ドライかつ果実感溢れる一本！<甘く熟した蜜りんごや、ミネラルを思わせる香り。透明感のある美しい酸味が口中に心地よく、長く続きます。白アスパラガスや野菜の前菜やスパイスを効かせたお料理との相性が良く、また、食前酒としてもお勧めです。
品種：ミュスカ100％　白・辛口

高い熟成ポテンシャル！力強いミネラル感ある1本　シトラスの凝縮した香りがあり、力強いミネラルが感じられます。凝縮感のある味わいで、塩気のあるいきいきとした酸が全体を一層エレガントにしています。バランスのとれたフィニッシュが素晴らしい、高い熟成のポテンシャルを秘めた1本です！
品種：リースリング100％　白・辛口

特級畑に挟まれた畑から造られるオレンジワイン　>ストーンフルーツ、グレープフルーツやバラのさわやかな香り。穏やかな酸味とやわらかいタンニンを備え、ミネラルと心地よい苦味の余韻が続きます。山菜などの春のお野菜、火を入れたチーズ、エスニック料理にぴったりの味わいです！
品種：ゲヴュルツトラミネール 70％、ピノ・グリ 30％　オレンジ・辛口

気品ある“ムルソー的スタイル”のアルザスリースリング　良く熟したグレープフルーツのようなリッチでピュアな果実味に、厚みはありつつも綺麗な酸味が全体を心地よく引き締めます。余韻に感じる塩っぽいミネラルとのバランスも絶妙。果実の豊かさをミネラルと綺麗な酸が支える「ムルソー的スタイル」のアルザスリースリングです。
品種：リースリング100％　白・辛口

限定入荷！貴重なマール　こちらはピノ・ノワールの搾りかすを蒸留して造られるマールです。驚くほどの芳しい香りとピュアな味わいが広がります。限定入荷の貴重な1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　マール・辛口

エレガントかつ芯の強さを持つアルザス・ピノの逸品！　美しいルビー色に赤系果実の香り。チャーミングとは一線を画し重心が低く、赤土のニュアンスを感じます。繊細かつ綺麗で奥に柔らかく広がるような旨み。優しくエレガントながら、芯の強い美しさ溢れるアルザス・ピノの逸品です。ブルゴーニュがお好きな方も、是非お試しください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

果実味・熟成感・複雑味のバランスに長けた上級キュヴェ　滑らかな口あたりに、ジューシーなニュアンスと濃縮した果実味、熟成感、複雑味が感じられる骨格のしっかりとしたバランスの良いキュヴェです。先日来社して下さったジャン・トリンバック氏は、日本での食事とのペアリングにおいて「カニとの組み合わせが素晴らしかった」と仰っていました。10～15年の熟成のポテンシャルを備えた、充実感溢れるキュヴェです。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

フンブレヒト唯一のアルザス・ピノ・ノワール！　力強い赤い果実のアロマ。エレガントで繊細、かつ表情豊かなフルーツのニュアンスと、ベルベットのような柔らかな口当たりの豊富なタンニンを感じる味わいです。すぐに楽しんでいただけますが、数年寝かせた味わいも期待もできるピノ・ノワールです！
品種：ピノ・ノワール100％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ

素晴らしいフィネス！ヒューゲルの崇高なピノ・ノワール　「最高のテロワール」を意味し、ドイツでのグロース・ゲヴェックス、ブルゴーニュでのグラン・クリュに相当します。 北部の気候とフロスティグの石灰質土壌が結び付き、伝説的なフィネスを生み出しています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

高密植グラン・クリュが生み出す傑作リースリング　力強く表情豊かなアロマ。注ぎたては非常に繊細でエレガントですが、開き始めると、透明感を保ちながらも濃厚で持続性のある味わいに変化していきます。余韻はとてもドライで、ミネラル感が長く続きます。グラスの中で進化していく味わいをぜひゆっくりと楽しんでいただきたい逸品です！ また、長期熟成も期待できる、驚くべきポテンシャルを持っています！
品種：リースリング100％　白・辛口

