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ミネラル感溢れるリッチな白ワイン　品種特有の桃や梨、アプリコットといった果実のアロマが香り立ち、味わいにも同様のニュアンスが感じられます。リッチでしなやかな口当たりが印象的で、余韻にはミネラル由来の鉱物的な風味が感じられる、とても爽快感のある1本です。
品種：ヴィオニエ主体(ブレンド：シュナン・ブラン、マスカット・カネリ)　白・辛口

リッチで凝縮した果実味のフレッシュなソーヴィニヨン　グーズベリーやトロピカルフルーツの豊かな香りと柑橘類の風味に、アスパラガスのほのかな香りが加わった、生き生きとしたソーヴィニヨン・ブラン。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

村名の風格を纏うACブルゴーニュ　クリーンでミネラル感があり、心地よく洗練された力強さが感じられます。村名の風格を纏う、贅沢なACブルゴーニュです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

カジュアルに楽しめる軽やかで陽気な赤ワイン！　「フレッシュで優しくすぐに飲める！にぎやかで楽しい食事に合うワイン！」をワインコンセプトに造られたキュヴェ。生き生きとしたジューシーなラズベリージャムを想起させる魅力的なアロマに、香ばしい複雑味とやさしい土っぽさが寄り添います。ピノ・ノワールを思わせるような風味と、凝縮した赤果実のしっかりとした骨格が感じられ、穏やかなスパイス感と、後味に残る清々しい酸が全体を引き締めています。
品種：グルナッシュ100％　赤・ミディアムフルボディ

霊妙なるDRCテイストが宿る至高のヴォーヌ・ロマネ　ストロベリー、野いちご、レッドベリーの果実のアロマに、スミレのような華やかなニュアンスも加わります。フレッシュな果実味と清々しい酸が広がる透明感のある味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

濃縮感のある果実とミネラルをもつ華やかな白　グラスに注ぐと香りが一気に広がり、バラやクローブ、ナツメグなどのスパイスと華やかなフローラルの香りが印象的です。濃縮感のある果実味とミネラルが絡まり合い、長い余韻が続きます。
品種：ゲヴェルツトラミネール100％ 　白・辛口

繊細なアロマをもつドライリースリング　冷涼なトレンティーノと相性がよく、砂糖漬けにしたドライフルーツを思わせるデリケートな香りが広がります。アルザスのリースリングに比べアルコール度数が高く、ドライな仕上がりです。
品種：リースリング100％ 　白・辛口

良年のみ生産！表現豊かで複雑な味わいの特別キュヴェ　凝縮したレモンやグレープフルーツ、桃の香り。ほのかな蜂蜜やハーブの風味が感じられます。フルボディでしなやか、非常に表現豊かで複雑な味わいの希少キュヴェです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

豊満なボディと硬質なミネラルを兼ね揃えた1級格　グレープフルーツやレモン、完熟した柑橘やリンゴのアロマ。豊満なボディと硬質なミネラルを兼ね揃えた上質な1級格ワインです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

エネルギーとミネラル感に満ちたリッチな１本　リッチで活気に満ちたワイン。柑橘系のアロマがあり、多くのエネルギーとミネラル感に溢れています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

華やかで爽やかな希少品種白ワイン　黄金色に輝き、レモンやグレープフルーツに加え、ライチやレモングラスの優しい香りです。さらに、ローズや柑橘系の華やかなアロマが重なり、フレッシュな酸味と熟した果実の旨みが調和した味わいが広がります。しっかりとした酸とミネラル感が全体を引き締める、爽やかな白ワインです。
品種：シトロニーマガラッチャ100％　白・辛口

非常に希少な品種で造られるウクライナワイン　黄金がかったイエローの輝きに、洋ナシ、白桃、りんご、レモングラスの爽やかな香りと、ほのかな蜂蜜の甘い香りがｔ漂います。ジューシーな果実味とスパイシーさ、ミネラル感のあるバランスのとれたボリュームのある味わいです。
品種：ティルティ・クルック100％　白・辛口

しなやかで瑞々しいピノ　マルヌ・ブルー(白亜紀の化石を含む土壌)を含む石灰質土壌。オープンでしなやか、柔らかなタンニンとフレッシュでみずみずしい果実味をもつピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％ 　赤・ミディアムフルボディ

肉厚で旨味のあるシャルドネ　赤い粘土を含んだ石灰質土壌。旨味があり、肉厚で鋭く、ピリッとした酸と長く塩味のあるフィニッシュが魅力的な1本です。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

爽やかなアロマとバランスに優れた味わい　熟したリンゴ、洋梨、柑橘のニュアンスが爽やかで心地よい香りを引き立てます。中程度のボディのフレーバーは、魅力的なテクスチャーを持ち、清潔でドライ、バランスの取れたフィニッシュへと続きます。
品種：シャルドネ100％ 　白・辛口

2つの銘醸畑の長所がブレンドされた逸品！　サン・イポリットとベブランハイムの2つの銘醸畑のブドウをブレンドして造られています。しっかりとした構造でフィネスとエレガンスを併せ持つ、リースリング好きには堪らない逸品です！
品種：リースリング100％　白・辛口

甘やかでリッチなワイナリーのアイコンワイン！　ヒルツベルガーの中でも最高のグリューナー・フェルトリーナー。花の蜜やパイナップル、熟したリンゴに繊細なトロピカルフルーツの香りが広がり、ほんのりとタバコのニュアンスが奥行きを添えます。味わいはエレガントで瑞々しく、しっかりとした酸のストラクチャーに支えられた複雑なバランス。わずかに感じる核果のニュアンスと、ミネラル感、スパイシーさが余韻を引き締めます。甘くリッチで、非常に長く続く余韻が魅力の一本です。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

繊細な果実味とクールな余韻が魅力のエレガント・リースリング　ブドウや桃のフルーティな香りに、ほのかにライムや白い花のニュアンスも漂います。アプリコットやブラッドオレンジの鮮やかな果実味を感じる引き締まった緻密な味わい。上質な酸が全体をクールに引き立て、塩気を含んだ軽やかな余韻が、柑橘の風味とともに長く続きます。熟成のポテンシャルも高いエレガントなリースリングです。
品種：リースリング100％　白・辛口

芯の通った気品あるシャルドネ　白桃やネクタリンを思わせる華やかで果実味あふれる香りに、カシューナッツや湯通しした白いアーモンドのような穏やかなニュアンスが重なります。滑らかな口当たりからは想像できない程の、芯の強さと爽やかさに驚かされます。古典的なシャルドネらしい気品を備えており、今後の熟成によってさらに魅力が深まる一本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

卓越した長期熟成ポテンシャルを持つシャブリ　力強い1級畑「フルショーム」のブドウから造られたこちらのワイン。柚子や青りんご、砂糖漬けのレモンピールの心地よい香り。口に含むとジューシーな果実味と鋼のようなミネラルが広がり、ほろ苦さを感じるキレの良い余韻へと続きます。シャブリとしては異例なほど長期熟成に耐えられるポテンシャルを持った逸品です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口