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アルザス

Alsace

ドイツとの国境沿いに位置するアルザス。歴史的にドイツ領だったこともあって、食文化的にもドイツの影響を強く受けています。ドイツのザワークラウト(キャベツの漬物)がシュークルートと名前を変えてアルザス風の食べ物として定着したり、ピッツァのような見た目のタルトフランベなど、美食の街としてふさわしい数々の伝統料理が皆の舌を楽しませています。

ワインについてもドイツと共通する部分が多々あり、そのほとんどが辛口の白ワインとなってはいますが、ピノ・ブラン、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、シルヴァネールなど、それぞれ特徴を異にする素晴らしいブドウ品種が栽培されています。

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ミューレ クレマン・ダルザス コンステラシオン ビオ NV(アルザスフェア)

ミューレ クレマン・ダルザス コンステラシオン ビオ NV

通常3,300円(税抜)→
WG価格3,100円(消費税込:3,410円)

在庫切れ

5品種のオーガニックブドウで造るエレガントな泡 こちらは、オーガニックで栽培された5品種のブドウをブレンドして造るキュヴェです。キュヴェ名のコンステラシオンはフランス語で「星座」を意味する言葉で、泡がとても繊細で力強く、グラスに浮かぶ様がまるで星々のようであることから名付けられました。ブレンドにリザーヴワインが加わることでワインに優雅さ並外れた複雑さが与えられています。
品種:ピノ・ブラン&ピノ・オーセロワ55%、リースリング15%、シャルドネ15%、ピノ・ノワール15% 泡・辛口

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アルベール・マン クレマン・ダルザス アルベール・マン エクストラ・ブリュット 2015(アルザスフェア2018)

アルベール・マン クレマン・ダルザス アルベール・マン エクストラ・ブリュット 2015

通常3,250円(税抜)→
WG価格3,140円(消費税込:3,454円)

在庫切れ

豊かでエレガントなクレマン! 繊細な泡立ち、シトラスのフレッシュな風味とブリオッシュなどの複雑味が調和し、豊かでエレガントなクレマンに仕上がっています。
品種:ピノ・ブラン80%、オーセロワ12%、ピノ・ノワール8% 泡・辛口

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ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ミュスカ  テュルクハイム 2016

ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ミュスカ  テュルクハイム 2018

通常3,300円(税抜)→
WG価格3,173円(消費税込:3,490円)

在庫切れ

繊細でやわらかい、辛口のミュスカ!  口当たりは柔らかくビロードのように繊細で、余韻が長く続きます。タンニンの強い骨格が、フィニッシュをより力強くしています。ドライな味わいで、サラダやカニ、魚料理との相性は抜群です!
品種:ミュスカ100% 白・辛口

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ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ピノ・グリ  テュルクハイム 2018(アルザスフェア)

ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ピノ・グリ  テュルクハイム 2019

通常3,300円(税抜)→
WG価格3,173円(消費税込:3,490円)

在庫切れ

エレガントで軽やかな印象のピノ・グリ  エレガントで驚くほど軽やかな印象で、丸くしなやかななテクスチャーと、かすかに感じられるタンニンの要素がドライな余韻へと導きます。5年ほどでピークに達するワインなので、今すぐに、もしくは数年熟成後にお楽しみいただけます。
品種:ピノ・グリ100% 白・辛口

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ローラン・シュミット リースリング グリンツベルグ 2021(アルザスフェア)

ローラン・シュミット リースリング グリンツベルグ 2021

通常3,300円(税抜)→
WG価格3,173円(消費税込:3,490円)

在庫切れ

星付きレストラン御用達の白ワイン 熟したレモンやグレープフルーツ、白桃などの香り。繊細な飲み口で、酸と甘みが絶妙にバランスする風味が余韻まで続きます。魚介類や、チキンやポークなど白身の肉料理との相性は抜群で、星付きレストランで長年に渡ってオンリストするほどの完成度の逸品です。
品種:リースリング100% 白・辛口

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ドメーヌ・オステルタグ ピノ・ブラン バリック 2015(アルザスフェア2018)

ドメーヌ・オステルタグ ピノ・ブラン バリック 2015

通常3,300円(税抜)→
WG価格3,260円(消費税込:3,586円)

在庫切れ

ほのかな樽のニュアンスが絶妙な1本いきいきとした柑橘類や梨に加えてスパイスの香りも感じられます。フレッシュでフルーティーですが、ほのかに樽のニュアンスを感じる丸みのある口当たり。食事と合わせるとよりおいしくなる1本です!
品種:ピノ・ブラン100% 白・辛口

