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モレ・サン・ドニ

Morey-Saint-Denis

たくましい重量感と同居する精妙な香りやフィネス

ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニィにはさまれ、両者に比べると生産量が比較的少ない為、あまり有名ではありませんが、実は非常に素晴らしいワイン産地なのです。

1970年代はポンソやデュジャック、1980年代はユベール・リニエ、などにより世界的な評価が上がり、さらに95年以降、クロ・ド・タールの革新やスター醸造家の出現により、ここ30年でコート・ドールで最も注目の村となりました。

造られるワインのほとんどが赤ワインで、若いうちは果実味の芯があり濃い赤い果実を香草でつつんだような魅惑の香りがあり、ヨード的なミネラルが豊かに残ります。多くのワインが長期の熟成を可能とし、質の良さと価格で考えるとコート・ド・ニュイ1のコストパフォーマンスと言えるワインが多いように思います。

特級畑は標高280~300mの急斜面に広がり、土壌は砂礫や鉄分を含む硬いバヨカス階石灰岩に地続きです。特級畑は北のジュヴレ側と南のシャンボール側では性格が異なります。

ジュヴレ側のクロ・ド・ラ・ロッシュクロ・サン・ドニはリッチでたくましいスタイル。中間に位置するクロ・デ・ランブレ(北東向き)はクラシックでフィネスが豊かなスタイル。シャンボール側のクロ・ド・タール(東南向き)やボンヌ・マールは濃厚な果実味とフィネスの融合したスタイルが特徴です。

主要生産者

ドメーヌ・アルロー Domaine Arlaud
ドメーヌ・デュジャック Domaine Dujac
ロベール・グロフィエ Robert Groffier
ミッシェル・マニャン Michel Magnien
ペロ・ミノ Perrot Minot 
ドメーヌ・ポンソ Domaine Ponsot

モレ・サン・ドニ  Morey-Saint-Denis

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ジェラール・ラフェ モレ・サン・ドニ 2022

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通常価格 ¥ 13,200 (税込)
WG価格 ¥ 12,600 税込
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古樹から造られるモレ・サン・ドニ村名! モレ・サン・ドニ村名は0.5haの区画から造られ、平均樹齢80年のブドウを使用しています。繊細なアロマが広がり、豊かな果実味、やわらかくまろやかな味わいが感じられます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ モレ・サン・ドニ 1er クロ・ソルベ 2015

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通常価格 ¥ 15,400 (税込)
WG価格 ¥ 14,800 税込
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繊細でありながら自信に満ちたフィネス溢れる1級畑 カシス、深紅のチェリー、ブルーベリーの甲高い香りがグラスから飛び出し、徐々にスパイスや甘草、そして土の香りが感じられ、このワインがさらに熟成していくことを期待させます。繊細でありながら自信に満ちた、フィネス溢れる味わいです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 2021

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通常価格 ¥ 17,600 (税込)
WG価格 ¥ 15,600 税込
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滑らかでしっかりとした構造のモレ・サン・ドニ 深い粘土質土壌の畑からは、口当たり滑らかでしっかりとした構造のワインが生まれます。カシスやスミレの華やかなアロマ、柔らかくて優しいタンニンが心地よく広がります。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・レシュノー モレ・サン・ドニ クロ・デ・ゾルム 2021

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通常価格 ¥ 16,500 (税込)
WG価格 ¥ 15,840 税込
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肉付きがよく骨太でスパイシーな味わい クロ・デ・ゾルムのクリマを1級と村名の両方に所有しており、そのふたつを合わせて村名としてリリース。重く湿った土壌からは、肉付きがよく骨太でスパイシーな味わいのワインが生み出されます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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デュジャック・フィス・エ・ペール モレ・サン・ドニ 2022

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WG価格 ¥ 18,150 税込
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シリアスで控えめな印象のモレ・サン・ドニ 中程度の重さのフレーバーは繊細で、埃っぽく、芯の通った深みとパウダリーなタンニンが余韻まで続きます。親しみやすさのあるジュヴレや華やかさのあるシャンボールに比べて、少しシリアスで控えめな印象です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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【限定2本!】
ドメーヌ・フーリエ モレ・サン・ドニ クロ・ソロン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022

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販売期間
WG価格 ¥ 20,900 税込
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ブルゴーニュワインの頂点、フーリエの稀少キュヴェ! クロ・ソロンは、美しい果実味と壮大なミネラルが最大の特徴です。 ピノ・ノワールの旨味に満ち溢れ、酸味とのバランスも抜群の逸品です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 2006

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WG価格 ¥ 22,000 税込
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モレ・サン・ドニのバックヴィンテージ 1970年代と1980年代に植樹されたブドウを使用。こちらのワインは15年以上の熟成を経たバックヴィンテージです。柔らかくマイルドに変化した繊細なモレ・サン・ドニをお楽しみいただけます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・ペロ・ミノ モレ・サン・ドニ ラ・リュ・ド・ヴェルジィ 2011

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通常価格 ¥ 23,100 (税込)
WG価格 ¥ 22,000 税込
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13年熟成!洗練された果実味となめらかなタンニンが魅力の1本 カシス、ブルーベリーなどの黒系果実と、土やスパイスのほのかなニュアンス。土壌由来のミネラルを思わせる風味、熟成により洗練された果実味となめらかなタンニンが見事に調和します。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・ペロ・ミノ モレ・サン・ドニ ラ・リュ・ド・ヴェルジィ 2017

