タイプ

厚みのある果実味と爽やかな酸が織りなす調和　ワイナリーの看板品種であり、ファルツの典型的なスタイルを目指して造られたリースリング。ステンレスタンクでの熟成。夏蜜柑のような少し熟した厚みのある果実味と、爽やかな酸が特徴的です。
品種：リースリング100％　白・辛口

柔らかい口当たり＆豊かな果実味溢れる白　黄桃の肉厚さやシャープな柑橘系の果実味が口いっぱいに広がります。繊細な舌触りと、すっきりとして清涼感のある酸、ピュアで雑味のないブドウ本来の持ち味が最大限に活かされています。瓶底の細やかな澱を攪拌して楽しむクラウディ（にごり）が特徴的です。
品種：フィアーノ100％　白・辛口

シャブリ近郊の単一畑で造られた絶品クレマン！　焼き菓子を思わせる香りと、アプリコットや桃のようなフレッシュな果実のアロマが、弾むようないきいきとした泡とともに香り立ちます。キレのよい口当たりで、アペリティフはもちろん、ローストビーフやシャルキュトリーなどと相性抜群です！
品種：ピノ・ノワール66％、シャルドネ34％　タイプ：泡・辛口

高品質なブドウで造る明るく爽やかな1本　スイカズラ、ストーンフルーツ、柑橘類の皮などの明るくフレッシュなアロマが広がります。クリスピーな酸がほんのりと感じる甘やかな風味を支え、美しくバランスの取れた味わいに仕上がっています。
品種：リースリング100％　白・辛口

華やかで美しい香りのスタンダード・キュヴェ　イチゴ、ブラックベリーなどの果実に加え、マセラシオン・カルボニックがもたらす華やかなバラの香りが印象的。軽やかなアタックから、力強いブドウ本来のジューシーな果実味が口いっぱいに広がります。
品種：テンプラニーリョ85％、ヴィウラとマルジーヴァ混植混醸15％　赤・ミディアムフルボディ

一味違う、こだわりが詰まるミュスカデ　ミュスカデらしい爽やかな果実味とふくらみ、複雑味が印象的。厚みがありながらもディテールがしっかりあり、ほんのり塩味のニュアンスも感じられます。アフターには、フルーティーかつすっきりとした後味が続きます。
品種：ミュスカデ100％　白・辛口

コスパ抜群のフレッシュな1本！　非常にフレッシュな柑橘類の香りが広がり、よく熟した果実味に一本筋の通ったような酸がキリリと味わいを引き締めます。アフターにはミネラルも感じられ、味わい全体がとてもバランスよくまとまっています。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ヴェルディッキオのスペシャリストが造る極上泡！　リンゴやレモン、アーモンドに、ほのかな酵母の香り。爽やかで程よい酸味と柑橘系フルーツの風味が広がり、きめ細やかで持続性のある泡立ちが魅力です。フローラルな余韻が長く続き、酸とミネラルがしっかりと感じられるため、魚介や白身肉、和食から中華まで幅広いお料理と好相性です。
品種：ヴェルデッキオ100％　泡・辛口

ミネラル豊かな長期熟成タイプの白　ドライフルーツや花のアロマ。バランスのとれた酸味と、素晴らしく滑らかな口当たりが感じられるミネラル豊かな味わいです。アクアパッツァやモッツァレッラチーズとの相性が良く、イタリアを代表する長期熟成に耐えるワインとしても知られています。
品種：フィアーノ100％　白・辛口

アロマティックな爽やかスパークリング>ジビッポの特徴でもある黄桃や杏などのアロマティックな香り。心地良い泡立ちがあり、爽やかな酸とミネラルと塩味、果実味が感じられます。食前酒としてはもちろん、前菜や魚介を使ったパスタなどと合わせたい1本です♪
品種：ジビッボ100％　泡・辛口

少し優しさもある右岸スタイル　ダークチェリー、プラム、カシスなどの黒系果実、チョコレートやレーズン、キルシュのようなニュアンス。熟した果実にきれいなミネラルも感じる、少し優しさもある右岸スタイルのワインです。
作付面積：メルロー80％、カベルネ・フラン20％　赤・フルボディ

果実の力強さを感じられる良年のシャルドネ　瑞々しい果実に、スパイスやトーストの香ばしさが深みを与え、快活な酸が全体を爽やかにまとめています。鮮やかな質感と口当たりで、熟成とともに複雑さがさらに加わります。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

お手頃価格のオールドヴィンテージ　90年代のヴィンテージながら、いきいきとした果実味が魅力的。味わい深いスペインの古酒がこの価格とは驚きです！
品種：ガルナッチャ60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％　赤・ミディアムボディ

スパイスとナッツの香りが濃厚な辛口シェリー　こちらはパロミノ種より造られる辛口のシェリー。フィノをさらに8年ほどアメリカン・オーク樽で熟成しています。ワインの補充がないことで酸化熟成が進み、色調は琥珀色を帯びて香りと風味がよりはっきりと骨格を持つようになります。
品種：パロミノ100％ 　シェリー・辛口

シュナン・ブラン100％の高品質スパークリング！　ややグレーがかった淡い黄色の外観で、白桃やアカシアのアロマにほんのり甘い蜜の香りが広がります。瑞々しくクリーミーで繊細な泡が心地よい1本です。
品種：シュナン・ブラン100％　泡・辛口

ドイツ・フランケン地方特有のとってもキュートなボトル　「猫がラベルに描かれたドイツワイン＝甘い」というイメージを覆す、シャープな辛口に仕上がっており、穏やかな酸味を持つ飲み飽きしない味わいです。
品種：シルヴァーナー100％　白・辛口

食欲をかき立てるサルディーニャらしい辛口白 穏やかな酸と果実の香りが広がり、ハーバルなニュアンスも。なめらかな口当たりで、サルディーニャらしさを感じる塩気と心地よい苦みが食欲を誘う辛口白ワイン。魚介を使ったお料理にぴったりの味わいです。
品種：ヌラグス100％　白・辛口

旨みがしっかりと感じられる高品質なゼクト！　花の蜜を想わせる香りときめ細かい泡、リースリングらしい透き通った果実味と旨みがしっかりと感じられる1本です！
品種：リースリング100％　泡・辛口

父の名を冠したスタンダード・キュヴェ　青りんご、白い果実や柑橘類に加え、レモングラス等のハーブの香りも感じられます。ピュリニィ・モンラッシェのような伸びの良いフレッシュな酸と豊かなミネラル感のバランスのよさをもった仕上がりになります。
品種：オンダラビ・スリ75％、オンダラビ・セラティア25％　微発泡・辛口

各品種の特徴が見事に調和した納得の1本　熟したプラムやチョコレート、ドライフルーツのニュアンスを感じさせ、しっかりとした余韻に続きます。シラーズが果実の厚み、テンプラニーリョが骨格、グルナッシュが熟した味わいを表現し、それぞれの特徴が見事に調和したフルボディです。フレッシュなトマトソースから香ばしく焼き上げた肉料理まで、幅広く合わせられる納得の1本です。
品種：シラーズ、テンプラニーリョ、グルナッシュ　赤・フルボディ