タイプ

ペトリュスに隣接するシャトーのバックヴィンテージ！　落ち着きのあるルビー色で、完熟した果実の香りが感じられます。ほんのりとウッディなニュアンスがあり、丸みのある口当たりです。
品種：メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％　赤・フルボディ

すぐにでも楽しめる香り豊かなピノ・ノワール　ブラックチェリーやプラムを想わせる豊かなアロマとモカやバニラの繊細な香り。ヴェルヴェットのような柔らかなタンニンとダークチェリーの余韻が印象的で、リリース直後からお楽しみいただけます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

選び抜かれた上質の区画から造られるメルキュレ　 メルキュレ村の畑の中でもとくに上質の区画を選り抜きアッサンブラージュされたキュヴェ。繊細でしっかりとしたタンニンと非常に優れたストラクチャーを備えた、広がりのあるエレガントな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

暖かいシーズンに大活躍なスパークリング！ヒンメルライヒの単一畑のリースリングを使用し、シャンパーニュと同じ製法で作られるドイツ最高峰のスパークリングワイン。美しいアロマとキリッとした酸が美しく調和した味わいです！
品種：リースリング100％　泡・辛口

コスパ抜群のスタンダードキュヴェ　フレッシュで飲み心地が良く、ふっくらとした質感の果実味が感じられます。ブルゴーニュワインの価格高騰が続く中で「今買うべき」コストパフォーマンスの高い1本です！
品種：シャルドネ100%　白・辛口

フレッシュで爽やかなタスマニアスパークリング！　若いグラニースミスアップルやシトラスの香り。口に含むとフレッシュで生き生きとした泡が口内に広がり、青りんごやレモン、ほんのり焼いたビスケットの風味が感じられます。冷涼なタスマニアらしい爽やかなスパークリングワインです。
品種：ピノ・ノワール67%、シャルドネ33%　泡・辛口

セレブリティに愛される瑞々しく美しいロゼワイン！　淡い桜色にサクランボやザクロ等の酸味を感じさせる香り。瑞々しさとストラクチャを備えた美しいロゼワインです。
品種：グロッペロ50％、マルツェミーノ30％、サンジョヴェーゼ10％、バルベーラ10％　ロゼ・辛口

ミネラリーでフレッシュなマルサンヌ　白い花のブーケを思わせる香りに、柑橘系の果実のニュアンス。ミネラル感があり貪欲で、ビターな後味と長い余韻が続く、若くフレッシュな味わいです。チーズと相性がよく、特に山羊のチーズにとても合います。
品種：マルサンヌ100％　白・辛口

果実味の豊かさと複雑味が調和したシラー　シラーらしい華やかさがあり、ブルーベリーやラズベリーなどの凝縮した果実味に、きめ細かなタンニンと引き締まった酸が寄り添います。ほのかなトースト香が奥行きを与え、ジューシーでスパイシーな余韻が長く続きます。若いうちは果実のフレッシュさが際立ち、ワイン単体でも楽しめますが、赤身肉料理、ジビエ、パスタなど幅広い料理と好相性です。
品種：シラー100％　赤・フルボディ

果実味豊かでまろやかな白！　美しい淡いイエローの色調。一部フレンチオークを用いて8カ月熟成するため、ほんのりとクリーミーで、リッチな果実味にマッチします。程よい酸味によるしっかりとした骨格をもち、口当たりはまろやかで調和も良く取れています。魚介類や鶏肉、マッシュルームとクリームのパスタ、チーズなどとお楽しみください♪
品種：シャルドネ100％　白・辛口

果実味豊かで多層的なツヴァイゲルト！　ツヴァイゲルトならではのダークチェリーやスモモといった赤い果実の凝縮感あふれる香り。しなやかでいて力強い骨格に、チャコールやビターチョコレートのニュアンスが重なります。多層的で奥行きのある味わいが長い余韻へと続き、豊かなハーモニーを奏でます。
品種：ツヴァイゲルト100％　赤・ミディアムフルボディ

カルト的人気！元ソムリエが造る絶品赤ワイン　ベリーやチェリーを想わせるフレッシュな果実味に、ドライオリーブや黒鉛のニュアンスが重なり、緻密で濃厚、スパイシーな風味が口中に広がります。ミネラル感と上質なタンニンのバランスが秀逸で、後味にはほのかな甘みも。料理との相性も抜群で、「さすが元一流ソムリエが造るワイン」と納得せざるを得ない、まさに絶品の赤ワインです。『ファルスタッフ』で93点を獲得しています。
品種：ブラウフレンキッシュ100％　赤・ミディアムフルボディ

ツヴァイゲルトで造られる赤のホイリゲ！　イチゴやサワーチェリー、ラズベリーを思わせる赤系果実のフレッシュな香りが広がります。味わいはドライで、丸みのある酸と滑らかなタンニンが調和し、心地よいフルーティーさが楽しめます。新酒ならではの軽やかで親しみやすい赤ワインです。
品種：ツヴァイゲルト100％　赤・ミディアムボディ

愛犬由来のシリーズ。やさしい果実味を備えた辛口白ワイン　NICOシリーズは、キムラ・セラーズの愛犬「ニコ」に由来。 「飲む人に微笑みをもたらすワインであってほしい」という想いから、 ニコの手形をあしらったラベルデザインとなっています。グレープフルーツや青りんご、白い花の爽やかな香り。 やさしい果実味とエレガントさを備えた、骨格のしっかりした極辛口の味わいです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

軽やかで親しみやすいゲミシュター・サッツのホイリゲ！　フレッシュな柑橘や青りんご、パイナップルを思わせる爽やかな香り。口当たりはやさしい果実味が広がり、アフターにはふくよかな果実の余韻が感じられます。フレッシュさと酸味のバランスが絶妙な、新酒ならではの軽やかで親しみやすい白ワインです。
品種：ゲミシュター・サッツ(7品種の混植混醸)　白・辛口

他と一線を画す旨味と生命力みなぎるカベルネ・フラン完熟したラズベリーやブルーベリーの香りに、どこか懐かしさのある土っぽいニュアンス。程よい熟成を経て、贅肉は削ぎ落とされしなやかで筋肉質なボディの他と一線を画すカベルネ・フランです。エレガントなブルゴーニュタイプであり、ビオディナミでしっかり作った生命力みなぎるパワフルさもあります。ロワールのカベルネ・フランの常識を覆すほど旨みが滲み出る1本です。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムフルボディ

生き生きとしてジューシーなミディアムボディ　生き生きとした酸が際立つミディアムボディで、ジューシーでミネラル感がありチョーキーな骨格を備えています。フレッシュさを保ちながらも、リッチさに欠けることのない素晴らしい仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フレッシュでフルーティなミネラル感満載のシャルドネ　樽を使用していながらも、樽の要素はほとんど感じられず、フレッシュ＆フルーティ！　クリアなミネラルに富んだシャルドネです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

哲学者モンテスキューの生家でもあるシャトー　グレープフルーツ、レモンなどの柑橘類の香りに、いきいきとした酸と美しいミネラル、フレッシュな果実が感じられます。程よいボリュームがあり、バランスの取れた味わいです。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン55％、セミヨン45％　白・辛口