【16％オフ！】 ノーティラス・エステート　シャルドネ　2022(2025夏セールNo.19)

コクがあってフルーティな清らかなシャルドネ

ノーティラスは1985年、南島のマールボローに設立されたワイナリーです。設立当初より家族経営の小規模生産を続け、高品質なワイン造りにこだわっています。2000年には、南半球で初めてピノ・ノワール専用の醸造施設を設立。ワインの品質を第一に考えつつ、環境にも配慮したワイン造りをしています。

1989年に植樹されたブドウを使用。夜中のうちに手摘で収穫をし、優しくプレスした後、フレンチオーク（新樽率20％）で発酵、熟成します。

レモンやスイカズラ、ヌガーのアロマ。深みのあるフレーヴァーと爽やかながら長い余韻のバランスが非常に良いシャルドネです。休日の夜にゆっくりと時間をかけて楽しみたい1本です。