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オーストラリア

Australia

1788年、アーサー・フィリップ船長はシドニー・コーブにブドウの樹を持ち込みました。これが、オーストラリアワインの始まりです。60以上のワイン産地で、100品種以上のブドウが栽培されています。現在オーストラリアのワイン生産量は世界第6位でワイン輸出国としてはフランス、イタリア、スペインに次ぐ第4位というワイン大国です。

オーストラリアワインが並はずれた成功を収めたのにはブドウ品種を明記したわかりやすいラベル表示、ブドウの味わいがはっきりとした親しみやすいワインのスタイル、価格にふさわしい価値など多くの要素があります。

気候と地勢

タスマニア州を除く、ほとんどの生産地が地中海性気候でブドウ生育期の気候が温暖もしくは暑い地域です。オーストラリアのブドウ産地は大部分が平坦地もしくは起伏の緩やかな丘陵地にあり、土壌は砂質やシルト、粘土質のローム層から砂礫層、沖積砂層まで多岐にわたります。

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  • オーストラリアワイン発祥の地 ニュー・サウス・ウェールズ州(NSW)

    オーストラリア最大の国際都市シドニーを有し、オーストラリアのワイン産業の起源となる州。ブドウの栽培は1790年代にシドニー周辺で始まり、1820年代になってハンター・ヴァレーに広がりました。同州のワイン産業は現在もハンター・ヴァレーで盛んです。
    良質のワインから酒精強化ワインを含む濃厚な味わいのデザートワインまで多彩なワインが生み出され、現在ではオーストラリア国内の4分の1ほどの生産量となっています。

  • プレミアムワインの宝庫 ビクトリア州(VIC)

    ビクトリア州はプレミアムワインからデイリーワインまで最も多様なワインスタイルを誇ります。
    1860年代、ヴィクトリア州は「英国民のブドウ畑」として知られていました。現在では400を超えるワイナリーが存在します。海岸地帯では、冷涼な気候を活かしたプレミアムなピノ・ノワールやスパークリングワイン、内陸部は比較的涼しく乾燥しており、ローヌスタイルのシラーズなどが産出されます。

  • オーストラリアワインの要 南オーストラリア州(SA)

    オーストラリアワインの約半分を産出する、要の州。バロッサ・ヴァレーやマクラーレン・ヴェイル、クレア・ヴァレーやアデレード・ヒルズ、クナワラに見られる由緒ある古いブドウの樹はフィロキセラから守られ、世界で最も古いブドウの樹が現存します。
    オーストラリアで一番高価と言われる「グランジ」で有名なペンフォールズもこの州です。気候や土壌が多様性に富んでいるため幅広いスタイルのワインが醸造されており、赤ワインはシラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨンなど、白ワインでは、リースリング、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランやセミヨンなどが造られています。

  • ボルドーに増して深いカベルネ 西オーストラリア州(WA)

    国内ワインのうち5%にも満たない生産量であるものの数々のメダルを受賞するブティックワイナリーの多い高級ワインの産地。ワイン産地は州の南西部と南部に集中しています。
    マーガレット・リヴァーはプレミアムワインの生産に適していると特定され、世界的なカベルネや、パワフルでくっきりした味わいのシャルドネが造られます。また、グレートサザンでは爽やかで引き締まったリースリングが造られます。

  • 大気汚染0の冷涼産地 タスマニア州(TAS)

    南極から大気汚染を含まない風が吹き込んでくる為、「人が住んでいる地域で、世界一空気が綺麗な島」と認知されている天国のような美しい土地。国内で最も冷涼なワイン産地です。
    タスマニア州のブドウ栽培とワイン造りは、ニュー・サウス・ウェールズ州に次いで長い歴史を持っており、冷涼な気候から、エレガントな酸味や繊細なスタイルを持つワインが多く産出されています。ピノ・ノワールとシャルドネの栽培が最も多く、スパークリングワインの優良産地でもあります。アルザス地方のアロマティック品種にも成功しています。

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ハーン・ワインズ クラシック・ブレンド・シラーズ・カベルネ 2013

ハーン・ワインズ クラシック・ブレンド シラーズ・カベルネ 2017

WG価格3,440円(消費税込:3,784円)

