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オーストラリア

Australia

1788年、アーサー・フィリップ船長はシドニー・コーブにブドウの樹を持ち込みました。これが、オーストラリアワインの始まりです。60以上のワイン産地で、100品種以上のブドウが栽培されています。現在オーストラリアのワイン生産量は世界第6位でワイン輸出国としてはフランス、イタリア、スペインに次ぐ第4位というワイン大国です。

オーストラリアワインが並はずれた成功を収めたのにはブドウ品種を明記したわかりやすいラベル表示、ブドウの味わいがはっきりとした親しみやすいワインのスタイル、価格にふさわしい価値など多くの要素があります。

気候と地勢

タスマニア州を除く、ほとんどの生産地が地中海性気候でブドウ生育期の気候が温暖もしくは暑い地域です。オーストラリアのブドウ産地は大部分が平坦地もしくは起伏の緩やかな丘陵地にあり、土壌は砂質やシルト、粘土質のローム層から砂礫層、沖積砂層まで多岐にわたります。

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新着オーストラリアワイン

産地から選ぶ

  • オーストラリアワイン発祥の地 ニュー・サウス・ウェールズ州(NSW)

    オーストラリア最大の国際都市シドニーを有し、オーストラリアのワイン産業の起源となる州。ブドウの栽培は1790年代にシドニー周辺で始まり、1820年代になってハンター・ヴァレーに広がりました。同州のワイン産業は現在もハンター・ヴァレーで盛んです。
    良質のワインから酒精強化ワインを含む濃厚な味わいのデザートワインまで多彩なワインが生み出され、現在ではオーストラリア国内の4分の1ほどの生産量となっています。

  • プレミアムワインの宝庫 ビクトリア州(VIC)

    ビクトリア州はプレミアムワインからデイリーワインまで最も多様なワインスタイルを誇ります。
    1860年代、ヴィクトリア州は「英国民のブドウ畑」として知られていました。現在では400を超えるワイナリーが存在します。海岸地帯では、冷涼な気候を活かしたプレミアムなピノ・ノワールやスパークリングワイン、内陸部は比較的涼しく乾燥しており、ローヌスタイルのシラーズなどが産出されます。

  • オーストラリアワインの要 南オーストラリア州(SA)

    オーストラリアワインの約半分を産出する、要の州。バロッサ・ヴァレーやマクラーレン・ヴェイル、クレア・ヴァレーやアデレード・ヒルズ、クナワラに見られる由緒ある古いブドウの樹はフィロキセラから守られ、世界で最も古いブドウの樹が現存します。
    オーストラリアで一番高価と言われる「グランジ」で有名なペンフォールズもこの州です。気候や土壌が多様性に富んでいるため幅広いスタイルのワインが醸造されており、赤ワインはシラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨンなど、白ワインでは、リースリング、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランやセミヨンなどが造られています。

  • ボルドーに増して深いカベルネ 西オーストラリア州(WA)

    国内ワインのうち5%にも満たない生産量であるものの数々のメダルを受賞するブティックワイナリーの多い高級ワインの産地。ワイン産地は州の南西部と南部に集中しています。
    マーガレット・リヴァーはプレミアムワインの生産に適していると特定され、世界的なカベルネや、パワフルでくっきりした味わいのシャルドネが造られます。また、グレートサザンでは爽やかで引き締まったリースリングが造られます。

  • 大気汚染0の冷涼産地 タスマニア州(TAS)

    南極から大気汚染を含まない風が吹き込んでくる為、「人が住んでいる地域で、世界一空気が綺麗な島」と認知されている天国のような美しい土地。国内で最も冷涼なワイン産地です。
    タスマニア州のブドウ栽培とワイン造りは、ニュー・サウス・ウェールズ州に次いで長い歴史を持っており、冷涼な気候から、エレガントな酸味や繊細なスタイルを持つワインが多く産出されています。ピノ・ノワールとシャルドネの栽培が最も多く、スパークリングワインの優良産地でもあります。アルザス地方のアロマティック品種にも成功しています。

生産者から選ぶ

オーストラリア Australia

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ヤラ・イエリング シャルドネ 2002

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 11,990 (税込)
WG価格 ¥ 10,340 税込

カローダス氏が手掛けた希少バックヴィンテージ! 黄金色の輝きを放ち、樽熟成による深みのある味わい。15年の熟成を経てもなお、しっかりした酸が残るとてもきれいなスタイルで、エレガントな余韻に包まれます。
品種:シャルドネ100% タイプ:白・辛口

在庫切れ
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ペンフォールド BIN389 カベルネ・シラーズ 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 10,560 税込