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トリンバック ピノ・ノワール レゼルヴ 2016(アルザスフェア2019)

トリンバック ピノ・ノワール レゼルヴ 2016

通常3,400円(税抜)→
WG価格3,264円(消費税込:3,590円)

在庫切れ

じっくり味わいたいピノ・ノワール! フレッシュなイチゴやプルーンの果実の香りが印象的で、なめらかできれいな果実の甘みが感じられます。酸はありますが、まろやかでじっくりと味わいたいピノ・ノワールです。熟成することでやわらかさが増していきます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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トリンバック ミュスカ レゼルヴ 2018

通常3,400円(税抜)→
WG価格3,264円(消費税込:3,590円)

在庫切れ

上品かつ緻密に造られたレゼルヴシリーズ 厳選したブドウのみで手掛けられるワンランク上のレゼルヴ・シリーズ。果実味が口いっぱいに広がりますが、高めの酸によりワインはすっきりとした印象が残ります。
品種:ミュスカ100% 白・辛口

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クレマン・クリュール ヴォワイユー・ド・カッツ 2015

クレマン・クリュール ヴォワイユー・ド・カッツ 2015

おすすめ

通常3,400円(税抜)→
WG価格3,280円(消費税込:3,608円)

在庫切れ

「不良にゃんこ」の白ねこラベル! レモンやグレープフルーツなどの柑橘類やスモモを思わせる爽快なアロマが感じられます。酸が美しく、すっきりとした味わいの辛口ワインです。
品種:シルヴァネール60%、リースリング25%、ミュスカ15% 白・辛口

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クレマン・クリュール ジャンティ・ド・カッツ 2016

クレマン・クリュール ジャンティ・ド・カッツ 2016

おすすめ

通常3,400円(税抜)→
WG価格3,280円(消費税込:3,608円)

在庫切れ

「優しいにゃんこ」の黒ねこラベル! 白い花やライチ、桃、杏子などを思わせる芳香があふれ、豊かなコク心地よい甘みが口いっぱいに広がる半甘口〜中辛口
品種:ピノ・ブラン50%、ピノ・グリ25%、ゲヴュルツトラミネール25% 白・半甘口〜中辛口

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ファミーユ・ヒューゲル ゲヴュルツトラミネール エステート 2014

ファミーユ・ヒューゲル ゲヴュルツトラミネール エステート 2014

ポイント対象外

通常4,200円(税抜)→
WG価格3,290円(消費税込:3,619円)

在庫切れ

品種特性がピュアに表現された1本 バラ、ゆり、ライチ、マンゴー、カルダモンなどが混じる香り高く複雑なアロマ。口に含むと、ほのかにアーモンドの甘みを感じる洗練された満足感のあるフレーバーが広がり、極めてアロマティックでバランスの良い品種特性がピュアに表現されています。
品種:ゲヴュルツトラミネール100% 白・辛口

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ヴァインバック シルヴァネール レゼルヴ 2016

ヴァインバック シルヴァネール レゼルヴ 2016

通常3,770円(税抜)→
WG価格3,380円(消費税込:3,718円)

在庫切れ

喉の渇きを潤してくれるような、美しく爽やかな一本 白いお花を思わせる華やかな香りが印象的で、いきいきとした上品な果実味と、しっかりとしたミネラルが調和した、まるで蜜のように優しくピュアな味わいに魅了されます。
品種:シルヴァネール100%、白・辛口

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ドメーヌ・バルメ・ブシェール ピノ・グリ フレック 2016

ドメーヌ・バルメ・ブシェール ピノ・グリ フレック 2016

通常4,000円(税抜)→
WG価格3,440円(消費税込:3,784円)

在庫切れ

様々な温度帯で楽しめるバランスの良い1本 よく熟したふっくらとした第一印象に、酸がフレッシュさを与え、ミネラルが骨格を支えています。よく冷やしてアペリティフとして、また温度が上がるとより香りが華やかに広がり、煮物や鍋料理などにもよく合います。
品種:ピノ・グリ100% 白・辛口

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アルベール・ボクスレ シルヴァネール 2016(アルザスフェア)

アルベール・ボクスレ シルヴァネール 2016

通常4,000円(税抜)→
WG価格3,560円(消費税込:3,916円)

