大注目！　サン・トーバンのスペシャリスト！ 驚くほどのバランスの良さで、シャープな酸とミネラルがもたらす味わいは奥行きがあり、素晴らしいフィネスに富んだ長い余韻へと続きます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

期待の若き女性醸造家　ファニー・サーブルは、ポマールを拠点にコート・ド・ボーヌでワイン造りを行う若干３０歳の女性醸造家です。彼女は、テロワールとヴィンテージの特徴を非常に大切にしており、『私にとってボーヌは軽快に踊るダンサーのイメージ』というように、こちらのモンテリも、上品で少しだけ複雑さのある果実の香りに、程よいタンニンが心地よく調和しています。
品種 ：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

必見！ お手頃村名ブルゴーニュワイン　ブルゴーニュの村名ワインで5千円以内で手にできるチャンスはそう多くはありません、是非更なる価格高騰前に、セラーにストックするのをオススメします！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

独自の手法で造られる香り豊かなACブルゴーニュ　畑はディジョンのすぐ西、「デ」という村に位置しています。一度タンクで熟成とマロラクティック発酵を行ってから樽熟成に移すという独自の手法により、果実味が柔らかく、香り豊かで余韻の長いワインに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

偉大なグラン・クリュから造られる希少なロゼ！　イチゴや白桃のピュアな香りにピンクペッパーやバラのニュアンスが感じられます。みずみずしくフレッシュな口当たりで、やわらかいですが、しっかりとした果実味が広がり、余韻にはピノ・ノワールならではのチャーミングな旨みが長く残ります。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・辛口

コント・ラフォンが生み出す至高のマコン！　マコンを単に「若くてフレッシュ」なだけでなく「より洗練された優雅なワイン」に仕立て上げています。瑞々しくフルーティな味わいは、前菜からメインまで幅広い料理と好相性です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

2つの畑によるバランスのとれた味わい　こちらのキュヴェは2つの畑から造られています。樹齢55年になる「Planchots」は砂質土壌で、柑橘系の香り、ふくよかな骨格をワインにもたらします。樹齢15年の「Vermots」は石灰岩質の丘の上部に位置し、ミネラルと桃などの豊かな果実味が特徴です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

絶妙なバランスで調和する絶品プイィ・フュイッセ　ライムやハーブのようなさわやかさ、凝縮した旨み、そして清らかなミネラルとのバランスが絶妙です。テロワールが語りかける、素晴らしい味わいをお楽しみください。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

程よい酸味を備えたリッチでアロマティックな白　オレンジ、マンゴー、パッションフルーツやミントなどのエキゾチックな香り。ミネラルを感じるフリント香と程良い酸味、表現力があり、余韻も長い美しい味わいを備えています。リッチでアロマティックなこのワインは、クリームやチーズを使ったお料理とよく合います。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

上品な花のようなやわらかい白ワイン　辛口で均整がとれており、ミネラル感のあるいきいきとした印象のワインです。フレッシュかつまろやかで、バランスのよい味わいです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

パカレ直系の自然派醸造家　純粋な果実味がしみじみと心と身体に染み込む優しく丸みのある味わいで、主張しすぎず、控えめ過ぎない見事な樽使いの1本です！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

樹齢80年以上のブドウを使用した貴重な1本！　華麗で強烈なほどに赤い色があり、フレッシュかつ成熟した果実味が感じられます。力強くはっきりとした酸があるので、赤身のお肉など、しっかりとした旨みのあるお料理とのマリアージュがおすすめです。
品種：ピノ・ノワール80％、ガメイ20％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ

「ピノ・グージュ」を使用した注目のキュヴェ　高い新樽率で知られるジャイエ・ジルですが、白は50％に抑えられ、樽の香りは穏やか。高い標高がもたらすピュアな酸と、ミネラルとのエレガントなバランスが素晴らしい味わいを生み出しています。惜しまれつつも昨年他界したジル氏が手掛けた、貴重なバックヴィンテージです！
品種：シャルドネ50％、ピノ・ブラン50％　白・辛口

バランスのとれたピュアでエレガントな1本　フレッシュなアタックに始まり、柑橘類、白い花、白桃、蜂蜜、ほのかにヘーゼルナッツのアロマが徐々に広がります。ピュアな酸味と果実味、ミネラルが口の中にバランス良く広がり、エレガントな余韻を残します。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フェミニンでエレガントな味わい　しっかりした骨格がありながら、ヴェルヴェッティなテクスチャーと繊細なタンニンが感じられる非常にフェミニンな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

フレッシュながら力強く豊かな味わい　トーストしたパンの香ばしさとフレッシュな果実のアロマが調和する、複雑な香り。味わいは豊かで力強く、シルキーな口当たりが特徴的。真っすぐ伸びるフレッシュな酸が加わり、全体のバランスを引き締めます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

果実味がたっぷりとした味わい　やわらかさがあり、果実味がたっぷりとしたワインが生み出されます。赤い果実が華やかに香り、タンニンはきめ細かく、果実味の中にきれいに溶け込んでいます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

魅惑的で官能的なピノ・ノワール！　イチゴやダークチェリーや桑の実のような芳しい果実の香りが魅力的です。きれいな酸、しっとりと落ち着いたタンニンが感じられます。エレガントさが際立つ味わいは、さすがトップドメーヌのルージュです！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

エレガントでバランスの良いクラシックなスタイル　軽いタンニンと素朴さがあり、エレガントで酸味とミネラルのバランスが取れたクラシックなスタイルです。ジューシーなチェリーのフィニッシュが心地よく長い余韻へと導きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

シトー派の修道僧が大切に守ってきた由緒ある畑　「クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ」は、クリュニー派の修道僧によって開墾され、その後シトー派の修道僧によって大切に守られてきました。エミール・アニックはモノポールとしてこの畑を所有し、ワインを生産してきたドメーヌです。ミネラルと軽快な果実味が特徴で、骨格がしっかりしているため、熟成によって固さがほぐれてきており、飲み頃を迎えています！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