商品一覧

高樹齢のシャルドネで造られる単一畑キュヴェ　グリルしたパンやバターの香ばしい風味に、白い花や熟したリンゴのアロマが広がり、凝縮した果実味を上品な酸が引き締めます。古樹ならではの複雑味、優良なブドウだからこそ得られるエネルギーなど、魅力あふれる表情がストレートに伝わってきます。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

寛大さとミネラルによる緊張感の美しいバランス　シトラスピール、燻煙、ローズマリー、ミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成しています。ピンと張りつめた口当たりはクリスタルのよう。豊かな果実味の奥に、僅かな塩味とスモーキーさが感じられます。ゆったりとした寛大さがありつつも、シャープな酸とミネラルがワイン全体に緊張感を与えています。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

密度・軽やかさ・エレガンスを兼ね備えたキュヴェ　レ・クアールはメルフィの畑の中央にある単一畑。砂が混ざった粘土が豊富な土壌で、地表から80cm下にはチョークの層があります。すぐ近くのピノ・ノワールが栽培されているレ・ゾリゾーとは土壌が異なり、よりミネラル豊かな味わいとなります。密度・軽やかさ・エレガンスを兼ね備えています。
品種：ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%　泡・辛口

凝縮感と複雑味のあるカヴァ！　グラッシーなアロマに、トーストやブリオッシュのような香ばしいニュアンス。バランスの良い凝縮感と複雑味を伴い、長い余韻に包まれます。
品種：チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ　泡・辛口

ついにリリースされたブリュット・ゼロ！　ブドウのクオリティが上がり、ついにゼロ・ドサージオ(ブリュット・ゼロ)をリリース。日照が豊富で寒暖差があるガルダ湖畔、南～南東向きの斜面に位置し、石灰岩を含む63種の鉱物からなる土壌に植わる樹齢20年以上のブドウを使用しています。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

セニエならではの複雑深遠で優美な味わい　非常にデリケートでバランスよく、セニエ式による複雑深遠な味わいが楽しめるのと同時に、現実世界を超越したような、実に優美な気配が漂います。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・泡・辛口

シャンパーニュ発祥の地、シルリー村唯一のRM！　グラン・クリュの中で最もランスに近い村であるシルリー村のブドウだけを使用する、唯一のレコルタン・マニピュランです。涼しげな果実味、酸、繊細な泡立ちがどれも突出することなく、見事に調和された球体の様なフィネス溢れるシャンパーニュを産み出しています。口あたりもとてもソフトで、シャンパーニュの真髄を感じさせる仕上がりです。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

豊かな時間のお供に！繊細でエレガントな泡　輝きのある黄金色。繊細でエレガントな香り、トーストのようなニュアンスが感じられます。ブリオッシュのような香りを伴い、まろやかな口当たりです。アペリティフや魚の前菜などがおすすめです。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

アイ村のテロワールを映す新たなロゼシャンパーニュ　『PR ロゼ 90-22』は、1990年に始まったパーペチュアル・リザーブを主体とする「PR 90-22」に、特級アイ村の赤ワインを少量ブレンドして仕立てられたロゼ・シャンパーニュです。数十年にわたるヴィンテージの記憶が重なることで、アンリ・ジローが本拠地アイ村で表現するテロワールの本質を映し出しています。
品種：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20％　ロゼ・泡・辛口

気品溢れる模範的シャンパーニュ　スモーキーさを持ち、パンデピス（シナモンやジンジャー等のスパイスを使って焼き上げるパン）が香る、深みのあるアロマとブーケ。美しさを感じさせる緊張感があり、石灰要素のストラクチャー、伸びやかで滑らかなミネラルと余韻へと続きます。テロワールの魅力を反映した模範的シャンパーニュです。今でも十分に開いた豊かな風味が楽しめますが、さらなる長期熟成も可能です。
品種：シャルドネ45％、ピノ・ノワール＆ピノ・ムニエ55％　泡・辛口