シラーズのお手本ともいえるバロッサバレー産シラーズ! 濃い赤色果実の凝縮されたしっかりとした香りが広がり、ミントに樽熟成からくるスパイシー要素が感じられます。力強いモカやシラーズのブラックベリーの風味があり、カベルネのクリーミーなカシスのニュアンスが美しく溶け込んでいます。芯の通ったリッチなボディながら、アフターはとってもエレガントな素晴らしい仕上がりです。
品種:シラーズ75%、カベルネ・ソーヴィニヨン25% 赤・フルボディ

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パリンガ・エステート ペニンシュラ・シラーズ 2012

パリンガ・エステート ペニンシュラ シラーズ 2017

通常3,600円(税抜)→
WG価格3,380円(消費税込:3,718円)

飲みごたえ満点! ジューシーなシラーズ新登場! スパイシーなブラックベリーの香りと共に、シラーズの特徴的な芳香が感じられます。味わいはプラムやブラックベリーの果実感が心地よいミディアムボディ。非常に細かく、柔らかいタンニン、親しみやすい味わいはオーストラリアならでは! 冷涼気候ならではの綺麗な余韻と美しい酸味が感じられます。
品種:シラーズ100% 赤・ミディアムフルボディ

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ルーウィン・エステート アート・シリーズ シャルドネ 2000

ルーウィン・エステート アート・シリーズ シャルドネ 2000(熟成オーストラリア)

通常18,000円(税抜)→
WG価格16,800円(消費税込:18,480円)

飲み頃を迎えた貴重なフラッグシップキュヴェ! 桃や梨の果実香にオーク樽の風味がきれいに合わさり、熟成感を存分に感じ取ることができます。十分に飲み頃を迎えた、見事なバックヴィンテージです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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グロセット ポーリシュ・ヒル リースリング 2000

グロセット ポーリシュ・ヒル リースリング 2000(熟成オーストラリア)

通常11,000円(税抜)→
WG価格10,400円(消費税込:11,440円)

オーストラリア最高峰の熟成リースリング! 引き締まった骨格と、しっかりとしたミネラルを持ち、熟成により柑橘系の香りの中に蜜のようなコクも感じられます。
品種:リースリング100% 白・辛口

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マウント・ランギ・ギラン ビリビリ・シラーズ 2012【ハーフボトル】

マウント・ランギ・ギラン ビリビリ・シラーズ 2015【ハーフボトル】

通常1,250円(税抜)→
WG価格1,200円(消費税込:1,320円)

ローヌと見紛うエレガントな味わい 冷涼地ゆえにブドウの成熟はゆっくりと進み、まるで北ローヌ地方のシラーと見紛うようなスパイシーでエレガントなシラーズを生み出します。鮮やかなベリーとデリケートなスパイスの風味が細やかなタンニンに覆われ、長い余韻へと続きます。
品種:シラーズ100% 赤・ミディアムフルボディ

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ロックフォード・ワインズ バスケット・プレス・シラーズ 2011

ロックフォード・ワインズ バスケット・プレス・シラーズ 2012

おすすめ

通常9,000円(税抜)→
WG価格8,200円(消費税込:9,020円)

最高峰と呼ぶに相応しい極上の味わい! 選び抜かれた15カ所の畑から最高のブドウのみを使用することで、フレーバーに凝縮感と深みが与えられます。重層的な黒い果実、ナツメグなどの様々なスパイス、熟成からくるわずかに秋を思わせる枯葉のようなニュアンスなど、非常に複雑な表情を見せます。最高峰と呼ぶに相応しい極上の味わいです!
品種:シラーズ100% 赤・フルボディ

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ピラミマ カトゥンガ GTS 2012

ピラミマ カトゥンガ GTS 2014

通常2,800円(税抜)→
WG価格2,680円(消費税込:2,948円)

3つの品種の個性を感じる一本! こちらのキュヴェは、グルナッシュ、タナ、シラーズという珍しい組合せの3品種が使用され、その頭文字を取ってGTSという名前が付けられました。それぞれの品種の特性をはっきりと感じる、とても珍しいアッサンブラージュの味わいです!
品種:グルナッシュ54%、タナ24%、シラーズ22%赤・ミディアムフルボディ

