タイプ

様々な要素を兼ね備えたリッチなピノ・ノワール　熟した果実の甘く豊かなジューシーさ、全房発酵による心地よいタンニン、オーク由来の多層的で複雑な味わいを兼ね備え、とてもリッチなピノ・ノワールに仕上がっています。官能的なブラックチェリーの甘い香り、凝縮感があり華やかでパワフル、非常に長い余韻が感じられます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

亡き友に捧げる清らかで気品溢れるワイン　マルベックに特徴的な黒系果実ではなく、レッドチェリーやレッドカラントのようなピュアな赤系果実の可憐な印象。マルセロ氏が友や家族への愛情を込めて造る、清らかで気品溢れる1本です。
品種：マルベック100％　赤・ミディアムフルボディ

3品種の調和が楽しめるチャーミングな1本　ムニエはリッチさを、ピノ・ノワールは厚みと骨格、シャルドネはエレガンスとチョークのニュアンスを与えます。名前の通り、この地の主要3品種のチャーミングで素晴らしい調和が楽しめる満足度の高い1本です！
品種：ムニエ34%、ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%　泡・辛口

銘醸ワインの品格を放つ驚愕のメルキュレ・ルージュ　入手困難で、日本への割当てもごく僅かのドメーヌ。ジューシーでシルキーなタンニンが感じられ、フレッシュでいきいきとした果実のフレーバーが広がります。緊張感のあるミネラルと引き締まった酸が味わいを引き立てています。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

隠れた銘醸地！ミネラルに富む豊満な白　熟したシトラスや白い花の純度の高いアロマ。しっかりした厚みと豊満さが感じられますが、テンションの高いミネラルによって支えられているため、全ての要素がバランスした心地良い味わいに仕上がっています。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

マコンらしい親しみやすい味わい　しっかりドライですが、とてもフルーティで凝縮感があり、ふくよかでリッチな味わいです。素晴らしいテクスチャーが広がり、長い余韻にはたっぷりとした酸味が感じられます。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

フィネス溢れる至高のカベルネ・フラン　非常に純粋で、深みと凝縮感のあるラ リパイユのブドウは、素晴らしいフィネスとアロマをもたらします。 口に含むと、豊かな果実味とミネラル、軽やかなスパイスの旨味が広がります。
品種：カベルネ・フラン100％　赤・ミディアムフルボディ

フレッシュ感のあるバランスに優れたブルゴーニュ・シャルドネ　フレッシュ感のある果実味。バランスがよく、気軽に楽しめるブルゴーニュシャルドネです！
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ピュアでフレッシュな新感覚ピノ・ノワール！　Infusionとは「煎じる」の意味。お茶やハーブティーを煎じるように、ブドウのエキスを優しく抽出したピノ・ノワールです。ストロベリーやレッドチェリーにスパイスのニュアンスが混じり、フレッシュでジューシーな味わいが長い余韻へと続きます。ピノ・ノワールのアロマとエキスのみを純粋に抜き出したピュアでフレッシュな味わいで、前菜やピザなどにぴったり。
品種：ピノ・ノワール100％　タイプ：赤・ミディアムフルボディ

香り高くしなやかで、表現力豊かなキュヴェ　美しいルビー色。熟したベリーやチェリー、花の香りにスパイシーな香りが混じります。ベルベットのようにスムースな舌触り、上品でまろやかなハーブやスパイスの味わいと、長い余韻が特徴の1本です。幅広いお料理と合いますが、特にラム、ジビエ、サーモンを使用したお料理にマッチします。絹のようなタンニンと繊細な酸は、今飲んでも美味しくいただけますが、今後数年でさらに良くなるでしょう。クラシックなセントラル・オタゴスタイルをぜひご堪能下さい。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

若いうちから楽しめるブルゴーニュブラン！　早くから開いてくれて価格も他と比べて控えめなので、ギュファン・エナンを体験したことない方にもおすすめの1本です。
品種：シャルドネ100％　白・辛口

ジューシーで肉付きの良いチャーミングなピノ　収穫時の乾燥した茎が、オレンジの皮のような、ほろ苦いタンニンをもたらします。ジューシーで肉付きがよく、エッジの効いたいきいきとした果実感をお楽しみいただけます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

注目生産地ヴェズレ×新進気鋭の生産者のブルゴーニュ！　初ヴィンテージは2022年、リリースと同時にヨーロッパで人気が爆発。手摘みで収穫したブドウを100%全房で、ステンレスタンクで野生酵母でアルコール発酵。入手が難しい注目の生産者のブルゴーニュ・ルージュ！少数のみ限定入荷です。ぜひお試しください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤：ミディアムフルボディ

「ワイン造りの申し子」が造る落ち着きある味わい　平均樹齢40年。こちらのキュヴェは、2011年より生産が行われています。黒と赤のフルーツや桜の香り。丸みがありタンニンは滑らかで、落ち着いた果実味の優しい味わいです。
品種：ピノ・ノワール 100％　赤・ミディアムフルボディ

豊かな果実と柔らかな酸を湛えたシャサーニュらしい赤　シャサーニュらしい、豊かで優雅な果実味と柔らかな酸を保持した、非常にエレガントな味わい。ラズベリーやカシスなどのフレッシュな果実と、バラやスミレなどのフローラルなアロマが広がり、口に含むとタンニンはとても優しく細やかで、上品な余韻が長く続きます。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

オリジナリティさ感じるヴァランドローのセカンド　黒系果実や華やかさが重なり合うアロマに、様々なスパイスのニュアンスも加わります。口に含むと、しなやかで、味わいのバランスの良さが感じられます。親しみやすく、オリジナリティさが表れる1本です！
品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、カルメネール、マルベック　赤・フルボディ

ブルゴーニュ若手ヴィニュロンの旗手が手掛けるマルサネ赤　Ouzeloy、Etalles、Echezotsの3区画のブドウから造られるジャン・フルニエを代表するキュヴェ。コート・ド・ニュイのワインの入門編として理想的な、生き生きとした上質なピノ・ノワールです！　世代交代により脚光を浴びるブルゴーニュ若手ヴィニュロンの旗手が手掛けるマルサネを是非お楽しみください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

美しい酸が印象的なアリゴテ！　レモン、グレープフルーツなど柑橘類の風味を主体に、口に含むと、美しい酸とが広がり複雑な味わいを堪能いただけます。
品種：アリゴテ100％　白・辛口

ジャパン・ワイン・チャレンジ金賞獲得のロゼ　ローズヒップのようなスッキリとした酸が口の中で心地よく広がります。フレッシュで華やかなこちらのロゼは、アジア最大規模のワイン審査会の一つである、ジャパン・ワイン・チャレンジ2021で金賞を獲得しました。
品種：ピノ・ノワール100％　ロゼ・辛口

若樹と古樹のブレンドによる美しいバランス　樹齢10年のヴォルネイ、樹齢90年以上のムルソー２区画をブレンド。若樹がもたらすフレッシュな快活さに、古樹による芳醇さと緻密さが加わる美しいバランスの逸品です。
品種：アリゴテ100％　白・辛口