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RM (レコルタン・マニピュラン) シャンパーニュ

RM (Recoltant Manipulant) Champagne


RMとはレコルタン・マニュピュランの略称です。 シャンパーニュの小規模自家栽培・醸造メーカーで販売も行う生産者のことを指します。 今までは大手メーカーばかりが脚光を浴びてきていたシャンパーニュでも、近年、畑に密着した造りのRM(レコルタン・マニュピュラン)が注目を集めています! 少量生産だからこそ出来る丁寧な畑の管理と醸造で、そのテロワールを表した味わいは、非常に個性豊かです。

お好みの味、ご気分、ご希望の価格帯、そしてご用途にぴったりのギフトとして… 様々なオケージョンに合わせて選んでいただけるのが、RM(レコルタン・マニピュラン)なのです。

レコルタン・マニピュラン シャンパーニュ RM (Recoltant Manipulant) Champagne

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ジュリー・デュフール クレオビュリンヌ NV

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通常価格 ¥ 9,350 (税込)
WG価格 ¥ 8,954 税込
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シャンパーニュラヴァー注目のビオシャンパーニュ キュヴェ名の「クレオビュリンヌ」は古代ギリシャの女流詩人の名前で、ジュリーにとってこの名前は女性らしさや喜び、花、自然、ダイナミズム、若さの躍動などを象徴であることから名付けられました。生産量わずか5000本の限定キュヴェです!
品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 泡・辛口

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ピエール・カロ・エ・フィス グローヴ レゼルヴ・ブリュット 1er NV

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WG価格 ¥ 9,152 税込
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熟成のポテンシャルも持つ逸品! 白桃やミカンの花など豊かな香りがあり、アプリコットや桃のコンポート、アーモンドなど様々な風味が重なり合い、スモーキーなミネラルも感じます。クリーミーな質感で、フローラルな余韻が長く続きます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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ピエール・カロ・エ・フィス ロゼ・ブリュット 1er NV

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 9,152 税込
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シャルキュトリーと合わせたい繊細なロゼ 赤い果実やグリオットのリキュールの風味が広がります。繊細でクリーミーな味わいが特徴で、燻製ハムなどシャルキュトリーやフルーツのデザートにもぴったりです。
品種:シャルドネ70%、ピノ・ノワール15%、ピノ・ムニエ15% ロゼ・泡・辛口

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ペルスヴァル・ファルジュ キュヴェ・ジャン・バティスト 1er NV

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WG価格 ¥ 9,196 税込
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熟成感が感じられる、年産わずかのトップ・キュヴェ パイナップルやドライフルーツ、ハチミツなどの香りが広がります。フレッシュさはありながらも、複雑味、熟成感が感じられます。余韻が長く、非常にバランスよい仕上がりで、熟成したシャンパーニュがお好きな方におすすめの味わいです!
品種:シャルドネ55%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ15% 泡・辛口

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シャンパーニュ・ポンソン ポール・ガディオ プレキュルスール 2016

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通常価格 ¥ 9,460 (税込)
WG価格 ¥ 9,200 税込
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長期熟成による旨みの強さを持つ希少な逸品 アフターにバターのニュアンスが広がり、パワフルな果実の旨味に緻密なミネラルと、更に熟成感が加わる、リッチな逸品です。
品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール25%、ムニエ25% 泡・辛口

在庫切れ
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クロード・カザル ミレジメ 2014

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WG価格 ¥ 9,400 税込
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リッチでバランスの取れたミレジム! カザルらしく、カリンやレモン、仄かに蜜ろうやアプリコットなどのフルーティーな香りが感じられます。ふくよかなボディとリッチな風味の中に、わずかにミネラル感が混じりあった非常にバランスの良い味わいです。
品種 :シャルドネ100% 泡・辛口

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クレモン・ペルスヴァル ミレジム エクストラ・ブリュット 2010