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ストーニー・ライズ・ワイン・カンパニー ストーニー・ライズ ピノ・ノワール 2015

ストーニー・ライズ・ワイン・カンパニー ストーニー・ライズ ピノ・ノワール 2015

通常3,600円(税抜)→
WG価格3,240円(消費税込:3,564円)

ジューシーでフレッシュな味わい 苺やラズベリーの香りが広がり、口に含むとフレッシュな果実味と少し土のニュアンスが感じられます。徐々に深みとストラクチャーを感じ、長く香ばしい余韻へと続きます。ジューシーでフレッシュな味わいで、すぐに飲んでお楽しみいただけますが、5年以上熟成させていただくとより旨みが表れます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムボディ

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オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ アライアンス・シラーズ 2016

【約27%オフ!】
オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズ アライアンス・シラーズ 2016

通常2,600円(税抜)→
WG価格1,890円(消費税込:2,079円)

柔らかなオークの風味が心地よい快活なシラーズ 甘いサマーフルーツの快活で鮮やかな果実味に、いきいきとした明るく鮮やかなスパイスのニュアンスが感じられます。フレッシュさの中に柔らかなオークの風味が層を成し、骨格を形成しています。若いうちから楽しめる味わいですが、5〜7年程の熟成を重ねることで、重量感のある複雑な味わいへと発展していきます。
品種 :シラーズ100% 赤・フルボディ

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エルダートン バロッサ・シラーズ 2016(オーストラリアフェア)

エルダートン バロッサ・シラーズ 2016

通常3,500円(税抜)→
WG価格3,300円(消費税込:3,630円)

パーフェクトなバロッサ・シラーズ! 森の黒い果実やチョコレート、樽由来のバニラ香が漂います。プラムやベリーの風味を感じるリッチでクラシックな味わいで、ビターでスパイシーなニュアンスが余韻へと続きます。10〜15年の熟成にも耐える、まさにパーフェクトなバロッサ・シラーズです!
品種:シラーズ100% 赤・フルボディ

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パウエル&サン リバーサイド・グルナッシュ・マタロ・シラーズ 2016(オーストラリアフェア2019)

【750mlのワインが普通便12本、クール便8本まで送料無料!】
パウエル&サン リバーサイド・グルナッシュ・マタロ・シラーズ 2016(送料無料ワイン)

WG価格3,100円(消費税込:3,410円)

750mlのワインが普通便12本、クール便8本まで送料無料!

飲み手を陶酔させるアロマが香るしなやかな赤 ダークチェリーやブラックベリー・ジャム、ウッドスモークの飲み手を陶酔させる香り豊かなアロマ。甘いベリー系果実の風味と繊細でキメの細かいタンニンを湛えた丸みのあるしなやかな味わいが広がります。
品種:グルナッシュ70%、マタロ20%、シラーズ10% 赤・フルボディ

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スモール・フォレスト シラーズ アッパー・ハンター 2016

スモール・フォレスト シラーズ アッパー・ハンター 2016

WG価格3,680円(消費税込:4,048円)

ついに初めてのリリースとなった2016年! 明るいガーネット色。プラムやチェリー、ラズベリー、ザクロなどの赤果実香に、シナモン、カルダモン、白胡椒、また沈香さえ思わせるスパイス香も合わさります。口当たりは軽くしなやかで、柔らかい舌触りと同時にほど良い重さを感じさせます。
品種:シラーズ100% 赤・ミディアムフルボディ

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バス・フィリップ・ワインズ バス・フィリップ エステート シャルドネ 2011(オーストラリアフェア2017)

バス・フィリップ・ワインズ バス・フィリップ エステート シャルドネ 2016

通常9,600円(税抜)→
WG価格9,220円(消費税込:10,142円)

満開の花のように口中に味わいが広がる逸品 フローラルな香りに加え、メロン、シトラス、ナッツの香りが広がります。中心に自然な酸がしっかりあり、ミネラルが顕著に感じられます。花が満開になったように口中に広がる味わいが魅力的です!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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スモール・フォレスト ヴァデーロ アッパー・ハンター 2016

