果実の旨味たっぷりなオレンジワイン　「造り手にできることは、ブドウの個性をそのまま引き出すこと」の考えのもと造られたこちらのワインは、リンゴや熟した洋梨など、果実の旨味がたっぷりな味わいで、優しく華やかな風味を合わせ持ったユルチッチらしいオレンジワインです。
品種：リースリング、グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴァイスブルグンダー、ゲルバー・ムスカテラー、ドナウリースリング、ヨハニター　オレンジ・辛口

ミネラリックな夏向きグリューナー！　オーストリアの有名ワイン雑誌「Vinaria」で「サマーワイン2023」部門にて３つ星を獲得！凛とした酸味とミネラリックで硬質なヴァッハウの典型的スタイルです。
品種：グリューナー・フェルトリーナー100％　白・辛口

果実味豊かなオーストリアを代表する黒ブドウ品種　深いルビー色で、ベリー系の果実味に、クランベリー、ラズベリーの香りが合わさります。また、コンフィのような甘味に、シナモンのほのかなスパイス香りも感じられます。 しっかりとしたストラクチャーとビロードのようになめらかなタンニン。さわやかな酸が全体のバランスを引き締め、繊細な余韻が長く続きます。
品種：ツヴァイゲルト100％　赤・ミディアムフルボディ

今飲んでおいしい！ 熟成も楽しめる逸品　レッドベリー、ワイルドベリー、チェリーの香りに、ミントやバジルのようなスッキリとした爽やかなアロマが感じられます。味わいは、フレッシュで、複雑なワインですが気軽にお楽しみいただけます。密度が高く、非常に濃縮されているため熟成にも最適です。複数本購入し、熟成による変化を味わいたい逸品！
品種：ブラウフレンキッシュ100％　赤・ミディアムフルボディ

エレガントな個性が際立つ初入荷グリューナー　洋梨、リンゴのような風味、スパイシーさとともに美しい酸と繊細なミネラル感がエレガントな個性を引き立てています。フルーティーさと優雅さが印象的な1本です。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

スパイシーな果実味と酸が調和するシルヒャー！　スパイシーで果実味豊富、塩気を感じるミネラル、酸との調和がとれた爽やかで個性的なロゼワイン。しっかりとした酸があるので、鉄板焼きやマグロなどの脂ののった食材とも相性抜群です◎
品種：ブラウアー・ヴィルトバッハー100％　ロゼ・辛口

複雑な風味を備えた深みのある泡　赤いりんご、柑橘類、洋梨やドライフルーツのアロマに、ブリオッシュなどのイースト香が加わります。非常に繊細な口当たりの中には活発さも感じられ、酸とよく調和しています。深みと凝縮感もあり、イースト香由来の複雑な風味も感じられます。アペリティフとしても、食後のフルーツと合わせても楽しめる1本です。
品種：ピノ・ノワール100％　泡・辛口

毎年即完売の大人気ピノ・ノワール！　ブルゴーニュでいうと村名クラスにあたる品質で驚きのコストパフォーマンス！　毎年即完売してしまう大人気の1本です。品種特有のスパイシーな香りとなめらかなボディが特徴の極上の味わいをお楽しみください。
品種：ピノ・ノワール100％　赤・ミディアムフルボディ

若い世代の自然派のリーダー的存在　ほのかにグリーンがかった、輝くような黄色の色調。芳しいスパイスの香りが果実味と見事に調和しています。酸も上品で長い余韻が印象的です。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

食卓に寄り添う、ピュアで爽やかな白ワイン　青リンゴややわらかなミネラル、花のニュアンスに核果類の風味が重なり合う、爽やかで奥行きのあるアロマ。樽を使わないピュアな造りが生き生きとした酸を引き立て、柑橘の皮を思わせる心地よい余韻へと続きます。食事とも合わせやすい食卓に寄り添う一本です。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー　白・辛口

