ドメーヌ・ポール・ピヨ　シャサーニュ・モンラッシェ　レ・マズュール　2023

恵まれた立地から生まれる力強くも上品な一本

ピヨ家は樽職人のジャン・パティスト、畑を少しずつ購入し始めたアンリ、1968年に現在のドメーヌの礎を築いたポールと引き継がれ、1999年に4代目のティエリー、2003年に妹のクリステルが家業に合流した家族経営のドメーヌです。

一級畑シャンガンの下部に位置する、粘土石灰質土壌の村名区画「レ・マズュール」。恵まれた立地がもたらす、ミネラル感とバランスの良さが魅力です。

レモンや白い花を思わせる華やかな香りが広がり、口に含むと滑らかでありながらキレのある味わい。ミディアムからフルボディの充実したボリュームに、ピリッとした酸と引き締まった骨格が美しく調和します。余韻は長く、力強さの中に洗練されたエレガンスが感じられる一本です。