哲学が反映される「ベイビー・グランジ」 ビン389は、グランジが前年使用した同じ樽を多く使用するため、しばしば「ベイビー・グランジ」と呼ばれています。エルダーベリー、スミレ、ハーブ、ジンジャーのアロマ。口に含むと、濃厚なエルダーベリーとブラックベリーの果実味、しなやかさを備える上品なタンニンが感じられます。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン54%、シラーズ46% 赤・フルボディ

在庫切れ
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ヘンチキ ジュリアス イーデン・ヴァレー リースリング 2004

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通常価格 ¥ 13,200 (税込)
WG価格 ¥ 12,672 税込

美しい純度とミネラルを併せ持つ熟成リースリング マーマレードやトースト、ライムリーフやジャスミンなどのフローラルなアロマが香ります。いきいきとした豊かなシトラスの風味が口内を満たし、力強くも美しいバランスの良い味わいが広がります。2004年は記録的な猛暑に襲われながらも、成熟期には完璧な条件が整った素晴らしいヴィンテージです。
品種:リースリング100% 白・辛口

在庫切れ
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【入手困難な絶品スパークリング!】
ロックフォード・ワインズ ブラック・シラーズ NV

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通常価格 ¥ 14,300 (税込)
WG価格 ¥ 12,820 税込

豪の有名な格付けで唯一選ばれたスパークリング こちらのスパークリングワインは、1990年から続くオーストラリア高級ワインの指標となるワインオークション会社「ラングトンズ」による格付けで唯一ランクインされました。生産量の少なさと限られたルートでしか販売しないため、現地でも入手困難な超希少キュヴェです。
品種:シラーズ100% 赤・泡・辛口

在庫切れ
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ルーウィン・エステート アート・シリーズ シャルドネ 2003(スクリューキャップ)

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通常価格 ¥ 15,895 (税込)
WG価格 ¥ 13,530 税込

世界に名を轟かせるシャルドネのバックヴィンテージ 洋梨や桃の香りが漂い、やわらかな果実味が口内に優しく広がります。抜栓時はやや閉じた印象があるものの、経過に合わせて香りの個性が存分に感じられる仕上がりとなっています。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ヤラ・イエリング シャルドネ 1999

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通常価格 ¥ 16,170 (税込)
WG価格 ¥ 15,048 税込

カローダス氏が手掛けた熟成ヴィンテージ! こちらは、2008年に逝去されたカローダス氏が手掛けた希少なバックヴィンテージです! 樽熟成と20年の熟成による深みのある味わい。とてもきれいなスタイルで、エレガントな余韻に包まれます。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ルーウィン・エステート アート・シリーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 1993(熟成オーストラリア)

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通常価格 ¥ 16,720 (税込)
WG価格 ¥ 15,620 税込

25年以上の熟成により複雑味を帯びた1本 1993年は夏の成長期が涼しく、通常よりもブドウが遅く熟したことで、濃厚ながら柔らかく美しい、バランスの取れた口当たりのワインが生産されています。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 赤・フルボディ

在庫切れ
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ルーウィン・エステート アート・シリーズ シャルドネ 2000

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 18,480 税込

飲み頃を迎えた貴重なフラッグシップキュヴェ! 桃や梨の果実香にオーク樽の風味がきれいに合わさり、熟成感を存分に感じ取ることができます。十分に飲み頃を迎えた、見事なバックヴィンテージです。
品種:シャルドネ100% 白・辛口

在庫切れ
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ヘンチキ ケイントン・ユーフォニアム 1998

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 19,800 (税込)
WG価格 ¥ 19,008 税込

3品種をブレンドしたリッチでバランスの良い味わい 熟したチェリーなどの果実のアロマに、アニスやブラックペッパーなどのスパイス、ハーブやスミレのハーバルなニュアンスが加わります。弾力のあるソフトなタンニンが心地よく、豊満な口当たり素晴らしいストラクチャーが長い余韻へと続きます。クリーミーな味わいのチーズリゾットとは相性抜群です!
品種:シラーズ65%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、マルベック5% 赤・フルボディ

在庫切れ
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ルーウィン・エステート アート・シリーズ シャルドネ 1999

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通常価格 ¥ 20,636 (税込)
WG価格 ¥ 19,360 税込

20年の熟成を経た貴重な1本! リンゴやトロピカルフルーツに加え、アーモンド、ミネラル、スパイスも感じられ、様々な風味が重なり合っています。20年の熟成を経た、貴重なオールドヴィンテージです!
品種:シャルドネ100% 白・辛口