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WG価格 ¥ 9,526 税込
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初リリースの貴重なミレジメ! 木樽で12カ月熟成後、ホーロー製のタンクでさらに12カ月熟成されます。2016年4月にデゴルジュマン。生産本数はわずか1,000本。貴重な1本です!
品種:ピノ・ノワール、シャルドネ 泡・辛口

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ブリュン・セルヴネイ キュヴェ・エグズィラロント 2012

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通常価格 ¥ 10,120 (税込)
WG価格 ¥ 9,600 税込
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良年のみ生産される特別キュヴェ! エグズィラロントは納得のいくクオリティのブドウが収穫できた年にのみ造られる特別キュヴェです。108カ月の瓶内熟成。アヴィーズ、クラマン、オジェのグランクリュの畑で育つ樹齢60年の古樹のシャルドネからはなめらかさと複雑さが、マンシーの畑のピノ・ノワールからはストラクチャーが、ピノ・ムニエからはフルーティな香りが備わります。
品種:シャルドネ80%、ピノ・ノワール10%、ムニエ10% 泡・辛口

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アンドレ・クルエ ザ・V.6 エクスペリエンス ブリュット NV

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通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 9,700 税込
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「飲み手を新たな高みへ連れて行く」特別キュヴェ ワイン名のV.6は「Vieilli sur lattes depuis 6ans(瓶熟6年)」の意。「ピノ・ノワールを主要品種とするシャンパーニュは、6年以上熟成させることにより香りや味わいの複雑性、フィネスが格段に増す」という生産者の経験から生み出されました。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

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【WGオリジナル ドザージュ・ゼロ!】
ガティノワ グラン・クリュ アイ トラディシオン ドザージュ・ゼロ NV

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WG価格 ¥ 9,780 税込
5.00
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フィネス溢れるスタンダード・キュヴェの「ドザージュ・ゼロ」 こちらはワイングロッサリー限定販売の「ドザージュ・ゼロ」です! アイ村の極上のブドウから造られるゼロは、他のシャンパーニュと一線を画す納得の味わい。通常のガティノワに輪をかけて美しい酸とミネラルが際立ち、淡いピンクの薔薇やもぎたてのフワンボワーズのような華やかさと繊細さが感じられます。
品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% 泡・辛口

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アンリ・ビリオ グラン・クリュ アンボネイ ブリュット ロゼ NV【人気定番】

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通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 9,780 税込
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良年のみ生産される貴重なロゼ こちらのロゼはベースとなるシャンパーニュに、樽熟成したアンボネイ産ピノ・ノワールを6%アッサンブラージュしています。良年のみ生産されるロゼは、数が少なくとても貴重です。マロラクティック発酵は一切行わず、重厚な酒質にエレガントに酸が調和しているため、デゴルジュマン後の熟成能力も優れています。
品種:ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% ロゼ・泡・辛口

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オーロール・カサノヴァ キュヴェ オーレ NV

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通常価格 ¥ 10,120 (税込)
WG価格 ¥ 9,820 税込
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柔らかな輪郭を支える秀逸な酸とミネラル モンターニュ・ド・ランスとヴァレ・ド・ラ・マルヌに広がる複数区画のブドウを使用。熟した洋ナシや白桃の豊かな果実味に、ブリオッシュのアクセント。透明感のある柔らかな輪郭を、生き生きとした酸と細やかなミネラルが支えています。
品種:シャルドネ45%、ピノ・ノワール45%、ムニエ10% 泡・辛口

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【かわいいミュズレ付き】
ジャニソン・バラドン ブリュット・ノエル NV

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通常価格 ¥ 10,120 (税込)
WG価格 ¥ 9,820 税込
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クリスマスに飲みたい限定ラベルのシャンパーニュ ジャニソン・バラドンが世界に誇る旗艦キュヴェ「ブリュット・セレクション」がクリスマス限定ラベルで発売! ウッディなタッチを表現する繊細なアロマが感じられ、食前酒としてはもちろん、食事中も楽しめるシャンパーニュです。
品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% 泡・辛口

