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ブルゴーニュ

Bourgogne

  • フランス中東部に位置し、ボルドーと並んで数多の銘酒を生み出す、偉大なるワイン産地『ブルゴーニュ』。北はシャブリ地区から始まり、黄金の丘と呼ばれるコート・ドール、そして南はボージョレ・ヌーヴォーで有名なボージョレ地区まで南北に280km続く地域です。

    赤ワインとロゼワインはピノ・ノワールあるいはガメイ、白ワインはシャルドネあるいはアリゴテを用いた単一品種によるワイン造りが一般的です。また、自然条件の優位性に基づく厳しい法律(原産地統制名称A.O.C)によって産地や畑は細分化されており、「テロワール」という言葉をこれほど感じさせてくれるワインはなかなかありません。世界中のワイン・ラヴァーの心を捉えて離さない、ブルゴーニュワインをお楽しみください。

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ブルゴーニュ Bourgogne

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ドメーヌ・フランソワ・ラヴノー シャブリ 2022

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〜
WG価格 ¥ 16,800 税込
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長期熟成向けの、美食に相応しい村名ワイン 果実味が際立ち、美食に相応しいワイン。テロワールの純粋な本質を余すところなく表現しているワインです。ジャン・マリーは、「最低でも5年寝かせてから飲んで欲しい」と語ります。10年以上の熟成にも十分に耐え、熟成によって硬質なミネラルが和らぎ、実に複雑な風味へと変貌していきます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ ヴォルネイ 2022

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通常価格 ¥ 18,700 (税込)
WG価格 ¥ 16,800 税込
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1級畑のブドウを使用した贅沢な村名ワイン 一級畑クロ・ド・ラ・ルジョットのブドウを使用。シルキーなタンニンがヴォルネイらしいエレガンスを表現しており、リッチかつ繊細なテクスチャーが特徴的です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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シャトー・ド・ラ・マルトロワ シャサーニュ・モンラッシェ ブラン 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 18,700 (税込)
WG価格 ¥ 16,800 税込
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ふくよかでエネルギッシュな村名ワイン シャサーニュらしい、膨らみのある完熟した桃やアプリコットのような果実の風味が活かされた、エネルギッシュで心地よい味わいに仕上がっています。ミネラルを感じさせる余韻も長く続きます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ドメーヌ・ド・ラルロ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ 2015

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通常価格 ¥ 17,600 (税込)
WG価格 ¥ 16,896 税込
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畑の理想を絵に描いたようなキュヴェ 華やかな果実味の奥にかっちりした骨格があり、男性的なたくましさや力強さをより感じられるスタイル。長い熟成に耐えうるポテンシャルの高い1本です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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バシェ・ルグロ シャサーニュ・モンラッシェ 1er ラ・ブードリオット 2016

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WG価格 ¥ 16,940 税込
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ミネラル溢れる一級格の特にエレガントな2016年!  村の中央、石灰岩の含有の多い一級畑ラ・ブードリオット。美しく、硬質なミネラル感が広がります。特にエレガントな酒質を得た2016年! スタッフおすすめの逸品です♪
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ミッシェル・マニャン シャンボール・ミュジニィ 1er レ・サンティエ 2010

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 17,600 (税込)
WG価格 ¥ 16,940 税込
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好立地に位置するシャンボール1級 1級畑のサンティエは、モレ・サン・ドニ寄りの村の北端に位置し、隣にレ・ボード、真上にはグラン・クリュのボンヌ・マールという好立地にあり、ドメーヌはボンヌ・マール側を所有しています。エレガントさの中に力強さが加わった味わいに仕上がっています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ミッシェル・マニャン ジュヴレ・シャンベルタン 1er カズティエ 2010

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通常価格 ¥ 17,600 (税込)
WG価格 ¥ 16,940 税込
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グラン・クリュに匹敵するテロワール 非常にクラシカルなスタイルで、丸みがあり程良い樽のニュアンスが溶け込んでいます。力強さの中にも品格、繊細さも感じられる、気品のある味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・ジャン・シャルトロン サン・トーバン 1er ミュルジェ・デ・ダン・ド・シアン 2022

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通常価格 ¥ 18,700 (税込)
WG価格 ¥ 16,940 税込
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グラン・クリュに隣接する最上のテロワール 特級畑シュヴァリエ・モンラッシェから200mほど上方に位置する畑。凝縮感と力強さがあり、フレッシュな果実味と程良い樽香がうまく融合しています。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ピエール・ヴァンサン ブルゴーニュ シャルドネ 2023

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WG価格 ¥ 16,940 税込
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屈指の醸造家による別格のブルゴーニュ・ブラン 白桃、熟した洋梨、リンゴのコンポートやカキ殻、白い花の豊かな香り。生き生きした酸とめらかなテクスチャーからはエネルギーも感じられます。別格のブルゴーニュ・ブランをぜひお試しください。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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アルマン・ハイツ ポマール 1er レ・ペゾロル 2020

