ニュージーランド　ピノ・ノワール商品一覧

静けさの中に気品が宿る、リッポンの象徴的ピノ　熟した赤果実やドライローズ、鉄分を思わせるミネラルがふわりと広がり、静かな佇まいの中に緻密さが息づきます。華やかさよりも内に秘めた美しさが際立つ、リッポンの美意識がよく表れた1本。シャンボール・ミュジニー思わせる繊細なスタイルで、ぜひ一度体験していただきたいピノ・ノワールです。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

大吟醸のような旨み！熟成させたいピノ・グリ　集中力のあるピュアな果実のフレーバーがいきいきと爽やかに弾け、ミネラル感あふれる味わいです。大吟醸のような甘みと旨みが感じられ、熟成させることで、より丸みを帯びてトロっと柔らかな質感となります。天ぷらなどのシンプルなお料理から、牡蠣フライや濃厚なソースを使ったお料理まで幅広く合わせていただけます！
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

熟成能力も備える素晴らしい仕上がりのピノ・グリ　特に暖かい生育期からの独特のクリーミーなテクスチャーが特徴で、洋ナシ、白桃、柑橘類など、様々な種類のフルーツの風味が口中に広がります。熟成も期待できる素晴らしい仕上がりです。
品種：ピノ・グリ100％　白・辛口

クリーミーでシルキーかつ余韻に酸味広がるオレンジ　桃色に輝く色調。海塩や桃・アプリコットの核果の香りに、爽やかなオレンジピールとほのかな白花のニュアンスが調和します。口に含むと熟した核果、柑橘類、クリームソーダの風味が広がります。口当たりはクリーミーでシルキー、繊細なタンニンのほのかなニュアンスと余韻に残る酸味が魅力的です。
品種：ピノ・グリ100％　オレンジ・辛口

シャンパーニュに比肩する高品質なスパークリング　ピノ・ノワールのコクと深みが十分に表現されつつも、爽やかでキレのある飲み心地！　シャンパーニュ以外の産地で、良質なブドウから最高品質のスパークリングが造れることを証明する1本です。数量限定ですのでお見逃しなく！
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

キレのあるシャープな味わいのドザージュ・ゼロ　こちらは初リリースとなるドザージュ・ゼロのヴィンテージ・スパークリング！　おおらかで深みのある味わいですが、通常のブリュットと比べ、さらにキレのあるシャープな味わいに仕上がっています。
品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％　泡・辛口

ピノ系品種のブレンドで造るバランス抜群のロゼ！　フレッシュな果実味と爽やかな酸をほのかなミネラルが引き締め、アロマ、風味、質感のバランスに優れた仕上がりとなっています。
品種：ピノ・ノワール、ピノ・グリ　ロゼ・辛口

新たな可能性を感じさせる型破りなブレンド！　甘みとスパイシーさを伴うラズベリーやチェリーのフレーバーが感じられ、滑らかな口当たりにジューシーな果実味が広がります。型破りなブレンドから生まれる見事な調和は、ワインの新たな可能性を感じさせる革新的な味わいです！
品種：ピノ・ノワール50％、カベルネ・フラン30％、ヴィオニエ20％　赤・ミディアムフルボディ

世界のTOP100にも選出されたドメーヌの代表作！　甘草や干し草、それにホワイトペッパーといった風味にスミレのような華やかさ、そして何より「艶」のある果実味とタンニンが感じられます。数年寝かせることでより素晴らしくなる可能性を秘めています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ワイングロッサリー会長の家飲みワイBEST3　吉田妙子会長の家飲みワインをお得にご購入いただける3本セットをご用意いたしました(^^)/

爽やかで品のあるソーヴィニヨン　マイヤーレモンや爽やかなライムの皮の風味が口いっぱいに広がり、強いテクスチャーを感じさせる余韻へと続きます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

フレッシュ感と完熟果実のアロマが印象的なリースリング！　フレッシュ感と完熟果実のアロマが印象的なリースリング！ 食前酒としてもおすすめで、新鮮な魚、シーフード、インド料理やタイ料理との相性も抜群です。
品種：リースリング100％　白・辛口

いきいきとしたフレッシュな味わい　フレッシュなアプリコット、スイカズラの香り、メロンとマンダリンの皮のニュアンスも感じられます。いきいきとして、さわやかなフィニッシュです。
品種：アルバリーニョ100％　白・辛口

コクがあってフルーティな清らかなシャルドネ　レモンやスイカズラ、ヌガーのアロマ。深みのあるフレーヴァーと爽やかながら長い余韻のバランスが非常に良いです。休日の夜にゆっくりと時間をかけて楽しみたい1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フレッシュですっきりとした後味のロゼ！　白い花、桃やストーンフルーツ、マスクメロンなどのアロマが広がります。柔らかく豊かな果実味に、僅かにスパイスとベリー系の味わいが加わる、フレッシュですっきりとした後味のロゼワインです。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・辛口

豊かな果実とミネラル溢れるシャルドネ　柑橘の花やエルダーフラワーのアロマに砕いた石のミネラリーな香り。口の中では中心を貫く純粋な酸を、白桃や柑橘や花々、ブリオッシュの風味が柔らかく包み込み、塩っぽく繊細なミネラルが余韻を引き締めます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

お野菜にぴったり！力強いグリューナー　チョーキーな酸と力強いテクスチャーがあり、余韻にはハニーデューメロンの爽やかな果実味と様々なスパイスを感じます。アスパラガスのグリルなど、お野菜によく合う1本です！
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

ソーヴィニヨン・ブラン好きにはたまらない1本　パッションフルーツのトロピカルなアロマが広がり、いきいきとした酸味と柔らかな果実味がバランスの良い味わいを生み出しています。青草のような未熟な印象はなく、フルーティーな余韻が続きます。ソーヴィニヨン・ブランのピュアな品種特性が存分に表現された1本です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ソーヴィニヨン・ブラン好きにはたまらない1本　パッションフルーツのトロピカルなアロマが広がり、いきいきとした酸味と柔らかな果実味がバランスの良い味わいを生み出しています。青草のような未熟な印象はなく、フルーティーな余韻が続きます。ソーヴィニヨン・ブランのピュアな品種特性が存分に表現された1本です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

柔らかな泡とクリーンな余韻が続く高品質ロゼスパークリング　きめ細かい泡立ちとともに柑橘やイチゴが香り、バニラやローストしたナッツがすっきりとドライな味わい。複雑さも備え、柔らかな泡の刺激とともにクリーンな余韻が長く続く高品質なロゼ・スパークリングです。
品種：ピノ・ノワール45%、シャルドネ44%、ムニエ8%、カベルネ・フラン3%　泡・ロゼ・辛口