在庫切れ

ピュアでナチュラルなシルヴァネール 桃や洋梨の熟した果実のアロマが広がり、白い花やホワイトペッパーのニュアンスも感じられます。飾らない自然な味わいで、口当たりは柔らかく滑らか。豊かな果実味の後にはおだやかな酸味が続き、余韻には石灰のようなミネラルも感じられます。アルザス地方の伝統料理であるシュークルートや、天ぷらとのマリアージュもおすすめです。
品種:シルヴァネール100% 白・辛口

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アルベール・ボクスレ ピノ・ブラン レゼルヴ 2016(アルザスフェア)

アルベール・ボクスレ ピノ・ブラン レゼルヴ 2016

通常4,000円(税抜)→
WG価格3,560円(消費税込:3,916円)

在庫切れ

特級畑のブドウを含む贅沢な1本 ミネラルを伴った熟した白い果実の濃厚なアロマ。驚くほど複雑でアロマティックな風味が広がります。力強くも丸みのある口当たりで、素晴らしいフィネスとミネラルが感じられる、アルザスのピノ・ブランを存分にお楽しみいただける1本。2016年ヴィンテージはワイン・アドヴォケイト誌でも高評価を獲得しています!
品種:ピノ・ブラン100% 白・辛口

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ヴァインバック KB ピノ・テスト ナチュール 2018

ヴァインバック KB ピノ・テスト・ナチュール #1 2018

通常3,950円(税抜)→
WG価格3,660円(消費税込:4,026円)

在庫切れ

生産本数830本の希少なヴァン・ナチュール! こちらは、2018年ヴィンテージが初リリースの、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、オーセロワの3品種をアッサンブラージュして造られた新しいキュヴェです。無ろ過で、ごく僅かな亜硫酸の添加に留めたヴァン・ナチュールで、生産本数830本とごく僅か。ほとんど市場に出回ることのない希少品です!
品種:ピノ・グリ、ピノ・ブラン、オーセロワ 白・辛口

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マルセル・ダイス アルザス コンプランタシオン ブラン ナチュール 2019

マルセル・ダイス アルザス コンプランタシオン ブラン ナチュール 2019

通常3,800円(税抜)→
WG価格3,664円(消費税込:4,030円)

在庫切れ

13品種がブレンドされたナチュールワイン! 通常のコンプランタシオンと違い、SO2不使用、ノンフィルターで造られる限定作品! 飲み進めるたびに味わい深く、ゆっくりとお楽しみいただきたい1本です♪
品種:アルザス13品種 白・辛口

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マルセル・ダイス スプリング 2017

マルセル・ダイス スプリング 2017

通常3,800円(税抜)→
WG価格3,673円(消費税込:4,040円)

在庫切れ

ダイス氏が表現するミュスカ「官能の宝石箱」 ミュスカらしい優しい酸と、ダイス特有の白桃やパイナップルを思わせるフルーティーさが絶妙にマッチしています。ダイス氏はその味わいを「官能の宝石箱」と表現しています。
品種:ミュスカ・ダルザス50%、ミュスカ・オトネル50% 白・辛口

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マルセル・ダイス アルザス ブラン 2014(アルザスフェア2016)

マルセル・ダイス アルザス ブラン 2017

通常3,800円(税抜)→
WG価格3,680円(消費税込:4,048円)

在庫切れ

まるで魔法のような白ワイン! ゲヴュルツトラミネールのライチやバラの華やかな香りを漂わせながら、リースリングの白いお花の清楚なアロマが重なり、ピノ・グリ、ミュスカ、それぞれの甘く可憐な香りが顔を出したかと思いきや、官能さと力強さを兼ね備えたピノ・ノワールが全体を包み込み、瞬時にクルクルと表情を変える魅惑の逸品です。
品種:ピノ・ブラン、リースリング、ゲヴュルツトラミネール70%、 ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ミュスカ、シルヴァネール30% 白・辛口

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ヴァインバック シルヴァネール 2019(アルザスフェア)

ヴァインバック シルヴァネール 2019

通常4,150円(税抜)→
WG価格3,719円(消費税込:4,090円)

在庫切れ

優しくピュアな味わいをもつ華やかな白 白い花を想わせる華やかなアロマといきいきとした上品な果実味。しっかりしたミネラル感とともに、花の蜜のように優しくピュアな味わいが広がります。
品種:シルヴァネール100% 白・辛口

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