【ジェームズ・サックリング92点獲得！】
ダーレンベルグ　デレリクト　グルナッシュ　2019(オーストラリアフェア2026)

しなやかさと香ばしさを兼ね備えたグルナッシュ

2012年に創業100周年を迎えたダーレンベルグは、マクラーレン・ヴェイルとアデレード・ヒルズに自社畑を所有しています。現在4代目の醸造家チェスター・オズボーンはデイリーから世界的プレミアムまで、地域と品種の特性を生かしたワインを造っています。1998年「ワインステート」で"ワイン・オブ・ザ・イヤー"に選出され、2009年にはオーストラリアワインの知名度向上に貢献したとして"ファースト・ファミリーズ・ワイン"に認定された、ローヌ品種の第一人者です。

かつて放棄されていた古い畑を買い取り、低収量の良質な区画へと再生したことから “Derelict” の名が付けられています。ブドウは少量ずつ丁寧に破砕し、5tの開放式発酵槽で発酵。発酵が約3分の2まで進んだ段階で足踏みによってタンニンを引き出し、バスケットプレスで優しく圧搾します。その後、フレンチオークの旧樽に移してマロラクティック発酵を行い、瓶詰め前に一度だけ澱引きを施します。12カ月の樽熟成を経て、無濾過・無清澄で仕上げられています。

力強いダークトーンの色調。ルバーブやラズベリージャム、赤すぐりの華やかな香りに、杉やチョコレートのニュアンスが重なります。レッドチェリーやレッドプラムなどの赤い果実が豊かに広がり、緻密なタンニンと美しく調和。しなやかさと香ばしさを併せ持つ、存在感のあるフルボディのグルナッシュです。