シャサーニュの名手が造る力強い骨格の白ワイン　1級畑「マシュレル」はシャサーニュ村の北側すぐに位置する、標高約250m、東向きで長い日照時間を確保できる畑です。表土が深く粘土質の割合も多めで粘性のある酒質が特徴です。樹齢40～45年。凝縮した果実味と樽熟成による複雑さが見事に調和。芳醇ながら豊かな酸があるため長期熟成も可能です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級並みの高い品質を誇る村名キュヴェ　なめらかで優雅な飲み心地、豊かな果実味と同時に堅牢さも感じられ、アフターにはスパイシーな余韻が続きます。村名とはいえ、その品質は1級並みです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

新生シェゾーの魅力を映す、しなやかで華やかなジュヴレ　赤や黒のベリーに、アイリスやスミレを思わせる華やかな香り。口当たりは生き生きとしてジューシーで、きめ細かなタンニンが果実味を優しく支えます。長い余韻には塩味を帯びた旨味も感じられ、しなやかさとジュヴレらしい芯の強さを兼ね備えた1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

凝縮した果実味とミネラルがバランスよく調和　上質な熟した果実の香りが広がり、口当たりは柔らかく芳醇。ミネラルに裏打ちされたしっかりとした骨格が感じられます。長い熟成にも耐える、ポテンシャルの高い1本です！
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

シャサーニュの上質さが見事に表現された1本　シャサーニュの粘土質のテロワールを楽しみつつ、エレガントな柔らかさが感じられます。美しい余韻にシャサーニュの上質さが良く現れています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級畑と同じ斜面にある力強い村名格　深みのあるルビーの色調で、煮詰めた野イチゴのアロマが広がります。たっぷりとした果実味とともに、きめ細かいタンニンと頬の内側をキュッと引き締めるようなミネラルが特徴です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

力強いエネルギーを讃えた1級ワイン　この渓谷でドメーヌが所有する最も冷涼なテロワール。明るくミネラル感があり、心地よいリッチさを備えています。味わいの後方に向かって力強いエネルギーが感じられ、美しい白い果実の風味が残ります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

セラファンが手掛けたモレ・サン・ドニ1級　レ・ミランドは、モレ・サン・ドニの中心部に近く、特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュと県道を挟んだ斜面下にある1級畑です。全1級畑の中でも、高評価されるに値する畑といわれ、多くの一流生産者が上質なワインを造っています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

秀逸なヴィンテージとなった村名ジュヴレ　2015年は記録的な猛暑で、気温が例年を大きく上回った年でした。乾燥した夏を迎えることになりましたが、その後適度な雨が降り、結果として凝縮感のあるブドウが実った秀逸なヴィンテージです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

洗練された凝縮感を持つ村名キュヴェ　煮詰めたカシス、コケモモ、ダークチェリーのアロマ。凝縮した果実味にキメ細かなタンニンが溶け込んでいます。アフターにはビターチョコのような香ばしさが長く続きます。 6年の熟成を経て程よく角が取れ、こなれた果実味と洗練された凝縮感を感じられます。年間生産4500～5100本の手に入りにくい希少な1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ブルゴーニュ愛好家に捧げる完璧なバランスのムルソー白い花の香り、美しいミネラル感を備えた、フレッシュさとまろやかさの完璧なバランスが特徴のムルソーです。シーフードや熟成チーズとよく合い、ブルゴーニュワイン愛好家の方に是非お飲みいただきたい1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

酸とミネラルが高い次元でまとまった1級畑　レ・シャン・ガンはピュリニィ・モンラッシェ村のムルソー側、斜面上部に位置する1級畑です。酸とミネラルが高い次元でまとまり、ナッツやバター、バニラのニュアンスもはっきりと感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

1級クラスと遜色ない村名ワイン　トロピカルフルーツや蜂蜜の風味と程よい樽香が調和し、豊かなミネラルを思わせる風味に支えられた、きれいでピュアなとても心地よいムルソーです。余韻も村名ムルソーとしてはとても複雑で、長く続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

好立地にありミネラルと深みを備える1級ワイン　土壌由来のシャープなミネラル感が芯を支え、ピタンジェに比べるとより丸みがあり、リッチで、素晴らしい深みが感じられる1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

強烈なインパクトをもつ村名キュヴェ　モンテリー寄りに位置する村名畑。クールでエアリー、そしてピュアな香りが特徴的。骨のようにドライで、若々しく厳格で直線的なフィニッシュが非常に長い余韻を残します。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

溌剌とした印象の洗練された村名ワイン　ぎゅっと詰まった果実味と心地良い塩味があり、非常に溌剌とした印象で、細身ながらしっかりとした芯、骨格がある洗練された味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

白い花と石灰が奏でる、透明感のあるエレガンス　トリュフィエールらしい張り詰めたミネラル感とシャープな酸が際立つスタイルです。 白い花、レモンピール、砕いた石灰のニュアンスが重なり、 口中ではピュアでタイトな果実味が広がります。 直線的で精密な長い余韻。 長期熟成にも向く、緊張感と透明感を備えた一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

深みのある味わいのヴォーヌ・ロマネ村名　こちらは20年以上の熟成を経た貴重なオールドヴィンテージ！　限定入荷です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

優良年にのみ造られる稀少キュヴェ！　しなやかなタンニンに香り高いアロマ、長い余韻がいつまでも口中を満たします。ブドウが完全に熟し、パーフェクトな状態となった優良年にのみ造られる稀少キュヴェ！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

セラファンの古酒、PTセレクション！　1995年にセラファンが購入した、モレ・サン・ドニの1級畑ミランド。こちらの貴重なオールドヴィンテージ1996年がPTセレクションで限定入荷！　ブラックチェリーのように濃厚な黒系果実のニュアンスに樽の風味が溶け込んでいてとっても甘やか。 力強いのですが優雅さや洗練感をあわせ持ちます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