フンブレヒトが手掛ける貴重なマール　ここちらはドメーヌの果実と自社のゲヴュルツトラミネールの搾りかすを蒸留して造るマール。貴重な1本です！
品種：ゲヴュルツトラミネールの搾りかす100％　マール・辛口

ポテンシャルの高いワインを生むグラン・クリュ　濃厚で芳しいアロマが特徴的で、白い果実、ハチミツ、スモークの香り。平均樹齢68年のブドウを使用しているため、複雑で、凝縮感の高い、深みある味わいが表現されています。
品種：リースリング100％　白・辛口

偉大なリースリングのすべてを備えた気品あるキュヴェ　　シェルハマーは特級畑シュナンブールの中心部にある、ヒューゲル家の最良の区画の一つ。スミレやカルダモンに石灰岩、白トリュフの素晴らしいミネラルが加わり、リースリングらしい個性が気品豊かに感じられます。辛口ですが、ゆったりと優雅で味わい深く、素晴らしい調和、緻密なアフター、そして緊張感のある複雑味があります。

セラーで寝かされ熟成が進み、今飲んでも十分に美味しさを堪能いただけますが、まだまだ熟成させても楽しむ事が出来る圧巻のワイン。
品種：リースリング100％　白・辛口

フレッシュで爽やかな飲み口の万能白ワイン　淡い黄色。レモン､グレープフルーツの柑橘、白い花のフレッシュな香り。辛口でキレがある。フレッシュでフルーティ。爽やかなアタックに続く果実味豊かなフィニッシュ。コストパフォーマンスに優れた万能ワインです！
品種：リースリング60％、ピノ・ブラン20％、ピノ・グリ20％　白・辛口

古樹から造られる穏やかな味わい！　こちらは0.6haの泥灰・砂岩質土壌の区画のブドウを用いるスタンダードキュヴェです。平均樹齢45年の古樹で造られ、良質の酸味とミネラルを感じる穏やかな味わい。キッシュや鮮魚のカルパッチョなど、食前から食中まで幅広く楽しんでいただけます！
品種：シルヴァネール100％　白・辛口

若いうちから楽しめるフレッシュで瑞々しい白！　エデルツヴィッカーとは、複数の白品種を混醸またはブレンドしたワインのカテゴリーのこと。ハーブを思わせる清涼感のある香り。ムスクや香辛料のニュアンスも感じられます。フレッシュで、みずみずしく、若いうちから楽しめる魅力的な味わいです。
品種：ピノ・ブラン31%、リースリング29%、ミュスカ20%、シルヴァネール15%、ゲヴェルツトラミネール5%　白・辛口

バランスに優れた原点回帰のシルヴァネール　樹齢約40年の古樹のブドウを使用していることもあり、一般的なシルヴァネールよりも果実味がはっきりと感じられ、酸とのバランスもよい満足度の高い1本です。和食、洋食どちらとも相性が良く、アルザス、ドイツ、オーストリア好きの方におすすめです！
品種：シルヴァネール100％　白・辛口

繊細さが引き立つクレマン・ダルザス！　ワイン・エンスージアストで90点の評価を得たベストハイムのベストセラーキュヴェ！泡立ちはきめ細かく、リンゴや洋ナシ、チョコレートのような甘いスパイスの香り。フレッシュでリッチな味わいと爽やかな酸が見事に調和した1本｡ 和食や中華など幅広い料理とお楽しみいただけます。
品種：オーセロワ60%、ピノ・ブラン40%　泡・辛口

ナチュラルで美しい味わいを生み出すワイナリー　洋梨や青リンゴ、桃、白い花など甘美な香りがあり、優しく染み渡るような果実味とミネラルが広がります。余韻には心地よい苦みが感じられます。お手頃に美しいアルザスのワインが楽しめる1本です！
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

心地よいフレッシュな味わいを楽しめる白　土壌に含まれる水晶が、ワインにフィネスと心地よいフレッシュな味わいを与えています。品種由来のフルーティーなアロマが食欲をそそる、お食事のお供にはぴったりな1本です！
品種：ピノ・ブラン、ピノ・オーセロワ　白・辛口