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通常価格 ¥ 19,250 (税込)
WG価格 ¥ 16,960 税込
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コート・ド・ボーヌらしいミネラル感じる1級畑 0.6haの北向きの1級畑「レ・ペゾロル」。粘土とシルトが混ざる土壌です。ブドウはすべて全房発酵で、澱を攪拌しながら12カ月樽熟成させています。赤や黒系果実がが混じり合うアロマにコート・ド・ボーヌらしいミネラリーなニュアンスが感じられます。長期熟成の期待もできる1本です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・ファビアン・コシュ ムルソー 2021

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通常価格 ¥ 18,150 (税込)
WG価格 ¥ 16,980 税込
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ムルソーらしいさ溢れる1本 ムルソー村内4区画のブドウをブレンド。ムルソーらしいふくよかなボデイとミネラル感を持ったワイナリーの代表的な1本!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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【14年熟成ピノ・ノワール!】
ド・モンティーユ ポマール 1er クリュ レ・ペズロル 2011

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通常価格 ¥ 19,250 (税込)
WG価格 ¥ 17,100 税込
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型にはまらない蠱惑的な味わい フローラルな香りに、赤いベリー系の果実。骨格は軽く女性的でテクスチャーは柔らか。ブラインドテイスティングで当てるのは難しいと言われるように、型にはまらない蠱惑的なスタイルが魅力です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムボディ

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セラファン・ペール・エ・フィス ジュヴレ・シャンベルタン 2018

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通常価格 ¥ 17,600 (税込)
WG価格 ¥ 17,200 税込
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ジュヴレらしい硬質感が表れる1本! なめらかなタンニンが心地よく、ジュヴレ・シャンベルタンらしい骨格が備わった1本。ジュヴレらしいパワフルさが見事に表現されたセラファンのジュヴレは、熟成させることでその真価を発揮します。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ブラン・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ 1er ラ・ブードリオット ブラン 2020

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通常価格 ¥ 17,600 (税込)
WG価格 ¥ 17,200 税込
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ピュアなミネラルが際立つ洗練されたシャサーニュ アカシアの花を思わせるフローラルなアロマとほのかにヘーゼルナッツのニュアンス。このクリマの近辺の白の中ではオイリーさは控えめで、むしろピュアなミネラル感が際立つ洗練された印象のシャサーニュです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェル ピュリニィ・モンラッシェ 2021

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通常価格 ¥ 18,700 (税込)
WG価格 ¥ 17,200 税込
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ピュリニィらしい爽やかでミネラリーな仕上がり 粘土が多い土壌によりしっかりした厚みも感じられますが、ピュリニィ・モンラッシェらしいレモンのような爽やかな風味と新鮮でタイトなミネラルが口の中を満たし、十分な奥行きが感じられます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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バロ・ミヨ ムルソー 2023

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通常価格 ¥ 19,250 (税込)
WG価格 ¥ 17,200 税込
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豊かな質感と奥行きを備えたムルソー アカシアや白い果実、ほのかなレモンのアロマが重層的に広がります。魅力的なテクスチャーを備えた濃密な味わいで、卓越した深みと長い余韻を感じます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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バロ・ミヨ シャサーニュ・モンラッシェ 2023

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通常価格 ¥ 19,250 (税込)
WG価格 ¥ 17,200 税込
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エレガンスと透明感が際立つシャサーニュ 香りにはフレッシュな果実や花のアロマが豊かに広がり、味わいは華やかで洗練されたスタイルが魅力です。シャサーニュらしいエレガンスと透明感をお楽しみいただける一本です。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ヴィゴ・ファブリス ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ ルージュ 2022

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通常価格 ¥ 18,700 (税込)
WG価格 ¥ 17,300 税込
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ヴォーヌ・ロマネの豊潤な果実味とバランスが引き立つ快活な味わい ニュイ・サン・ジョルジュの中でもヴォーヌ・ロマネの丘にある。3つの区画のキュヴェがブレンドされています。

ヴォーヌ・ロマネの丘の、豊潤な果実味と、バランスの良さが引き立つ快活な味わいをお楽しみください。


品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ジャン・タルディ・エ・フィス ヴォーヌ・ロマネ ヴィヌー 1999

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WG価格 ¥ 17,400 税込
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限定入荷のオールドヴィンテージ ※熟成状況については、ボトルによる個体差が大きく、オールドヴィンテージ特有のリスクがあることを予めご了承くださいませ。
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

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アミオ・セルヴェル モレ・サン・ドニ 2021

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通常価格 ¥ 18,150 (税込)
WG価格 ¥ 17,600 税込
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果実の凝縮感と長い余韻に包まれる村名ワイン スパイスの香りがする豊かでプラムのような果実味とタンニンが豊富で深みのあるエレガントな味わい。凝縮感とバランスの取れた酸味、驚くほど長い余韻が続く素晴らしい仕上がりです。
品種:ピノ・ノワール 赤・ミディアムフルボディ

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