商品一覧

オーストラリアを代表するトップクラスのシャルドネ　火打石、梨、白桃、アーモンドミール、マカデミアの香り。 白い花、ローストしたカシューナッツ、キャラメルのような複雑な香りがあります。程よく緊張感のある酸が、風味の強さと重さを支え、持ち上げています。繊細なバニリンのフレーバーが、テクスチャーを支えるチョーキーなミネラル感と交錯します。正確な酸味と果実味のバランスと共鳴し、余韻が長く続きます。ルフレーヴやイヴ・コランを彷彿とさせる見事な味わい。まさにオーストラリアを代表するトップクラスのシャルドネです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

果実味豊かで多層的なツヴァイゲルト！　ツヴァイゲルトならではのダークチェリーやスモモといった赤い果実の凝縮感あふれる香り。しなやかでいて力強い骨格に、チャコールやビターチョコレートのニュアンスが重なります。多層的で奥行きのある味わいが長い余韻へと続き、豊かなハーモニーを奏でます。
品種：ツヴァイゲルト100％　赤・ミディアムフルボディ

黒ブドウから生まれるミネラル溢れる白ワイン　グレーがかった淡い麦わら色。エレガントでフローラルなブーケに、ミネラル感のある香りが漂います。口に含むとフレッシュで塩味があり、味わいからもミネラルがしっかり感じられます。
品種：アリアニコ100%　白・辛口

”ブルゴーニュのグラン・クリュにも匹敵する”壮麗な赤　　火山の溶岩によって焼かれた、非常に硬質な粘土石灰質の土壌で、ワインにも焼けたような香ばしい風味が感じられます。シルクのような口当たりが心を打つ、壮麗でセクシーなダイス入魂の赤です。
品種：ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ブーロ　赤・ミディアムボディ

マコンのイメージを覆す1本！　遅摘みしたブドウを使用することから、蜂蜜のような風味と豊かなコクを備える、マコンのイメージを覆す1本。ボングランを飲むのが初めてという方におすすめです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

良質なヴィンテージのみ生産される「力強さ」と「フィネス」の象徴　輝きがある淡い黄金色で、シャルドネに良く見られる緑がかったニュアンス。力強く、糸を引くようなきめ細かい泡立ちです。最初はシャイな印象ですが、空気に触れることでドライフルーツやフローラルなアロマ。柑橘やアーモンドが続き、余韻には複雑でエレガントなミネラリティが感じられます。
品種：シャルドネ100％　タイプ：泡・辛口

ペリーヌが造る中で最も複雑味のある希少なキュヴェ　新鮮でエネルギッシュな赤果実、熟した洋ナシやシトラス、プラムの香りに、ヘーゼル・ナッツ、マジパン、スパイスのニュアンス。素晴らしいフレッシュさとほのかな酸味、ミネラルを感じるとても口当たりの良い仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール100%　泡・辛口

クラシカルでビターな味わいが魅力的な1本　豊かな果実味が口いっぱいに広がり、リリー・ラ・モンターニュの石灰岩土壌がもたらす苦味もほのかに感じられます。繊細でクリーミーな泡、サワーチェリー、プラムの皮、良く熟れた梨やリンゴ、クコの実、繊細なハーブの香りに、微かに感じるスパイシーなニュアンスが印象的。ミネラル豊かで非常にエレガントな味わいで、繊細な酸味が余韻まで長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100%　泡・辛口

最上の粒から生まれる甘くとろける味わい　貴腐ワインならではの高級感、白桃や洋ナシのコンポートに似た甘くとろけるような口当たりは、セミヨン100％の貴腐ワインの味わいです。
品種：セミヨン100％　白・極甘口

ワインに生涯をささげた醸造家の畑　ジャスミン、スイバ、シソの濃厚で甘いフローラルな香りが塩キャラメルとリンゴ（ハニークリスプ種）と一緒に踊る、複雑で落ち着きのある香り。印象的なピュアさがあり、凝縮したアロマと風味が余韻まで素晴らしいバランスで口内を満たします。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

柔らかく優雅でフローラルなピノ　ブラックチェリー、ラズベリー、マッシュルーム、乾燥したバラの花びらの香りが広がり、チェリーコーラと紅茶の葉が、柔らかくしなやかに口中で優雅に開きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

熟度の高さを感じるエレガントな味わい　フレッシュなトーンを持ち、柑橘系や完熟した桃、ハーブ、微かにミントやメントールのアロマが広がる豊かな香り。フレッシュさが香りとともに口の中に広がり、骨格がありリッチで、熟度の高さを感じるバランスの味わい。繊細で爽やかな酸味とグレープフルーツやライムなどの果実味や、エレガントで芳醇なアカシアの蜂蜜の風味が口中いっぱいに広がります。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン、 ソーヴィニヨン・グリ　白・辛口

エレガントかつ芯の強さを持つアルザス・ピノの逸品！　美しいルビー色に赤系果実の香り。チャーミングとは一線を画し重心が低く、赤土のニュアンスを感じます。繊細かつ綺麗で奥に柔らかく広がるような旨み。優しくエレガントながら、芯の強い美しさ溢れるアルザス・ピノの逸品です。ブルゴーニュがお好きな方も、是非お試しください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムボディ

ブラインドでジュヴレ以上と賞された高品質ピノ　スミレやブラックベリーの豊かな香りが広がり、シナモンやタバコの葉のようなニュアンスも楽しめます。複雑な味わいで、堅固なボディからポテンシャルの高さが伺えます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

素晴らしくピュアで表現力豊かな1本　エキゾチックな果実のアロマと熟した柑橘系果実の香りが、アンフォラの呼吸によってさらに豊かな表現力を持ちます。生き生きとして凝縮感があり、チョーキーなエキスと長く塩味のあるフィニッシュで締めくくられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

シャープさとクリアなバランスのとれたブラン・ド・ブラン　モンターニュ・ド・ランスの1級畑にある単一区画「Les Monthouzons(モントウゾン)」に、2019年ヴィンテージからはジャック・セロスの隣畑、アヴィーズのシャルドネをプラス。クリアで明確、ミネラル、チャーキー、砂糖漬けのレモンなどが特徴です。
品種：シャルドネ100%　泡・辛口

最上のピノ・ノワールを彷彿させるフィネスの極み　洗練された究極の南仏ワイン。「マジュール」とは、抗うことのできない神の力や大自然の力を意味。鮮度も高くピュアな味わい。よく熟したタンニンは柔らかく繊細で、驚異的に長い余韻。強さとエレガンスを併せ持つ、ブルゴーニュのグラン・クリュに通ずるような偉大なワインです。

真のネッビオーロを感じさせる堅牢な逸品　バニラ香の奥にフローラル、チェリー、ストロベリーに、鉄を思わせる香り。刺激的なブラックペッパーのニュアンスもあり、塩気を帯びた後味が長い余韻を生みます。しっかりとしたストラクチャーを備えた、真のネッビオーロを感じさせる堅牢な逸品！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ

エレガントな果実味とミネラル溢れる味わい　ヴォルネイらしいエレガントさを感じる果実味とミネラルを伴ったタンニンが、フレッシュで持続性のある味わいをもたらします。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

躍動感を備えた熟成向きのフルボディ　焼いたオレンジの皮、ナツメグ、ヘーゼルナッツ、熟したドライ・ストロベリーのアロマが香ります。直線的でしっかりとしたタンニンがあり、フレッシュで生き生きとした後味がとても印象的。躍動感を備えた上質なワインです！
品種：ネッビオーロ100％　赤・フルボディ