ¥ 42,700 税込
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卓越したバランス力を備えた偉大なワイン 輝きのある黄金色。ドライフルーツ、熟したアプリコット、黄桃の香りを放ち、白い花などの凝縮感のあるブーケ。味わいには、偉大な美食ワインに共通する穏やかな持続性があり、滑らかさとフレッシュさの調和が全体に表れています。アロマの力強さ、凝縮した果実味とキレのある酸味、余韻の程良いミネラル感が卓越したバランスを保ち、『ブルゴーニュの偉大なワインのひとつ』とも例えられる1本。熟成によってさらに深みが増すポテンシャルを大いに秘めています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

グザヴィエ・モノ ブルゴーニュ シャルドネ レ・グランド・クチュール 2021

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通常価格 ¥ 6,600 (税込)
WG価格 ¥ 5,760 税込
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ムルソー好き必見!村の個性を楽しめる1本 ムルソーがお好きな方・村の個性を楽しみたい方必見の1本です! ムルソーらしいオイリーで厚みのあるフルーティーなアロマに、上品でしっかりとした果実味と酸が感じられます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ドメーヌ・マルトレ・ド・シェリジー ムルソー 1er ブラニー ラ・ジュヌロット 2008

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 6,435 税込
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エレガントな酸を持つ飲み頃ムルソー1級! ラ・ジュヌロットはブラニー村にある畑ですが、白の場合はムルソーのアペラシオンとなります。エレガントな酸を持つバランスのいい味わいをぜひお楽しみください。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ラフージュ ムルソー レ・メ・シャヴォ 2018

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 7,590 (税込)
WG価格 ¥ 6,680 税込
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ボリューム感とキレがバランスした高レベルの村名 非常にピュアでクリーンな印象で、ムルソーらしいボリューム感がありながらもキレがあり、複雑で深みのある長い余韻へと続きます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ヴァンサン・ブーズロー ムルソー 2015

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 7,590 (税込)
WG価格 ¥ 6,930 税込
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程よく樽の風味が効いた村名ムルソー こちらの村名格は、ムルソーに位置する10のパーセルをブレンドして造られます。熟成はすべて樽で仕上げ、新樽比率は25~30%、18カ月間熟成させます。白い花の香りにバターのようなリッチさ、そしてフレッシュさも感じられます。程よく樽の風味があり、パワフルかつスムースな口当たりです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ニュダン ムルソー 2019

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,240 (税込)
WG価格 ¥ 8,200 税込
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溌剌としたフレッシュさが感じられるムルソー 口中では溌剌としたフレッシュさがしっかりと感じられ、柔らかでミネラル感のある味わいです。ブルゴーニュはフレッシュさを失ってはいけない、というギョームの目指すワイン造りがよく表現された1本です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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パトリック・ジャヴィリエ ムルソー クロ・デュ・クロマン 2014

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,350 (税込)
WG価格 ¥ 8,400 税込
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旨み溢れるリッチで芳醇なムルソー グレープフルーツ、蜂蜜、洋梨のフレーバーが心地よく広がります。柔らかみがあり、粘性も高めの仕上がり。古樹がもたらす旨み溢れる味わいに、ムルソーらしいふくよかさが感じられる逸品です! 
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ミシェル・ラファルジュ ムルソー 2019

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 8,680 税込
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芳醇な魅力溢れる、人気のスタンダード ムルソー  居を構えるヴォルネイの隣村ムルソーで、少量のみ白ワインを生産しているラファルジュ。2種類のキュヴェがあり、こちらはスタンダード・クラスです。熟れたグレープフルーツや、ピーチのコンポート、アカシアのはちみつなど、非常にリッチでまろやかなアロマと味わい。ムルソーらしい芳醇な果実味があふれる、親しみやすい1本です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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アルベール・グリヴォ ムルソー 2011

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,350 (税込)
WG価格 ¥ 8,690 税込
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リッチさの中にミネラルが感じられる村名ムルソー 白い花の香りにエキゾチックな果実のニュアンス。豊かでいきいきとした味わいの中にミネラルも感じられます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ドメーヌ・ジェノ・ブーランジェール ムルソー クロ・デュ・クロマン 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 8,778 税込
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程よく丸みを帯びた魅力的なムルソー トロピカルな桃の香りと、それを引き立て支える樽香。口に含むと官能的で、濃縮感と共に豊かな広がりが感じられます。程よく丸みを帯びた、硬さのない魅力的なムルソーです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ジャノボス ムルソー 2015

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 9,130 税込
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しっかりと熟した印象の2015年ヴィンテージ 柑橘系のアロマに加えて、ミラベルや桃の熟した果実の香りと、ブリオッシュや白い花の香りが漂います。2015年は前ヴィンテージよりも熟した印象で、しっかりとした果実の中にあるミネラル感によって、食欲が掻き立てられます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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イヴ・ボワイエ・マルトノ ムルソー レ・ティレ 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,680 (税込)
WG価格 ¥ 9,306 税込
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ミネラルがまっすぐに伸びる美しい村名キュヴェ 砂糖漬けにしたレモンやライムのアロマが広がり、美しいミネラル、ハーブ風味のバターやオレンジの皮、白胡椒のニュアンスが感じられます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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イヴ・ボワイエ・マルトノ ムルソー レ・ナルヴォー 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,680 (税込)
WG価格 ¥ 9,306 税込
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芳醇な味わい広がる見事な村名キュヴェ スパイス、ジンジャー、オレンジの皮のアロマがいきいきと感じられ、トースト香とナッツのニュアンスが広がる、ムルソーの特徴がしっかりと表現された芳醇な味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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