土地の個性を感じるキュヴェ　厳選し低収量に抑えられたソノマ各地のヴァレー・フロアのブドウを使用。プラムやブラックチェリー、ハイビスカスなどのアロマに、ストラクチャーのある口当たりが印象的です。土地の個性が体現されたコストパフォーマンスに優れた1本です！
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

「オーパス･ワン」の希少なセカンドワイン　カシスやベリーなど、黒果実の豊満な香りやスミレのアロマが見事に溶け合っています。また、バニラやスパイス、香ばしいオーク樽に由来するニュアンスも合わさり、エレガントで官能的なスタイルとなっています。複数のヴィンテージがブレンドされていることで風味の幅も広がり、しなやかさも感じられます。
品種：カベルネ･ソーヴィニョン、カベルネ･フラン、メルロー、プティ・ヴェルド、マルベック　赤・フルボディ

高品質で飲み応え抜群な味わい　深みのあるルビー色を放ち、黒果実、オリーブ、ナッツやマッシュルームの複雑なアロマが漂います。口に含むと、噛みしめるような果実味とタンニンがしっかりと感じられ、長い余韻までそのポテンシャルをお楽しみいただけます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90％、メルロー10％　赤・フルボディ

ポテンシャルの高い個性あふれる逸品　色調は濃いルビー色で、ベリー系を主とした黒果実、胡桃、バニラ、杉のアロマが漂います。また、カシスなどの果実味とチョコレートのニュアンスがしなやかなタンニンと合わさり、余韻まで長く続いていきます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン80％、メルロー12％、カベルネ・フラン8％　赤・フルボディ

深みと親しみに富んだ優良ヴィンテージ　濃いルビー色を帯び、黒果実、スパイス、チョコレート、ラベンダーなどのアロマが漂います。口あたりもスムースで、穏やかなタンニンに黒果実やトリュフのフレーバーが溶け込んだ、魅惑的な仕上がりとなっています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン85％、メルロー8％、カベルネ・フラン7％　赤・フルボディ

厳格に育てられたブドウが放つ味わい　落ち着きあるルビー色が伺え、黒果実やチョコレート、スパイスの複雑なアロマに、タンニンと果実味が上手く溶け込んだ味わいが、長い余韻まで楽しませてくれます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90％、メルロー6％、カベルネ・フラン4％　赤・フルボディ

凝縮した旨味を秘めた逸品　重厚さを想わせるダーク・ルビー色を放ち、ブラック・ベリーやダークチェリーなどの黒果実、チョコレート、ココアパウダー、トリュフ、スパイスや杉といったふくよか且つ複雑な香りが漂います。また、口あたりは優しく、黒果実のフレーバーが余韻まで長く続き、味わい深さを堪能させてくれます。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン75.1％、メルロー10.9％、カベルネ・フラン4.9％、プティ・ヴェルド5.9％、マルベック3.2％　赤・フルボディ

名手が手掛けるプレミアム・バック・ヴィンテージ　深みを帯びた色調で、黒果実、タバコ、カカオなどの香りが漂います。口に含むと、骨格がしっかりしつつも、丸みのある果実味とタンニンが広がり、全体のバランスがとれた味わいとなっています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン92％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド3％　赤・フルボディ

深みと厚みに富んだ良質なヴィンテージ　チェリーや黒スグリ、ラベンダーなどのアロマに、ハーブや砕いた石のニュアンスが広がります。プラムやベリー果実味をミネラルがしっかりと支え、タンニンは引き締まっていながらもエレガントな甘みに寄り添い、全体を綺麗にまとめ上げています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン86％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド4％　赤・フルボディ

洗練された仕上がりとなった逸品　赤・黒果実やハーブなどの複雑なアロマと、余韻まで続くミネラルが印象的です。クラシックなボルドーワインを彷彿させる優れた仕上がりで、ドミナスが目指す洗練されたカリフォルニアワインの理想形が、十分に反映されたヴィンテージとなっています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン86％、プティ・ヴェルド9％、カベルネ・フラン5％　赤・フルボディ

優秀な出来栄えと評価された味わい　熟した黒果実やチェリーのリキュールの妖艶なアロマに、スパイス、タバコの葉、そしてドライフルーツケーキのほんのりと甘いニュアンスが感じられます。また、しなやかな酸と濃密な果実味のバランスが良く、豊富に含まれるタンニンとともに一体となっています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン93％、プティ・ヴェルド5％、 カベルネ・フラン2％　赤・フルボディ

ナパ・ヴァレーを代表するスーパー・セカンド　オークの香りは最低限に抑えられ、ブラックベリーやプルーンなどの黒系果実と、プラムなどの赤系果実のフルーティーなアロマが漂います。また、キルシュやハーブ、甘草の香りも口内で一体となり広がりを見せます。タンニンは非常にきめ細かく、柔らかく繊細な酸と豊満な果実味を伴い力強い印象ですが、バランスよくまとまった丸みのある味わいに仕上がっています。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン92％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン3％　赤・フルボディ

ホワイトハウスの晩餐会でも供されたシャルドネ　ココナッツ、ベーコン、程よい還元のニュアンスが感じられます。時間の経過と共に花やはちみつのアロマが立ちのぼり、口に含むと洋梨やアプリコットの風味がキレのある酸と共に広がります。余韻はとても長く、長期熟成も期待できます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

女性ワインメーカーが手掛けるピノ・ノワール　ブラックベリーや燻製肉のアロマが広がり、口に含むとテロワール特有の凝縮した果実味が感じられ、上質なタンニンと酸味のバランスも見事です。また、10年近く熟成も可能である高いポテンシャルも備えています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

生産量わずかの希少ワイン！　最良の区画のブドウのみで造り、娘の名を冠したスペシャルキュヴェ。比較的冷涼なヴィンテージだった2006年の凝縮感に熟成感が加わり、エレガントな素晴らしい品質に仕上がっています。極少量生産のプライベートストックからご紹介する希少品です！
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％　赤・フルボディ

新たな畑で造られるピノ・ノワール　柔らかな黒果実の香りに、シナモン、クローヴなどのスパイスが見事に合わさって広がります。味わいも、高密植栽培や収量を控えることで凝縮感が高く、上質なフィネスをお楽しみいただけます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

パイオニアが手掛けるピノ・ノワール　ブラックベリーやチェリー、バラなどの華やかな香りが広がり、スパイシーさがありながらも、全体にバランスの取れた味わいとなっています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

お手本のような仕上がりの絶品ジンファンデル！　溢れでる果実味、優雅なタンニン、バランスのよい酸を備えた、まるでお手本のようなジンファンデル！　今すぐにお楽しみいただけますし、6～7年熟成させることでもっと味わいは進化していきます。
品種：ジンファンデル100％　赤・フルボディ

優れたヴィンテージのみ造られる特別キュヴェ　単独で瓶詰めするに相応しい個性と複雑性が生まれたヴィンテージのみ造られる特別キュヴェです。品種固有の豊満で滑らかな黒果実の味わいが一帯に広がり、余韻まで長く続きます。
品種：メルロー100％　赤・フルボディ

まさに「教科書」なシャルドネ！　柑橘類の皮や洋梨などの豊かなアロマがあり、はつらつとした果実味を感じます。微かな樽のニュアンスと、クリーミーな風味がフレッシュな酸とバランス良くまとまり、心地よい余韻を作っています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口