気品溢れる、模範的なシャンパーニュ　スモーキーさを持ち、パンデピス（シナモンやジンジャー等のスパイスを使って焼き上げるパン）が香る、深みのあるアロマとブーケ。美しさを感じさせる緊張感があり、石灰要素のストラクチャー、伸びやかで滑らかなミネラルと余韻へと続きます。テロワールの魅力を反映した模範的シャンパーニュです。今でも十分に開いた豊かな風味が楽しめますが、さらなる長期熟成も可能です。
品種：シャルドネ45％、ピノ・ノワール＆ピノ・ムニエ55％　泡・辛口

700シリーズで五指に入る完成度 　香ばしいナッツや柑橘、白い花のニュアンスなど、シャルドネらしいアロマが印象的です。28％のリザーブワインにより、芳醇さとテクスチャーが生まれ、ヨード感とキレのある滋味深いワインに仕上がっています。ピノ・ノワール特有のストラクチャーもしっかり感じられる、上質で優美、繊細な酒質のワインです。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール40%、ムニエ10％　泡・辛口

700シリーズで五指に入る完成度 　香ばしいナッツや柑橘、白い花のニュアンスなど、シャルドネらしいアロマが印象的です。28％のリザーブワインにより、芳醇さとテクスチャーが生まれ、ヨード感とキレのある滋味深いワインに仕上がっています。ピノ・ノワール特有のストラクチャーもしっかり感じられる、上質で優美、繊細な酒質のワインです。
品種：シャルドネ50％、ピノ・ノワール40%、ムニエ10％　泡・辛口

ピュアで芳醇！エネルギッシュなブラン・ド・ノワール　赤い果実、スパイス、ミント、オレンジピールの華やかなアロマ。口に含むと芳醇かつ複雑なフレーヴァーが広がり、長い余韻を伴う肉厚でエネルギッシュな味わいです。
品種：ピノ・ノワール100%　泡・辛口

本質を映し出すアロマ豊かなロゼシャンパーニュ　チョーク、クランベリー、ミント、ホワイトペッパーのアロマ。ムニエの赤ワインがテクスチャーをもたらし、引き締まった余韻が長く続きます。
品種：ピノ･ノワール60%、ムニエ40%　泡・辛口

ドライでキレのある万能スパークリング！　淡いゴールドの外観に繊細な泡が立ち昇ります。青りんごや柑橘、白い花の香りにドライでシャープな酸とミネラル感のある余韻が特徴です。
品種：ピノ・ブラン100%　泡・辛口

豊かなミネラルで、爽やかな地中海ワインの決定版　ソーヴィニヨン・ブランを想わせる爽やかな香り、石灰系の豊かなミネラル、海風由来の塩味が感じられる“地中海ワインの決定版”。豊かさはあっても鈍重ではなくミネラルと塩味が感じられる白ワインです。
品種：ヴェルメンティーノ 90％、ヌラグス10％　白・辛口

待望のリリース！リッチで爽快なスパークリングワイン　繊細でまろやかな果実味と綺麗な酸がパーフェクトにバランスし、ピュアで豊かなフルーツ感とフレッシュな泡が爽快感を演出しています。
品種：ピノ・ノワール49%、シャルドネ47%、ムニエ4%　泡・辛口

幅広い料理と合わせやすいお手頃な泡　香草、パンの皮、アーモンドの殻、ヘリクリサムの香りが繊細に漂う、フレッシュでフローラルな味わい。ドザージュ・ゼロで仕上げられているため、スッキリとした飲み口で、ブドウのピュアさが感じられる1本となっています。フレッシュな味わいで、幅広い料理と合わせやすく、非常に使い勝手のいいスパークリングワインです！
品種：ヴェルディッキオ100％　泡・辛口

きめ細やかで爽やかな泡立ちが魅力的なゼクト　リンゴや柑橘系のアロマが広がり、生き生きとしながら、エレガントさが漂います。きめ細やかで爽やかな泡立ちが魅力的なゼクトです！
品種：リースリング100％　泡・辛口