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料理から選ぶワイン

Marriage of wine and food

お料理もワインも何倍も美味しくなる、それがマリアージュの世界♪
そのお料理にワインをあわせるポイントも詳しく書いています。ぜひご参考にしてみてください!

料理から選ぶワイン

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ボット・ゲイル ゲヴュルツトラミネール レ・ゼレマン 2018

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 4,730 (税込)
WG価格 ¥ 4,320 税込

魅惑的な香りと味わい溢れる1本 バラの花びら、ライチ、白コショウ、柑橘系の果物、蜂蜜、エキゾチックな香りもあり、とてつもなく魅惑的な仕上がりです。コクがあり、造りがしっかりしており、豊満で厚みのある味わいです。抜群の酸味とミネラルがもお楽しみいただけます。
品種:ゲヴュルツトラミネール100% 白・中辛口

サンターディ ヴィッラ・ソライス ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,080 (税込)
WG価格 ¥ 2,580 税込

地中海を感じる爽やかな白 フレッシュなアロマといきいきしたミネラルが感じられ、さわやかなフィニッシュへと続きます。地中海に囲まれたサルデーニャらしくシーフードとの相性は抜群! 食前酒としてもお楽しみいただけます。
品種:ヴェルメンティーノ85%、ヌラグス15% 白・辛口

サンターディ カーラ・シレンテ ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ 2022

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 4,020 税込

魚介類と合わせたい品あるワイン! 熟したメロンやリンゴ、ピーチ、シトラスの香りが広がり、果実味と酸、ハリのあるバランスが魅力的なフィネスあふれる味わい。上質な料理と合わせたい、品あるワインです。
品種:ヴェルメンティーノ100% 白・辛口

ソーコル・ブロッサー エヴォリューション ラッキー No.9 23rd エディション 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 2,860 (税込)
WG価格 ¥ 2,544 税込

様々な品種をブレンドした親しみやすい味わい! スパイシーかつフローラルな香りで、柑橘類のあふれるような果実味、ソフトな甘みのあるトロピカルでみずみずしい風味が広がります。フィニッシュはクリーンでさわやかです。様々なお料理と合いますが、タイカレーやタンドリーチキンなどスパイシーなお料理とは特に相性抜群!
品種:セミヨン、リースリング、ピノ・グリ、ミュラートゥルガウ、ゲヴュルツトラミネール、アーリー・ミュスカ、シャルドネ、ミュスカ・カネッリ 白・辛口

ランチ32 シャルドネ 2021

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 1,900 税込

冷涼な環境が育んだ白ワイン! シャルドネ本来のアロマを十分に高めるため、低温発酵を終えた後、ステンレスとフレンチオークに分かれて熟成されます。トロピカルフルーツを想わせる果実のフレーバーと爽快な酸、複雑味とリッチな質感が誕生し、加えてバニラとバタートーストを基調として融合した、瑞々しくもクリーミーな味わいがお楽しみ頂けます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

ダッシュウッド マールボロー ピノ・ノワール 2020

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 2,540 税込

コスパ抜群のマールボロー・ピノ ラズベリーやブラックチェリー、プラムのアロマと、樽の雰囲気が心地良い1本です。良く熟したタンニン、酸、果実味のバランスに優れた、ブルゴーニュに匹敵するほどのお値打ちピノ・ノワールです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

フリードリッヒ・ベッカー プティ・ロゼ 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,630 (税込)
WG価格 ¥ 3,490 税込

ベッカーさんお気に入りのロゼワイン! 熟したさくらんぼ、アセロラのような赤系果実のアロマが優しく広がります。しっかりと感じられる酸が特徴的で、どこか芯の通った力強さを感じます。フルーティーさと心地よい甘さが楽しめる1本です。
品種:ドルンフェルダー、ポルトギーザー、ピノ・ノワール ロゼ・中辛口

ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 2,860 (税込)
WG価格 ¥ 2,544 税込

リッチで飲み応え満点のフルボディワイン! 高品質ながら価格の抑えた、ハイ・コストパフォーマンスを実現し続けています。チェリー、カシス、黒スグリ、ジャムなどの果実香に、ブラックペッパー、ミント、たばこなどが合わさり、複雑な香りが広がります。口に含むと、濃厚な果実味とブラックペッパーのスパイシーさに続き、バランスに秀でたタンニンも伴い、このフルボディのワインをしなやかな口当たりで満たします。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 赤・フルボディ

ボーグル・ヴィンヤーズ オールド・ヴァイン ジンファンデル 2020

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 2,860 (税込)
WG価格 ¥ 2,544 税込

ボーグル渾身のベストバリューワイン! ジンファンデル特有のイチゴジャムや、ブラックチェリーの甘やかな赤系果実のアロマがふんわりと広がります。豊富な果実味の中に心地良いスパイスの味わいがあり、甘みと酸とタンニンが見事な調和を見せてくれます。
品種:ジンファンデル100% 赤・ミディアムフルボディ

ボーグル・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 2,860 (税込)
WG価格 ¥ 2,544 税込

高品質・低価格を実現、理想的なピノ バラの花びら、すみれ、野イチゴの香りに続き、グリーンティとスパイスの香りが広がります。カラント、チェリー、皮革とタバコの風味を伴う、なめらかで洗練された味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

テヌテ・フェッロチント ティンパ・デル・プリンチーペ 2022

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 2,780 税込

華やかで締りのある白 華やかな香りが広がり、口に含むと、香りから想像する以上にクリーンで締まりのある酸味が感じられます。そしてほんのり残る苦味は、お料理の味わいをぐっと深めてくれること間違いありません。
品種:グレコビアンコ50%、モントニコ50% 白・辛口

