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アメリカワインの9割以上がカリフォルニア州で作られ、その生産量はヨーロッパを除けばどの国よりも多いものです。 ワイン産地の地勢は感嘆に値し、葡萄の品種やブランド名にこだわってきた段階から葡萄畑の個性を大切する時期に移行してきているといえます。しかしカリフォルニアでは流行も重要な要素の一つであり、ワイン生産者も消費者も流行に対して敏感です。さて、今の流行は・・・?

カリフォルニア州

California

アメリカワインの9割以上がカリフォルニア州で作られ、その生産量はヨーロッパを除けばどの国よりも多いものです。ワイン産地の地勢は感嘆に値し、ブドウの品種やブランド名にこだわってきた段階からブドウ畑の個性を大切する時期に移行してきているといえます。しかしカリフォルニアでは流行も重要な要素の一つであり、ワイン生産者も消費者も流行に対して敏感です。さて、今の流行は・・・?

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バリック ソノマ・コースト ピノ・ノワール 2014

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WG価格 ¥ 3,344 税込
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土地の個性を感じるキュヴェ 厳選し低収量に抑えられたソノマ各地のヴァレー・フロアのブドウを使用。プラムやブラックチェリー、ハイビスカスなどのアロマに、ストラクチャーのある口当たりが印象的です。土地の個性が体現されたコストパフォーマンスに優れた1本です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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オーヴァチャー NV

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WG価格 ¥ 29,920 税込
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「オーパス・ワン」の希少なセカンドワイン カシスやベリーなど、黒果実の豊満な香りやスミレのアロマが見事に溶け合っています。また、バニラやスパイス、香ばしいオーク樽に由来するニュアンスも合わさり、エレガントで官能的なスタイルとなっています。複数のヴィンテージがブレンドされていることで風味の幅も広がり、しなやかさも感じられます。
品種:カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルロー、プティ・ヴェルド、マルベック 赤・フルボディ

在庫切れ
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ヴァレンタイン・ヴィンヤーズ トリーズ・ブロック カベルネ・ソーヴィニヨン 2006

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WG価格 ¥ 4,290 税込
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生産量わずかの希少ワイン! 最良の区画のブドウのみで造り、娘の名を冠したスペシャルキュヴェ。比較的冷涼なヴィンテージだった2006年の凝縮感に熟成感が加わり、エレガントな素晴らしい品質に仕上がっています。極少量生産のプライベートストックからご紹介する希少品です!
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 赤・フルボディ

在庫切れ
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バイロン ニールソン・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2012

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通常価格 ¥ 6,270 (税込)
WG価格 ¥ 5,489 税込
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新たな畑で造られるピノ・ノワール 柔らかな黒果実の香りに、シナモン、クローヴなどのスパイスが見事に合わさって広がります。味わいも、高密植栽培や収量を控えることで凝縮感が高く、上質なフィネスをお楽しみいただけます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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バイロン サンタ・バーバラ ピノ・ノワール 2013

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WG価格 ¥ 3,542 税込
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パイオニアが手掛けるピノ・ノワール ブラックベリーやチェリー、バラなどの華やかな香りが広がり、スパイシーさがありながらも、全体にバランスの取れた味わいとなっています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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カレラ ミルズ ピノ・ノワール 2014

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 12,760 税込
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甘い果実の香りが溢れる官能的な一本! グラスに注いだ瞬間から、甘い果実の香りが立ち昇ります。熟したブラックチェリー、スパイス、かすかなオレンジピールと干しブドウなどの香りが満載です。果実味豊かでコクのある官能的な素晴らしいピノノワールです。
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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カレラ ライアン ピノ・ノワール 2014

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 11,660 税込
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常に高評価を獲得しているキュヴェ! ライアンは、美しいミネラルに、洗練されたみずみずしいブラックプラムのアロマを感じます。ラズベリー、スパイスも感じる深みのあるフレーバーが絡み合い、優雅な口当たりのピノ・ノワールです。
品種:ピノ・ノワール100%、赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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キスラー・ヴィンヤーズ ソノマ・コースト ピノ・ノワール 2021

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通常価格 ¥ 14,300 (税込)
WG価格 ¥ 14,220 税込
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表情豊かで力強いスタンダードキュヴェ ブラックベリーや熟したプラム、ストロベリーなどの果実のアロマに加え、スミレやスパイスのニュアンスもある豊かな表情が特徴です。口に含むと、黒や赤系の凝縮した果実味が広がり、しっかりとした骨格を持つ印象。上質な酸が味わいをエレガントに演出します。ハーブや花の風味を纏った余韻を長くお愉しみ頂けます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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クヴェゾン・エステート・ワインズ カーネロス シャルドネ 2012

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 4,180 (税込)
WG価格 ¥ 3,740 税込
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クヴェゾン・エステートは1969年に設立されたナパ・ヴァレーでも古いワイナリーの一つです。淡いレモン色をしており、青りんご白桃ライムそしてキウイフルーツなど華やかな果実の香り広がります。またその奥に、ジンジャーバニラのニュアンスがあり、ジャスミンオレンジの花の香りも感じさせます。シャルドネの典型とも呼べる果実味スパイス、そしてしっかりとした酸味が特徴的なエレガンスでバランスの取れた味わいです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口
在庫切れ
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