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Salon de Wine Groccery
深みある香ばしいほうじ茶スパークリング 厳選した静岡県産茶葉のセカンドフラッシュを使用。オレンジの皮、ロースト・ヘーゼルナッツやマッシュルームが漂う焙煎香。ほうじ茶ならではの深みある香ばしい風味で、ほのかにビターなさっぱりした後味。カフェインやタンニンも少な目で、からだに優しいノンアルコール・スパークリング・ティーです。 品種:ほうじ茶93%、濃縮白ブドウ果汁7%
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英国の大学で食品化学の博士課程を共に学んでいたチャーリー&ナタリー・ウィンクワーク・スミス夫妻。 ナタリーがアルコールに弱いことをきっかけに、「ワインのように料理を引き立てるノンアルコールスパークリング」を開発しました。
厳選した静岡県産茶葉のセカンドフラッシュを使用しています。煎茶と茎茶(棒茶)を焙煎したほうじ茶を24時間低温抽出(93%)し、スペイン産白ブドウ果汁をブレンド。濾過後に炭酸ガスを注入しています。保存料は無添加です。
オレンジの皮、ロースト・ヘーゼルナッツやマッシュルームが漂う焙煎香。ほうじ茶ならではの深みある香ばしい風味で、ほのかにビターなさっぱりした後味。カフェインやタンニンも少な目で、からだに優しいノンアルコール・スパークリング・ティーです。
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