スモール・フォレスト ヴァデーロ アッパー・ハンター 2016

通常2,800円(税抜)→
WG価格2,690円(消費税込:2,959円)

飲み飽きない爽やかな味わい やや緑がかった明るい藁色。穏やかながら、白桃やパッションフルーツ、レモン、スターフルーツ、白い花ような香りが広がります。口当りは柔らかく滑らかで、スッキリした後味へと続きます。微かなレモンやライムの皮のような青さのある余韻があり、バランス良く、飲み飽きない仕上がりです。
品種:ヴァデーロ100% 白・辛口

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トルブレック オールド・ヴァイン グルナッシュ・シラーズ・ムールヴェードル 2017

【約28%オフ!】
トルブレック オールド・ヴァイン グルナッシュ・シラーズ・ムールヴェードル 2017

通常2,900円(税抜)→
WG価格2,080円(消費税込:2,288円)

見事な一体感を醸し出すお買い得キュヴェ! こちらは、どの価格帯でも見事な品質を誇るトルブレックの赤ワインの中でも、特にお買い得なキュヴェです。グルナッシュ、シラーズ、ムールヴェードルの3品種をブレンドして造られており、卓越したブレンド技術により、調和のとれたしなやかな味わいに仕上がっています。
品種:グルナッシュ62%、シラーズ26%、ムールヴェードル12% 赤・フルボディ

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マイク・プレス・ワインズ シャルドネ 2017(オーストラリアフェア)

マイク・プレス・ワインズ シャルドネ 2017

通常1,800円(税抜)→
WG価格1,700円(消費税込:1,870円)

夜摘みのブドウから造る美しく爽やかな味わい 柑橘の花やリンゴ、メロン、グレープフルーツなどのいきいきとした果実味がたっぷりと感じられます。非常にフレッシュな味わいで、美しい酸が爽やかな余韻へと続きます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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マイク・プレス・ワインズ ピノ・ノワール 2017(オーストラリアフェア)

マイク・プレス・ワインズ ピノ・ノワール 2017

通常1,800円(税抜)→
WG価格1,700円(消費税込:1,870円)

お手頃価格の高品質なピノ・ノワール 野イチゴや熟したラズベリーの風味が入り混じるフルーティーな味わいです。オーストラリアで高評価を受ける生産者の、渾身のピノ・ノワールがこの価格とは驚きです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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クリス・リングランド CR バロッサ シラーズ 2013(オーストラリアフェア2018)

クリス・リングランド CR バロッサ シラーズ 2017

通常4,500円(税抜)→
WG価格4,100円(消費税込:4,510円)

オーストラリア最高のシラーズの造り手 ブラックチェリーやブラックプラム、リコリス、バニラなどの強く複雑な香りが感じられます。クラシックなスタイルのバロッサ・バレー独特の赤い果実の風味が、樽のニュアンスと見事に調和しています。
品種:シラーズ100% 赤・ミディアムフルボディ

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トイスナー ジェントルマン カベルネ・ソーヴィニヨン 2014

トイスナー ジェントルマン カベルネ・ソーヴィニヨン 2017

通常2,500円(税抜)→
WG価格2,320円(消費税込:2,552円)

高品質と深みが持ち味のフルボディ 黒スグリやベリーなどの黒果実が口中で広がり、凝縮された深みが長く続きます。また、精密で絹のようなタンニンが果実味を支えることで、まとまりある仕上がりに仕立てられています。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 赤・フルボディ

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ブラウン・ブラザーズ レイト・ハーヴェスト・オレンジ・マスカット&フローラ 2012 375ml

ブラウン・ブラザーズ レイト・ハーヴェスト・オレンジ・マスカット & フローラ 2017【ハーフボトル】

WG価格1,660円(消費税込:1,826円)

フレッシュ感のある、お手頃デザートワイン 輝くゴールドイエロー。レモンやリンゴ、オレンジ、黄桃のような香り。透き通った柑橘系の果物の香りもあり、同種の果実とは相性バッチリです。爽やかな甘みが、心身に癒しを与えてくれます。
品種:オレンジマスカット、フローラ100% 白・甘口

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