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ポテンシャルの高い長期熟成型ワイン　ブラックチェリー、ブラックベリー、カシスの果実香に、天草やブラックペッパーのようなスパイシーなニュアンスが感じられます。凝縮した果実味に細やかなタンニンが溶け込み、重厚感だけではないポテンシャルの高さが感じられます。数年は寝かせてから楽しみたい1本！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

筋肉質で凝縮感のあるシリアスな味わい　味わいは重層的で凝縮感があり、生き生きとした酸、余韻の長いミネラリーな後味が広がります。エレガントに引き締まった筋肉質でシリアスな表情が印象的な、長期熟成力を持つ逸品です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

世界最高峰の地で生み出されるお値打ち村名ワイン　世界最高峰の白ワインを生み出す地にて名門が手掛けるこちらのキュヴェ。ラズベリーやレッドチェリー、レッドカラントの赤系果実のアロマに、スミレやシナモンなどのニュアンスが立ち上ります。口に含むと、エレガントな果実味を感じられ、仄かに感じるミネラルがワインにアクセントを与えています。ワインの価値が高騰する中で、5,000円台で村名クラスが手に入るというお値打ちある逸品です。
品種：ピノ・ノワール100％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ

単一品種で造られる珍しい逸品　フランスのローヌ地方北部エルミタージュで多く栽培されている白ブドウ品種マルサンヌはスイスのヴァレー州ではエルミタージュと呼ばれています。ローヌでは様々なブドウ品種をブレンドして白ワインが造られますが、こちらはエルミタージュ(マルサンヌ)だけで造られた珍しい1本です。フレッシュでスッキリと味わいはお料理に合わせやすく、魚料理はもちろん、中華料理やタイ料理などにも合わせやすい万能な逸品です。
品種：エルミタージュ(マルサンヌ)100％　白・辛口

魅力的な古代品種「グレコ」の味わい　グレコ種はギリシャにルーツをもつイタリアの古代品種の一つで、アヴェッリーノ県の気候風土に適し、個性的な味わいで良く知られています。こちらは、フローラルな香りとアプリコットのような果実の香りが特徴的。凝縮感があり、エレガントな仕上がりになっています。アクアパッツァやトマト煮込みなどとのマリアージュもおすすめです。
品種：グレコ100％　白・辛口

素晴らしいミネラルに満ちたエレガントな味わい　レ・シャルムはムルソーに隣接する村名畑。レモン、白い花、アーモンドなどの香りが広がり、柑橘類の果実味が感じられます。素晴らしいミネラルに満ちた、バランスのよいエレガントな味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

溌剌としたフレッシュさが感じられるムルソー　口中では溌剌としたフレッシュさがしっかりと感じられ、柔らかでミネラル感のある味わいです。ブルゴーニュはフレッシュさを失ってはいけない、というギョームの目指すワイン造りがよく表現された1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ピュアでミネラリーな辛口リースリング　白い花や白桃の香りに、ほんのりスパイシーなニュアンスも感じられ、口に含むとビオディナミ農法に由来する、驚くほど豊かなミネラルと上質な酸が感じられます。
品種：リースリング100％　白・辛口

小山氏が手掛けた最上の芸術的逸品 　スペシャルワインを意味する「S(エス)」。採算やマーケティングはひとまず置いておき、芸術家として自分の理想のピノ・ノワールを造りたいと手がけたワインはこちら。マスター・オブ・ワインのボブ・キャンベル氏はこちらのキュヴェの2016年、2018年ヴィンテージを95点と高得点をつけています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ギ・ド・アシェット2ツ星の造り手によるラストー　プルーンやダークチェリー、カカオやコーヒー豆、バニラ、スパイス、樹木などのアロマが広がります。程よいフレッシュ感のある甘い果実の風味があり、滑らかなタンニンの中に、繊細さや複雑味が美しく感じられます。
品種：グルナッシュ70％、シラー30％　赤・フルボディ

品種の良さを存分に引き出したピノ・グリ　しっかりしたテクスチャーがありながら非常に爽やかで、白桃や梨を主体に、マンダリンやスパイスの風味が混じりあいます。「お手本」とも言えるチャーミングなピノ・グリです。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

サラの感性が詰まったゴージャスな南仏ロゼ　サラ自身が深くワインメイキングに関わり、自身の感性を通して追求したテイストの1本。いきいきとした果実味に、上質なテクスチャーと鮮やかな酸が感じられ、素晴らしい複雑味とエレガンスも備えています。
品種：サンソー、グルナッシュ、シラー　ロゼ・辛口

多くの愛好家を惹きつけるリッチな味わい！　ボリューム感のある香り高く力強いタイプに仕上げられており、リッチな味わいとしっかりしたタンニンは多くのブルゴーニュファンを惹きつけます！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

亡き友に捧げる清らかで気品溢れるワイン　マルベックに特徴的な黒系果実ではなく、レッドチェリーやレッドカラントのようなピュアな赤系果実の可憐な印象。マルセロ氏が友や家族への愛情を込めて造る、清らかで気品溢れる1本です。
品種：マルベック100％　赤・ミディアムフルボディ

唯一無二の個性とミネラル感が魅力的な白　典型的なフランスのソーヴィニヨン・ブランの味わいともニューワールドとも違う、唯一無二の個性とミネラル感が楽しめる仕上がりです。流れるような美しい味わいと優雅さで飲む人を納得させるワインです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

酸とミネラルの調和がとれた凝縮感のある赤　アミオ・ギィ・エ・フィスが造り出すシャサーニュ・モンラッシェは白同様に赤の品質も高く、また白に比べて2割近く安価のため、お値打ち感が強いワインです。凝縮感があり、キメ細かなタンニンがストラクチャーを構成し、酸とミネラルのバランスがよい1本。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

芳醇なアロマを放つリッチな赤　カシス、ベリー類、花の香りに多様なスパイス香がグラスから飛び出してくるほど芳醇なアロマを放ちます。洗練されたタンニンがフルボディでリッチな印象を感じさせ、かつソフトな味わいを演出します。酸味がフィニッシュに長く続き、素晴らしい余韻を与えています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 85％、ジンファンデル7％、プティ・シラー5％、シャルボノ3％　赤・フルボディ

気軽に楽しみたいブルゴーニュ・ルージュ！　イチゴやカシスのような果実味豊かな香り。メルキュレ地区特有のミネラルを思わせる風味もあり、気軽に楽しめる味わいです♪　牛のリブステーキやソースを添えた仔羊のお料理によく合います。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フレッシュな酸と柑橘系アロマが魅力的なアリゴテ　グレープフルーツやレモンなどの柑橘系アロマ。酸味がフレッシュなので、食前の一杯やジャンボン・ペルシエ、シーフードのプラッターなどとの相性も抜群です。
品種：アリゴテ 100％　白・辛口

160周年！ 代々継承される畑「クロ・デ・レア」　2019年は、グロ家の看板畑ヴォーヌ・ロマネ1級クロ・デ・レアを入手して160周年となる記念すべき年です。そのため、こちらのエチケットは、1860年当時のドメーヌ・グロ=ゲノーの復刻ラベルとなります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