【特別限定蔵出し品】
鳥居平今村 ヴィンテージ・コレクション キュヴェ・ユカ・ブラン 2004

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 5,900 税込

世界の食材にマッチする、最高にリッチで贅沢な甲州! 麦藁色を帯びたやや濃いイエローの色調が見られ、黄色いりんごジャムの果実香に、シェリーや蜂蜜、ホワイトマッシュルームなど熟成を想わすふんわりと広がる甘い香りが広がります。リッチでボリューム感もあり、余韻にあるほのかな苦みがお料理との相性の良さを高めます。日本のモンラッシェとも謳われる鳥居平の100年後が楽しみになる、そんな素敵なワインです。
品種:鳥居平を含む勝沼全体の甲州100% 白・中辛口

フリードリッヒ・ベッカー カルクゲシュタイン ヴァイサーブルグンダー トロッケン 2020

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 4,860 税込

京都ではWGだけ♪ ベッカーの秘蔵ワイン! カルクゲシュタインは、石灰岩を意味し、畑周辺の隆起の激しさからこの名前を冠しています。全て手摘みで、オークの大樽で発酵を行います。長い期間酵母とともに寝かせ、瓶詰めを行うことで、凝縮した旨味が感じられます。リンゴや白桃、白いお花の控えめな香りが広がります。分厚い果実味と、コクのある味わいがクセになる、少量生産の稀少品です♪
品種:ヴァイサーブルグンダー(ピノ・ブラン)100% 白・辛口

【750mlのワインが普通便12本、クール便8本まで送料無料!】
ルイ・ジャド ソンジュ・ド・バッカス ブルゴーニュ シャルドネ 2020(送料無料ワイン)

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 5,060 税込

「バッカスの夢」という名のスーパーブルゴーニュ! スタンダード・ブルゴーニュに村名、1級畑のワインを半分ほど加え、より深みのあるリッチな味わい高い品質を実現した、1ランクも2ランクも上のキュヴェです。輝きのあるレモン色を放ち、白い花、レモン、グレープフルーツの香りが一体に広がります。フレッシュかつバランス良い果実味も印象的で、お料理の味を引き立ててくれます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

フォッソ・コルノ モンテプルチアーノ・ダブルツォ アイレス 2021

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 2,970 (税込)
WG価格 ¥ 2,380 税込

コスパ高で美味しい、夢のようなワイン! 生産量が多いモンテプルチアーノ種のワインの中で、価格がリーズナブルでかつ高品質な逸品です。鮮やかなルビー色を放ち、プラムやダークチェリー、スパイスの繊細な香りが漂います。ステンレス・タンクで仕上げることで、ほど良いタンニンと豊醇な果実味が感じられ、シンプルでフレッシュな味わいとなっています。
品種:モンテプルチアーノ100% 赤・ミディアムフルボディ

フォッソ・コルノ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ リゼルヴァ 2019

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 4,180 (税込)
WG価格 ¥ 4,090 税込

コスパ抜群の濃厚赤ワイン! 念を押して聞きたくなるくらいのコスパの高いイタリアの赤ワインです。厳選されたモンテプルチアーノを、通常よりも1年長くバリックで熟成させたリゼルヴァです。まさにデイリー使いに打ってつけです!
品種:モンテプルチアーノ100% 赤・フルボディ

レ・マンザーネ コネリアーノ ヴァルドッビアデーネ プロセッコ スペリオーレ ブリュット NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,300 (税込)
WG価格 ¥ 3,180 税込

ヴェネト州で造られる爽やかなスプマンテ! 減農薬で栽培されたグレーラ種から造られ、爽やかな果実の香りが特徴的です。泡立ちの細かさキレの良さで、余韻の綺麗なワインになっており、食前酒だけでなく、食中酒としても楽しめるワインです。
品種:グレーラ100% 泡・辛口

アンセルミ カピテル・クローチェ 2022

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 4,840 税込

ソアヴェの概念を覆す、大人気キュヴェ! カピテル・クローチェはアンセルミが所有する畑のうち、フラッグシップワインとして造られる2つのクリュ・ワインのうちの1つです。色調のしっかりとした麦わら色を放ちます。品格のある樽のニュアンスが溶け込んでいて、ミネラル、そして非常に豊かな酸が魅力のエレガントな白ワインです。大きめのグラスで飲むと、香りがさらに華やかに感じられます。
品種:ガルガーネガ100% 白・辛口

アンセルミ サン・ヴィンチェンツォ 2022

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 3,080 (税込)
WG価格 ¥ 2,560 税込

驚きのコスパを誇るソアヴェの革新派! サン・ヴィンチェンツォは、火山性土壌と石灰質土壌で造られたガルガーネガを主体とし、ステンレスタンクで発酵・熟成を行うアンセルミのスタンダードキュヴェです。ドライパイナップルや桃などのトロピカルで明るく豊かな香りが広がり、また、グラスに注がれた瞬間から白黄色の花束に包まれた気分にさせてくれます。凛とした表情を持つ酸と、しっかりとした凝縮感と旨みに溢れる仕上がりです。
品種:ガルガーネガ70%、シャルドネ+ソーヴィニヨン・ブラン30% 白・辛口

ジャン・コレ シャブリ 2022

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 4,200 税込

豊かなミネラルを感じる正統派シャブリ! ジャン・コレは畑ごとのブドウの個性に応じて最良の醸造法を実施するスタイルを採用しています。白い花の香りやシトラス系のフルーツ香が優しく広がり、豊かな果実味と綺麗な酸味のバランスもとても良く、テロワールを存分に表現したミネラル感ある味わいがお楽しみ頂けます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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