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Salon de Wine Groccery
凝縮感に富む、リニエの代表作 香りはスミレやナッツを思わせる上品な印象から始まり、徐々にチェリーを感じさせる果実のニュアンスへと広がります。口に含むと、凝縮した果実味とともに、しっかりとしたストラクチャが感じられます。タンニンは力強さを備えながらも、全体として均整の取れた、品格ある味わいです。 品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ
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ジョルジュ・リニエは、30年以上のワイン造りの経験を持つ当主ジョルジュによる、小規模ながらも秀逸なドメーヌです。従兄弟のユベール・リニエと共にモレ・サン・ドニを代表する生産者として知られています。
モレ・サン・ドニを代表する特級畑「クロ・ド・ラ・ロッシュ」。表土が薄く、その下に硬い岩盤が広がる土壌から、凝縮感と確かな骨格を備えたブドウが育まれます。ドメーヌ・ジョルジュ・リニエは、「シャビオ」「フレミエール」「レ・モシャン」「クロ・ド・ラ・ロッシュ」「ジュナヴリエール」の5区画をブレンドし、奥行きのある構成に仕上げています。
香りはスミレやナッツを思わせる上品な印象から始まり、徐々にチェリーを感じさせる果実のニュアンスへと広がります。口に含むと、凝縮した果実味とともに、しっかりとしたストラクチャが感じられます。タンニンは力強さを備えながらも、全体として均整の取れた、品格ある味わいです。
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