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通常価格 ¥ 23,100 (税込)
WG価格 ¥ 22,200 税込
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素晴らしいミネラル感のある1本 カシス、ブルーベリーなどの黒系果実と、土やスパイスのほのかなニュアンス。土壌由来のミネラルを思わせる風味、熟成により洗練された果実味となめらかなタンニンが見事に調和します。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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セラファン・ペール・エ・フィス モレ・サン・ドニ 1er レ・ミランド 1996(PTセレクション)

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WG価格 ¥ 24,112 税込
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セラファンの古酒、PTセレクション! 1995年にセラファンが購入した、モレ・サン・ドニの1級畑ミランド。こちらの貴重なオールドヴィンテージ1996年がPTセレクションで限定入荷! ブラックチェリーのように濃厚な黒系果実のニュアンスに樽の風味が溶け込んでいてとっても甘やか。 力強いのですが優雅さや洗練感をあわせ持ちます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・ユベール・リニエ モレ・サン・ドニ 1er ヴィエーユ・ヴィーニュ 2019

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販売期間
通常価格 ¥ 27,500 (税込)
WG価格 ¥ 26,600 税込
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筋肉質で凝縮感のあるシリアスな味わい 味わいは重層的で凝縮感があり、生き生きとした酸、余韻の長いミネラリーな後味が広がります。エレガントに引き締まった筋肉質でシリアスな表情が印象的な、長期熟成力を持つ逸品です!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ミッシェル・マニャン クロ・ド・ラ・ロッシュ 2006

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通常価格 ¥ 29,700 (税込)
WG価格 ¥ 28,512 税込
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モレ・サン・ドニ最上のグラン・クリュ! 強いストラクチャー、タンニンが豊富で、モレ・サン・ドニらしい純粋な果実味が特徴。所有する区画は標高270mの上層部に位置した茶色がかった白亜粘土質の部分です。濃密な果実味は、10年以上の熟成を経て、しなやかさを増しています。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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ラ・プス・ドール クロ・ド・ラ・ロッシュ 2012

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通常価格 ¥ 35,200 (税込)
WG価格 ¥ 29,260 税込
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ヴォルネイのトップ生産者が造る複雑味ある味わい  熟したブラックチェリーやスモークミート、甘草、モカ、チョコレート、ハーブなどの豊かなアロマが立ち昇ります。複雑味がありブラックチェリーやスパイスの風味が感じられ、余韻も長く続きます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・アルロー モレ・サン・ドニ 1er オー・シェゾー 2021

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通常価格 ¥ 33,000 (税込)
WG価格 ¥ 30,200 税込
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ジュヴレのような骨格をもつ緻密でエレガントな1本 繊細な赤い果実味と、余韻が長く続く、非常にエレガントな味わい。しっかりとしたストラクチャーはありながらも、その緻密さはグラン・クリュに迫るものを感じる素晴らしい仕上がりです。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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トマ・モワラール ボンヌ・マール 1995

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WG価格 ¥ 30,800 税込
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貴重な長期熟成のオールドヴィンテージ! ボンヌ・マールは、モレ・サン・ドニ村とシャンボール・ミュジニィ村にまたがる特級畑。トマ・モワラールが所有していた区画は、現在デュジャックが買収して所有しています。
品種:ピノ・ノワール100%  赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・ペロ・ミノ モレ・サン・ドニ 1er ラ・リオット ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014

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通常価格 ¥ 39,600 (税込)
WG価格 ¥ 38,200 税込
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古樹から造られるエレガントでストレートな味わい 畑の脇を細い道「リュオット(Ruotte)」が通っていることから命名されたと言われています。ベリー系果実やスパイス、ハーブなどの豊かな香りがあります。エレガントでストレートな味わいとスパイシーな余韻が特徴的な1本です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ペロ・ミノ モレ・サン・ドニ ラ・リュ・ド・ヴェルジィ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020

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販売を終了しました。
通常価格 ¥ 51,700 (税込)
WG価格 ¥ 46,400 税込
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大地の力強い味わいが楽しめるモレ・サン・ドニらしい1本 モレ・サン・ドニらしい、大地の力を感じさせるどっしりとしたボディと力強いタンニンを備え、赤ワインでも感じるミネラルを思わせる風味が特徴です。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ペロ・ミノ シャンボール・ミュジニー 1er レ・フュエ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017

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通常価格 ¥ 50,600 (税込)
WG価格 ¥ 48,600 税込
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特級畑ボンヌ・マールに隣接する1級! シャンボール・ミュジニーを代表する特級畑ボンヌ・マールの南に隣接するレ・フィエ。2017年の生産本数は732本。天候にも恵まれ素晴らしい出来となり、長期熟成のポテンシャルを秘めたワインです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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ドメーヌ・ユベール・リニエ クロ・ド・ラ・ロッシュ 2019

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通常価格 ¥ 63,800 (税込)
WG価格 ¥ 61,800 税込
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名門が手掛ける至高の特級ワイン 力強く濃い色調で、ブラックチェリーなど黒い果実や、赤い果実、ほのかにリコリスも感じるアロマが広がります。凝縮した果実味、ミネラル、酸とのバランスがとれ、ストラクチャーのしっかりとした力強い味わいが存分に楽しめます。
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

在庫切れ
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【貴重なバックヴィンテージ!】
ドメーヌ・ポンソ クロ・ド・ラ・ロッシュ キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 93,500 (税込)
WG価格 ¥ 89,800 税込
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ポンソが表現する真のクロ・ド・ラ・ロッシュ なんとこちらは最高の2015年VTG!!驚くほどの熟成能力を備えており、20年も30年も保たれるといわれています。理想の状態で熟成させたワインは驚くべき色香を放つ珠玉の味わい。絶対にいま手に入れて、セラーに入れていただくべきワインです!
品種:ピノ・ノワール100% 赤・ミディアムフルボディ

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41件中 21-40件表示
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