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ヘンチキ シリル・ヘンチキ 2000

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通常価格 ¥ 41,800 (税込)
WG価格 ¥ 40,128 税込

ヘンチキの立役者シリル・ヘンチキへのオマージュキュヴェ 熟したブルーベリーやダークプラムなどの豊かなアロマに、カシスや甘いスパイス、スミレや杉、なめし革などの複雑なニュアンスが加わります。上質な酸と、成熟した細かいタンニンが感じられる美しい構造をもち、絹のようになめらかな余韻が長く続きます。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン90%、カベルネ・フラン5%、メルロー5% 赤・フルボディ

在庫切れ
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【数量限定】
カレスキー ヨハン・ゲオーグ・シラーズ 2005【化粧箱付き】

クール便でお届け可能
販売期間
通常価格 ¥ 46,200 (税込)
WG価格 ¥ 44,400 税込

圧倒的な凝縮感を持つ看板キュヴェ しおれかけたラベンダー、ブラックベリーのコンポート、杉などが複雑に混じり合うアロマ。口に含むと低収量と高樹齢が起因する圧倒的な果実の凝縮感が感じられ、果てしないフィニッシュへと続きます。17年の熟成を経て、フラッグシップの風格が露わとなったテイストをお楽しみください♪
品種:シラーズ100% 赤・フルボディ

在庫切れ
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ヘンチキ マウント・エーデルストーン 1994

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通常価格 ¥ 60,500 (税込)
WG価格 ¥ 58,080 税込

ヒル・オブ・グレースに次ぐ歴史的な単一畑 非常に豊満な口当たりで、美しく直線的な酸、きめ細かいタンニンがエレガントな長い余韻へと続きます。1994年は並外れた高品質のブドウが収穫でき、酸と風味のバランスに優れたワインが出来上がった歴史的なグレートヴィンテージです。
品種:シラーズ100% 赤・フルボディ

在庫切れ
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ペンフォールド グランジ 2003

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 110,000 (税込)
WG価格 ¥ 106,000 税込

言わずと知れた、オーストラリア最高峰赤ワイン! 19年の熟成を経た貴重なバックヴィンテージ! まさに今飲んでも楽しめますし、生産者は2035年まで熟成が期待できると公述しています。
品種:シラーズ97%、カベルネ・ソーヴィニヨン3% 赤・フルボディ

在庫切れ
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ペンフォールド グランジ 2015

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通常価格 ¥ 132,000 (税込)
WG価格 ¥ 126,800 税込

有力誌で100点を獲得したグランジ 2015年は、ジェームス・サックリングで100点を獲得! 赤や黒系果実、モカ、スターアニスなどが合わさるアロマ。口に含むと、シルクのようにしなやかで美しい滑らかな舌触り、そして、上品で複雑な味わいが感じられます。
品種:シラーズ98%、カベルネ・ソーヴィニヨン2% 赤・フルボディ

在庫切れ
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ペンフォールド グランジ 2012

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通常価格 ¥ 143,000 (税込)
WG価格 ¥ 138,000 税込

高い評価を得る傑出した2012年 2012ヴィンテージは、マスターオブワインのアンドリュー・カイラードが100点をつけた傑出した年です。生産者は、飲み頃が2018年~2055年と公述。まさに今飲んでも堪能できますし、数十年熟成させて楽しむのもおすすめです。
品種:シラーズ98%、カベルネ・ソーヴィニヨン2% 赤・フルボディ

在庫切れ
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ペンフォールド グランジ 1986

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通常価格 ¥ 176,000 (税込)
WG価格 ¥ 164,000 税込

各誌で高得点を獲得した1986年ヴィンテージ! 1986年ヴィンテージは、各国のプロテイスターがテイスティング・コメントを投稿する世界最大級のワイン情報プラットフォーム、Tastingbook(テイスティングブック)で最高評価の100点を獲得し、ワイン・アドヴォケイトでも97点の高い評価を得るミレジムです。
品種:シラーズ87%、カベルネ・ソーヴィニヨン13% 赤・フルボディ

在庫切れ
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ヘンチキ ヒル・オブ・グレース 1993

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通常価格 ¥ 198,000 (税込)
WG価格 ¥ 190,080 税込

プレ・フィロキセラの畑から造るフラッグシップキュヴェ! アロマは非常にハーバルで、ドライチェリー、グリーンビーンズ、土っぽいニュアンスも感じられます。味わいは濃厚で集中力があり、甘くジューシーな果実やトマト、ハーブやスパイスの風味も感じられます。堅牢で歯ごたえのあるタンニンが全体を引き締めており、素晴らしい余韻が長く続きます。
品種:シラーズ100% 赤・フルボディ

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