【限定１本！】
エティエンヌ・ソゼ　ピュリニィ・モンラッシェ　1er　スー・ル・ピュイ　2023

華やかで繊細な1級！

エティエンヌ・ソゼは、ピュリニィ・モンラッシェ2大巨頭の1人として、抜群の知名度を誇る造り手です。2006年以降は有機栽培を取り入れ、2年の試行期間を経て2010年からは完全にビオディナミへ移行しました。

スー・ル・ピュイは、ムルソーとブラニィの境、標高の高い場所に位置している石灰質土壌の1級畑です。

買い付けたブドウで仕立てており、2022年がファーストヴィンテージ。華やかな果実味、繊細かつ張りのある酸、豊富なミネラル感を味わえる1本です。