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【25%オフ!】
【750mlのワインが普通便12本、クール便8本まで送料無料!】
フュメイ・タッサン パッセ・コンポーズ NV(送料無料ワイン)

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通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 9,075 税込
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希少なピノ・ブラン・ヴレを使用した果実味豊かな1本 長期間の瓶内熟成により味わいは洗練され、繊細な泡立ちを維持しながらも果実味豊かな味わいに仕上がっています。丁寧な造りが味わいにもしっかりと反映されており、生産者の自然への敬意が感じられる1本です。
品種:ピノ・ノワール60%、ピノ・ブラン・ヴレ40% 泡・辛口

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ミニョン・ブラール 1911 スー・レ・パヴェ・ル・テロワール NV

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通常価格 ¥ 10,450 (税込)
WG価格 ¥ 10,140 税込
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ワイナリーのDNAとも言えるムニエ100%のキュヴェ フレッシュなパン、ヘーゼルナッツ、焼き菓子やブリオッシュに加えプラムやリンゴのアロマ。クリーミーかつフレッシュな味わいで、ワイナリーのDNAとも言えるワインです。
品種:ムニエ100% 泡・辛口

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ジラール・ボネ オー・ブー・デュ・シュマン NV

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通常価格 ¥ 10,450 (税込)
WG価格 ¥ 10,200 税込
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どんな場面にも寄り添うシャンパーニュ ジューシーな柑橘系果実に洋梨のアクセント。アタックはたっぷりとしていて、香り高く、口当たりは豊かでまろやかです。コクのある味わいを、緻密な酸と砕いたチョークのアクセントが縁取っています。日常のひとときから特別なシーンまで、どんな場面にも寄り添うシャンパーニュです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

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エリック・ロデズ ラタフィア・ド・シャンパーニュ NV(500ml)

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通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 10,200 税込
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本物の甘さと喜びの瞬間を味わえるエリック・ロデズのラタフィア アンボネイのピノ・ノワール100%で造られるラタフィア。シェリーの代表的製造方法「ソレラシステム」を採用しています。洋梨や蜂蜜がほんのり香る繊細なアロマ。まろやかな心地良さと、生き生きとした口当たり。果実味あふれる長い余韻へと続きます。
品種:ピノ・ノワール100% 酒精強化・甘口

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【限定2本!】
トリスタン・イエスト レ・ヴィーニュ・デュ・ヴェルサン・シュッド NV

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販売期間
〜
WG価格 ¥ 10,230 税込
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コクとふくらみのある表現力豊かなブラン・ド・ブラン 南向きで強い日差しを浴びる区画の良く熟した、リンゴ酸や酒石酸が少ないシャルドネを厳選して仕込み、ドザージュ・ゼロですが、コクとふくらみのある、表現力豊かなシャルドネは、口中でまるでタンニンのように感じられます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
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ギィ・シャルルマーニュ ヴュー・マール NV

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通常価格 ¥ 12,100 (税込)
WG価格 ¥ 10,300 税込
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バランスの取れた癒しの半甘口シャンパーニュ 香りはエレガントで力強く、砂糖漬けの柑橘系の果実のアロマが桃や洋ナシなどのフルーツによって引き立てられています。よく溶けこんだ糖分がふくよかでクセのない味わいを強調し、非常にバランスの取れたスタイルに仕上がっています。
品種:シャルドネ・他葡萄の搾りかす マール・辛口

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マルゲ アンボネイ 2013

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通常価格 ¥ 10,780 (税込)
WG価格 ¥ 10,384 税込
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エレガントかつチャーミングな洗練された味わい 豊潤な果実味と濃厚な複雑味と同時に、ピュアですっきりと引き締まった印象のある洗練された味わいです。フィネスを湛えたエレガントかつチャーミングで鮮やかなスタイルに仕上がっています!
品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% 泡・辛口

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410件中 181-200件表示
1 … 9 10 11 … 21