タイプ

芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーを感じる1本！　極めてフローラルな風味とアロマが広がり、レ・モン・ダネよりも、よりしっかりと豊かな石灰質のミネラルが溢れんばかりに感じられます。サンセール一の遅摘みであるパスカルならではの、芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーを感じることができる1本です！
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

トスカーナが育むカベルネ・フランの可能性をひしと感じる逸品　かねてからトスカーナで育つボルドー系品種への可能性を感じ、畏敬の念を抱いていたマシュー。 その中でも特に興味をひかれた品種の一つがカベルネ・フラン。トスカーナ内でのボルドー系品種の生産が広く普及した今こそ、改めてその価値と見識を表現したいという思いから造られているキュヴェです。
品種：カベルネ・フラン80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％　赤・フルボディ

プティ・ヴェルドと土着品種が織りなす最高のバランス　プティ・ヴェルドとかねてから品種としてのポテンシャルを見出していた土着品種「アンチェロッタ」とのブレンド。試行錯誤の末、最高のバランスと言うべき現在の比率にたどり着きました。
品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100％　赤・フルボディ

超希少！カルレオーネのトップキュヴェ！　ラッダに所有する標高450mの3つの区画から厳選したブドウのみを使用した、カルレオーネのトップキュヴェ。「2022年はフローラルで丸みを帯びたタンニンが特徴。ヴィンテージの個性を表現することが私の使命のひとつだとすれば、2022年はその使命をしっかり果たせたと思います」—ショーン
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ミディアムフルボディ

軽快さと複雑さを伴ったワンランク上のロゼ！ 　みずみずしいイチゴの香りと引き締まった酸がなんとも心地よく、クリーンでドライな口当たりのフレッシュで爽やかな味わい。軽快さの中に複雑味も感じられるワンランク上のロゼワインです！
品種：サンジョヴェーゼ100％　ロゼ・辛口

強さと優しさをもつ調和の取れたリースリング　爽やかなミネラル感が口の中に広がり、最後の一滴まで爽快感を味わえます。強さと優しさ、まさに「カンフーエッセンス」をもつ非常に調和の取れたリースリングです。
品種：リースリング100％　白・中辛口

リッチ＆開放的なブラン・ド・ノワール　メゾンの代名詞ともいうべきブドウ品種ピノ・ノワール100％で造る究極のコレクションシリーズ！　核として選ばれたのは2018年のアイ産ピノ・ノワール。このワインをベースに、ボランジェが厳格に守り続ける伝統製法を用いて、ブランドのエッセンスを継承するキュヴェを生み出しました。ブレンドに使用される最も古いリザーヴワインは2009年です。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

世界最高峰のカルト・ブルネッロ！　ダークレッドチェリー、すみれ、火打石、リコリス、そして下草などの濃厚で複雑なアロマ。果実のボリューム感、ジューシー感で口内が満たされ、そこに黒い果実、タール、リコリスの何層にも重なるフレーバーを感じます。ヴェルヴェットのように滑らかでありながらエネルギーに満ちあふれている、感動的な味わい。まさに世界最高峰のカルト・ブルネッロです！。
品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100％　赤・フルボディ

エレガントで表情豊かなポマール　ブラックベリー、ラズベリー、甘草のアロマが混じり合い、熟した果実とスパイスのニュアンスも感じられます。長い熟成によりタンニンは丸みを帯びていて、飲み進めるごとに旨みがじっくりと広がります。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

シャンボールらしい上品で繊細な村名ワイン　特級ボンヌ・マールと1級畑レ・フュエに隣接する村名のクリマ。タンニンは柔らかく、シャンボールらしい上品な風味が長い余韻となって鼻から抜けていきます。10～15年先も十分に楽しめる熟成能力を備えた1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

濃密でコクのある珠玉の1級ワイン　濃密で爆発的なコクがありながら、冷涼なミネラル感を伴うフィニッシュが非常に長く続きます。少なくとも2〜3年は熟成させてからお召し上がりください。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

素晴らしい深みと集中力を備えた逸品　口に含むとクリーミーでまろやかな力強さがあり、アーモンドを思わせる非常にリッチな味わいが明るいフレッシュさに縁取られています。素晴らしい深みと集中力を備えた逸品です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

甘美なアロマと優しい果実味が魅力のサヴィニー　ラズベリーや赤スグリの香りが広がり、優しい果実味と清らかな酸味が口内を満たします。ビロードのように滑らかな喉越しから、飲み終わった後にすっと鼻に抜ける果実香も甘美です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

ランチからカジュアルに楽しみたい軽やかな1本　2006年から村名ショレイ・レ・ボーヌの2ha分が加わり、生産量が増えたACブルゴーニュです。フローラルな香りと小気味よい酸味をもつ軽やかな仕上がりで、舌触りは滑らかで艶やか。ランチからカジュアルに楽しみたい1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

コクとミネラルを備えるリッチな味わいの1級ワイン　豊満で濃縮された味わいが口いっぱいに広がり、ハチミツとネクタリンの風味がアーモンドのニュアンスへと徐々に変化します。豊満な果実感のリッチな味わいは、フィニッシュまで続く絶妙な酸味によって完璧なバランスを保っています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ただごとではない凝縮感を持った特級キュヴェ！　ドメーヌが唯一所有するグラン・クリュがこちらの「ヴァルミュール」。白桃や砂糖漬けのレモンピールに蜂蜜などのアロマ。ミネラルが堅牢なストラクチャーを構成しており、とてもパワフルな仕上がりです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

バランスに優れたしなやかな逸品！　リンゴ、グレープフルーツ、レモンのコンポートの香りに、少し土っぽさが感じられます。まろやかな酸がバランスを取り、右岸のフルショームのような硬さはなく、しなやかで優しい仕上がりです。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ため息のでる美貌 2013年サロン　たゆまぬ努力によって優しく造形された自然体、まさにそれを象徴するワインが誕生しました。数量限定の貴重な正規品でのご用意となります。
品種：シャルドネ100％　泡・辛口

ショーンの一番弟子が手掛ける繊細な白　白い花、青リンゴ、洋梨の香りに、ほんのり甘やかなニュアンスが加わります。口に含むとボディを形成するしっかりとしたミネラルが感じられ、やさしく繊細な果実味が印象的なワインです！
品種：ヴェルメンティーノ50%、ヴィオニエ50％　白・辛口

リエチネスタイルを存分に発揮した1本！　こちらは、全房発酵と長いマセレーションを経て、まろやかで非常に飲みやすいサンジョヴェーゼに仕上がっています。ショーンのカルレオーネに通ずる全房由来のスパイシーなアロマに、穏やかな果実味と適度なタンニンが感じられ、アフターには心地よくベリーの風味が広がります。
品種：サンジョヴェーゼ100％　赤・ライトボディ