タイプ

寛大で緊張感のあるエネルギーを感じる白　もぎたてのリンゴに柑橘、洋梨、スパイス、石のニュアンスを感じる爽やかな香り。寛大で活気に満ちており、緊張感のあるエネルギーを感じます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

本質であるエレガンスとフレッシュさを見事に表現！　オルネライア2022は、非常に表現力豊かなブーケを備えています。ブラックフルーツのアロマに、ヴァニラやタバコのニュアンスが重なり合います。この芳香の複雑さは味わいにも見事に反映されており、口に含むと豊かで力強いアタックが広がり、重厚なタンニン構造が現れ、塩味を帯びた長い余韻へと導いてくれます。2022年は長期間にわたり暑さが続いたヴィンテージでしたが、オルネライアは例年通り、その本質であるエレガンスとフレッシュさを見事に表現しています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー25%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド 10%　赤・フルボディ

洗練された完成度を持つ、力強く滑らかな味わい　深みのあるガーネット色。香りは控えめで、シナモンや甘いスミレ、チェリーの種、バルサミコのような香りがふわりと漂います。濃厚なアタックが印象的な凝縮感のある味わいで、力強さの中にビロードのような滑らかさがあります。洗練されたシャープなタンニンは持続性があり、酸も綺麗に溶け込んでいます。見事なバランスと凝縮感を兼備したワインです。
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

世界中の愛好家を魅了する、幻のイタリアワイン　壮大なスケール感と密度、濃厚さがありながら、飲み口は滑らかで、次元の違うレベルの果実感の清らかさが感じられます。 力強さと繊細さを兼ね備えた、奥行きのある味わい。長く続く余韻までじっくり楽しみたい一本です。
品種：トレッビアーノ・ダブルッツォ100％　白・辛口

700シリーズで五指に入る完成度 　香ばしいナッツや柑橘、白い花のニュアンスなど、シャルドネらしいアロマが印象的です。28％のリザーブワインにより、芳醇さとテクスチャーが生まれ、ヨード感とキレのある滋味深いワインに仕上がっています。ピノ・ノワール特有のストラクチャーもしっかり感じられる、上質で優美、繊細な酒質のワインです。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール40%、ムニエ10％　泡・辛口

卓越したバランス力を備えた偉大なワイン　輝きのある黄金色。ドライフルーツ、熟したアプリコット、黄桃の香りを放ち、白い花などの凝縮感のあるブーケ。味わいには、偉大な美食ワインに共通する穏やかな持続性があり、滑らかさとフレッシュさの調和が全体に表れています。アロマの力強さ、凝縮した果実味とキレのある酸味、余韻の程良いミネラル感が卓越したバランスを保ち、『ブルゴーニュの偉大なワインのひとつ』とも例えられる1本。熟成によってさらに深みが増すポテンシャルを大いに秘めています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

巨匠が紡ぐブラン・ド・ノワール！　膨大かつ芳醇でふくよかなポテンシャルの中に、素晴らしいフィネスを持ち合わせる、紛れもない感動的な味わいです。ワインを飲まれるすべての方に「幸せ」を届けてくれます。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

グラン・クリュに挟まれた1級畑　北をエシェゾー、南をロマネ・サン・ヴィヴァンとリシュブールというグラン・クリュに挟まれた1級畑。リシュブールのリッチな味わいと、ロマネ・サン・ヴィヴァンの繊細さを併せ持ったワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

相反する魅力が響き合う2017ヴィンテージ　複雑さと力強さのコントラストが美しい2017年ヴィンテージ。ドン・ペリニヨンならではの凛としたミネラル感に、例年以上の成熟感が重なり、力強さと繊細さを兼ね備えた仕上がりです。
品種：シャルドネ、ピノ・ノワール　泡・辛口

美しい酸とミネラルに富む1級畑　白い花や柑橘、砕いた石を思わせる香りに、白胡椒のスパイス感とはつらつとした酸味、塩気が調和した一本。美しい酸が一筋に伸び、緊張感が持続します。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

