商品一覧

ローヌと見紛うエレガントな味わい　冷涼地ゆえにブドウの成熟はゆっくりと進み、まるで北ローヌ地方のシラーと見紛うようなスパイシーでエレガントなシラーズを生み出します。鮮やかなベリーとデリケートなスパイスの風味が細やかなタンニンに覆われ、長い余韻へと続きます。
品種：シラーズ100％　赤・ミディアムフルボディ

好立地の畑から生まれる厚みのある白ワイン　グレーヴとは「砂の多い」または「小石の多い」という意味で、その畑の土壌を表しています。エレガントで複雑な香りがあり、味わいは深みと厚みがあります。多様なアロマに満ち、エキゾチックなスパイスのニュアンスも感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

京都ではWGだけ♪ ベッカーの秘蔵ワイン！　カルクゲシュタインは、石灰岩を意味し、畑周辺の隆起の激しさからこの名前を冠しています。全て手摘みで、オークの大樽で発酵を行います。長い期間酵母とともに寝かせ、瓶詰めを行うことで、凝縮した旨味が感じられます。リンゴや白桃、白いお花の控えめな香りが広がります。分厚い果実味と、コクのある味わいがクセになる、少量生産の稀少品です♪
品種：ヴァイサーブルグンダー(ピノ・ブラン)100％　白・辛口

「バッカスの夢」という名のスーパーブルゴーニュの赤！　中程度のルビー色を放ち、チェリーやラズベリーなどの赤果実に、シナモンなどのスパイスを想わす複雑な香りが一体となります。タンニンはシルキーでスムーズ、>酸味と果実味のバランスもよく、理想的なピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

華やかな果実味と爽やかな酸が魅力の甘口ワイン　全体の5～10％に貴腐ブドウを取り入れています。これにより、香りや味わいに複雑さと奥行きが加わり、ワンランク上の仕上がりを実現しています。
品種：ウエルシュリースリング、シャルドネ、ピノ・ブラン　白・甘口

ピノ本来の旨みがあふれる味わい！　干し梅や黒系果実の豊かなアロマに、シャンボールらしい絹のような柔らかい飲み口です。遅摘み由来の旨味たっぷりで熟したピノ・ノワールの味わいは、父から受け継いだコトティドらしさが表現されています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

イタリアワイン至宝の真髄を味わえる傑作！　カシスやブラックベリー、熟したプラムの豊かな果実の香りに、スミレやラベンダー、ローズマリーなどのハーブ、繊細なスパイスのニュアンスが幾重にも重なります。口に含むと、凝縮した果実味が広がり、きめ細かく滑らかなタンニンと生き生きとした酸が美しく調和。豊かな深みがありながらも重たさを感じさせず、エレガントで長い余韻へと続きます。若いうちから楽しめる親しみやすさと、長期熟成への期待を併せ持つ素晴らしい2023年です。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン　タイプ：赤・フルボディ

フレッシュで繊細なシャサーニュ・モンラッシェ！熟成による個性の輝き　バーベナを思わせる花の香りとブリオッシュなどのニュアンスがあります。ふくよかで生き生きとした口当たりで、ミネラル感と酸が美しく調和。余韻にはほのかなグラファイトのニュアンスが続きます。熟成によって個性を更に発揮するワインです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

卓越した土壌に恵まれたドザージュ・ゼロのブラン・ド・ブラン　Haut Revers du Chuntatという南向き急斜面の0.4haで、チョーク、シレックス、フリント、粘土石灰質という特に卓越した土壌の区画です。アンフォラによって、テロワールを表現しています。チョーク土壌由来の伸びやかな酸とミネラル感がダイレクトに感じられるスタイルです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

豊かな果実味とシャープな味わいが合わさるブラン・ド・ノワール　ポリゾ村、シュヴリーから北に300mの丘の上部に位置する、南向きの急斜面の1.0ha。植樹密度8,200本、1971年植樹。風通しが良く日照量も豊かで、表土が少し深いため、厚みと複雑味のあるピノ・ノワールが生まれます。その個性を生かすために、デブルバージュは短め(4時間)にしています。ドザージュ0g/L。厚みのある果実味に加え、鋼のようなミネラル感・複雑味が感じられる構成力に仕上がっています。

ドロネー代表作！グラン・クリュに匹敵する希望に満ちたシャルモン　ドロネー家が代々受け継ぐ「シャトー・シャルモン」をワイン名に冠した代表作です。熟したブドウ、複雑味、繊細な花のアロマに柑橘やヘーゼルナッツの木のニュアンスとピノ・ブランがもたらすフルーティーなニュアンスも交わり、完璧なバランスで調和した柔らかさとフレッシュさが、口いっぱいに広がります。
品種：シャルドネ90％,ピノ・ブラン10%　白・辛口

歴史ある畑が生む、豊潤でリッチな味わいのシャルドネ　ウルフ・ヴィンヤードはセントラル・コースト、サン・ルイス・オビスポのエドナ・ヴァレーで最も古い畑のひとつです。トロピカルフルーツの豊かな果実味と心地よい樽の風味が調和する、豊潤で旨味を伴った味わい。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

絶対的な個性を放つバルバレスコ　絶対的な個性を持ち、タンニンの骨格、渋みだけでなく、強い構造と複雑味、シルキーで心地よい味わいを兼ね備えています。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

ミネラルに富んだエレガンスをもつヴォーヌ・ロマネ　複雑で上品な熟した果実のアロマに、チェリーブランデーやなめし皮の要素が加わります。十分なボディとコクがあり、豊満でバランスの良い味わいです。熟成により緻密なストラクチャーとなめらかさが増し、さらに甘美な味わいをお楽しみいただけます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

もう一度手にした畑から造る愛情深いワイン　クロ・ド・マルトは、標高330mのクリマの中にある7haの単独所有畑で、一度人手にわたった畑ですが、1993年に買い戻されました。1940～1950年代に植樹されたブドウからは酸と果実味のバランスに優れ、滋味豊かで奥深い味わいが感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・フルボディ

1級への昇格が最も近い秀逸な村名畑　近い将来マルサネでプルミエ・クリュに昇格する可能性が最も高いといわれています。タンニンは豊富ですが滑らかで、若いうちから楽しむことも、熟成させることもできるワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

モダン且つエレガントなリベラ・デル・ドゥエロ　クラシックなベガ・シシリアに対し、アリオンはモダンなスタイルでリベラ・デル・ドゥエロを表現。ブドウ本来の良さを最大限に引き出すため、樽の影響を抑えたエレガントなスタイルを追求しています。
品種：ティント・フィノ(テンプラニーリョ)100％　赤・フルボディ

しなやかでエレガントな一級　熟した果実の華やかな香りがグラスから立ち上がります。凝縮した果実、よく熟したタンニンがワインにしなやかなテクスチャーを与えており、非常にエレガントな仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

エレガントで飲み心地の良い仕上がりの赤　桑の実や熟したプラム、そしてピノタージュらしいスモーキーなニュアンスが漂います。日常を彩る高品質なデイリーワインにこだわるクライン・ザルゼの真骨頂であり、今飲んでも美味しく、さらに5年ほどの熟成にも耐えうるポテンシャルを備えています。エレガントで飲み心地の良い仕上がりです
品種：ピノタージュ100％　赤・ミディアムフルボディ