表情豊かな風味とバランスのとれた味わい　エレガントな甘みの要素とビスケットの風味、ジューシーな飲み口が味わいに感じられます。複雑味とともに、エレガントで輪郭のはっきりした酸との優れたバランスが印象的なワインです。
品種：ヴァイスブルグンダー(ピノ・ブラン)100％　白・辛口

ジューシーな果実味が広がる、なめらかな赤　甘口ワインの名手として知られる生産者ですが、近年はその完成度の高い辛口ワインも高く評価され、注目を集めています。ダークベリーのコンフィやプラムのコンポートを思わせるジューシーな果実味に、ほのかなハーブやスパイスのアクセントが感じられます
品種：ツヴァイゲルト　赤・ミディアムフルボディ

オーストリア最高峰の畑が生むクラシックな味わい！　マンゴーやバナナなど黄色い果実の芳醇でアロマティックな香り。熟した果実の味わいが広がりますが、オーストリアらしい綺麗な酸がしっかりと全体を引き締め、余韻にはエルダーベリーと白桃の風味が感じられます。
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％　白・辛口

ドイツ誌が認めるアロマ豊かなオレンジワイン　ドイツ雑誌「FRONT ROW SOCIETY」で「トップオレンジワイン」を受賞。味わいは、しっかりとしたストラクチャーが感じられるが、ブルゴーニュのような繊細さと上品な酸を備えた仕上がりです。
品種：ブロンナー40％、ソーヴィニヨン・グリ30％、グリューナー・フェルトリーナー15％、ピノ・ブラン 15％　オレンジ・辛口

ミネラルと旨味が絶品なリースリング　単一畑「シュタインマースル」は、片麻岩土壌由来のミネラル感と、樹齢35年のブドウの力強さが調和したワインです。繊細なパイナップルやマンゴー、花蜜のアロマに加え、フレッシュな白桃やミネラル感が広がります。味わいには引き締まった果実味と力強い酸が感じられ、余韻まで心地よく残ります。
品種：リースリング100％　白・辛口

果実の凝縮感と豊潤な旨みに満たされる1本　こちらは、黄土やスレート土壌由来の豊かな果実味とクリアなミネラルが感じられ、樹齢50年以上のブドウからもたらされる旨みと豊潤さ、凝縮感を備えたワインです。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

生産者自ら「最高傑作」と豪語するデザートワイン！　明るい黄金色の外観で、熟したトロピカルフルーツの繊細なニュアンスと蜂蜜、ナッツ、砂糖漬けのオレンジの皮、干しイチジクの香りが広がります。ジューシーな甘さの中に、際立った酸の曲線とミネラルが顔を出し、フィニッシュにはライチやレモンのニュアンスが感じられます。
品種：ゲヴュルツトラミネール100％　白・極甘口

ピュアで透明感あふれる入門的グリューナー　品種由来の白コショウなどのスパイスを思わせる香りが特徴的で、柔らかい酸と、柑橘系やリンゴの果実味が心地良く広がります。ニコライホーフならではのピュアで瑞々しく透明感あふれる味わいをお楽しみいただけます。
品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％　白・辛口

完全無添加の爽やかなペット・ナット　淡いピンク色。イチゴ、ラズベリー、チェリーのはっきりとした香りに、ほのかにブリオッシュやイースト香を伴います。羽のように軽やかな口当たり、優しい泡立ちが心地よい爽やかさを与えます。通常のスパークリングワインよりも気取りのない印象です。お寿司、リゾット、しゃぶしゃぶ、天ぷらなどの料理や、タルトやケーキなどのスイーツともよく合います！
品種：ツヴァイゲルト100％　微発泡・ロゼ・辛口

オレンジトラウベの個性と魅力を存分に楽しめる一本　熟したピーチやアプリコットの芳醇な香りに、スイカズラのほのかな甘さとスパイスのニュアンスが重なる複雑なアロマ。口当たりは程よい甘みと酸味のバランスがよく、上品なミネラルをまとった味わい。オレンジトラウベの個性と魅力を存分に楽しめる、自然味あふれる一本です。
品種：オレンジトラウベ100％　白・辛口