時の流れが醸し出す新スタイルのシャンパーニュ　毎年ワインができるたび、前年までのリザーブワインに継ぎ足すことを繰り返し、数多のヴィンテージの要素を混然一体とさせた「パーペチュアル・リザーブ」。この貴重なリザーブワインを100%使用したのが『PR 90-20』。トーストやグレープフルーツ、ドライオレンジ、チョークの香りにクローヴのニュアンス。明るく生き生きした力強いエネルギーにあふれ、ドライで緊張感のある、洗練されたワインのような味わい。時の流れが醸し出す熟成感、空気のような軽さ。すぐ飲んでも熟成させてもお楽しみいただける極上のシャンパーニュです。
品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％　泡・辛口

アイ村のテロワールを映す新たなロゼシャンパーニュ　『PR ロゼ 90-22』は、1990年に始まったパーペチュアル・リザーブを主体とする「PR 90-22」に、特級アイ村の赤ワインを少量ブレンドして仕立てられたロゼ・シャンパーニュです。数十年にわたるヴィンテージの記憶が重なることで、アンリ・ジローが本拠地アイ村で表現するテロワールの本質を映し出しています。
品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％　ロゼ・泡・辛口

ドメーヌ看板キュヴェ！繊細かつ高密度な特級格　熟したプラムリキュール、アニス、土の香りが交じり合う複雑なアロマが、オークのニュアンスと調和しています。繊細なボリュームと密度があり、口当たりは滑らか。ミネラルを伴ったまろやかな風味が非常に長い余韻として続いていきます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

約40年熟成させた秘蔵の国産ワイン！　創業者である今村興三郎氏の代から、ごく少量ずつ寝かしてきた希少なオールドコレクション。熟成由来のシェリーの香り、フレッシュなフィノやアモンティリャードのようなニュアンスがありますが、ひねた酸化香ではなく心地よい香りです。果実味と同時にミネラルが驚くほどしっかりあります。77年は勝沼の当たり年で、まさに限定入荷です。
品種：甲州100％　白・辛口

約40年熟成させた秘蔵の国産赤ワイン！　創業者である今村興三郎氏の代から、ごく少量ずつ寝かしてきた希少なヴィンテージ・コレクション。白の熟成したものと共通のシェリーの香り、果実味と同時にタンニンとミネラルが驚くほどしっかり感じられます。今飲んでも十分に元気なのが伺えます。77年は勝沼の当たり年で、まさに限定入荷です。
品種：ブラック・クイーン、マスカット・ベーリーＡ　赤・ミディアムボディ

飲み頃突入の秀逸VTG！格付け第1級マルゴーのセカンド　2005年は2010年、2015年と並んで、果実味もタンニンも、歴代最高レベルに芳醇なヴィンテージです。濃厚さと豊満で肉づきの良いカベルネと、慎み深さをもたらすメルロー、欠かせない隠し味としての役割を果たすプティ・ヴェルドが見事な調和を奏でています。香り高く、きめ細かで滑らかなタンニンが、シャトー・マルゴーのエッセンスをしっかりと感じさせてくれる逸品です。
作付面積：カベルネ・ソーヴィ二ヨン48％、メルロー48％、プティ・ヴェルド4％　赤・フルボディ

緻密で洗練されたエレガントな赤　赤果実を主体に、ほのかな黒果実、スパイス、花の香りが漂うエレガントなアロマ。口に含むと、赤果実の美しい酸味が広がり、胡椒やグラファイトのニュアンスが複雑さと集中力をもたらします。緻密で洗練された構造を持ち、熟成が大いに楽しみな1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

グラン・クリュ昇格への道を歩む偉大なる1級畑　アペラシオンを構成する7.5haのうち、4分の1以上を占めるドメーヌのフラッグシップワイン！　古樹のブドウとビオディナミ栽培によって、クリマの持つポテンシャルが最大限に発揮された、まさにグラン・クリュに匹敵する1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ムルソーを思わせる豊かでふくよかな1本　ムルソーの一級畑「シャルム」に隣接する畑から造られます。ピュリニーの中でも非常に豊かなスタイルで、長期熟成させても素晴らしい味わいが楽しめる1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

華やかで繊細な1級！　買い付けたブドウで仕立てており、2022年がファーストヴィンテージ。華やかな果実味、繊細かつ張りのある酸、豊富なミネラル感を味わえる1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口