ようこそ、{@ member.last_name @} {@ member.first_name @}様{@ member.total_points @}

シャンパーニュ

Champagne


飲む者を魅了する美酒「シャンパーニュ」

パリから140kmほど東に位置する、フランスで最も重要な発泡性ワインの産地「シャンパーニュ」。この地方で造られ、ブドウ品種や熟成期間など、いくつもの規定を満たしたワインだけが「シャンパーニュ」を名乗ることができます。寒冷な気候と白亜質の土壌から造られるシャンパーニュは、世界中で絶大な人気を誇ります。

シャンパーニュの歴史

シャンパーニュ地方でブドウ栽培が始まったのは4世紀頃。当時のワインは非発泡性のワインでした。
発泡性のワインは英国で偶発的に誕生したと言われています。シャンパーニュ地方では寒さのために酵母が途中で活動を止め、発酵が中断されることがあります。その樽が英国に渡り瓶詰され、春の暖かさで酵母が冬眠から覚めて、発酵再開。再発酵によって生じた炭酸ガスは逃げ場を失い、ワインの中に閉じ込められます。こうして発泡性のシャンパーニュが誕生しました。

1729年、シャンパーニュが商業化すると英国、アメリカ、ロシアなどへ輸出され、シャンパーニュ地方の一大産業に発展しました。

5つのブドウ栽培地区

  • シャンパーニュ生産の中心地に位置する街、ランスとエペルネ。その街を3つの地区「マルヌ県のモンターニュ・ド・ランス」「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」「コート・デ・ブラン」が取り囲みます。
    モンターニュ・ド・ランスとヴァレ・ド・ラ・マルヌは黒ブドウが有名。コート・デ・ブランは「白の丘」という意味の名のとおり、シャルドネの聖地です。
    もう2つの地区は、コート・デ・ブランの南西20㎞にある「コート・ド・セザンヌ」とオーブ県に属する「コート・デ・バール」です。ブルゴーニュに近いコート・デ・バールには、シャブリと同様にキンメリジャン土壌が広がります。

    画像説明文を入れてください

シャンパーニュ Champagne

並び替え
529件中 421-440件表示
1 … 21 22 23 … 27

ポル・ロジェ ブラン・ド・ブラン 2015【化粧箱入り】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 22,000 (税込)
WG価格 ¥ 21,400 税込
(0)

贅沢なブラン・ド・ブラン こちらはグラン・クリュのシャルドネを使用した、贅沢なブラン・ド・ブランです。白い花や柑橘のアロマに、はちみつやブリオッシュのアロマ。複雑かつエレガントな味わいは、熟成による奥行きを感じさせます。美しい酸と長い余韻が印象的な逸品です。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

サヴァール ブラン・ド・ブラン NV

クール便でお届け可能
販売を終了しました。
通常価格 ¥ 21,670 (税込)
WG価格 ¥ 21,600 税込
(0)

豊かな果実味と強靭なミネラルが調和するブラン・ド・ブラン 良く熟した洋梨や蜜リンゴの柔らかな果実に香ばしいブリオッシュのアクセント。口に含むと豊かな果実味と、その中心を貫くように存在する強靭なミネラルが感じられます。塩味が彩る非常に長い余韻が特徴的なブラン・ド・ブランです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ピエール・バイエット グラン・クリュ クール・ド・クレ・ド・ヴェルズネィ エクストラ・ブリュット 2019

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 22,715 (税込)
WG価格 ¥ 21,600 税込
(0)

ペリーヌが造る中で最も複雑味のある希少なキュヴェ 新鮮でエネルギッシュな赤果実、熟した洋ナシやシトラス、プラムの香りに、ヘーゼル・ナッツ、マジパン、スパイスのニュアンス。素晴らしいフレッシュさとほのかな酸味、ミネラルを感じるとても口当たりの良い仕上がりです。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ジラール・ボネ ル・メニル・シュール・オジェ  レ・ミュセット 2019

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 20,350 (税込)
WG価格 ¥ 19,740 税込
(0)

オジェの歴史的なテロワールを体現する1本 熟した青リンゴや洋梨、生のヘーゼルナッツ、タンジェリンの果皮や白い花の香り。瑞々しい果実味とシャープな酸、チョーク由来の強靭なミネラルが一体となり、塩味を伴う長い余韻へと続いて行きます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

アグラパール コンプランテ エクストラ・ブリュット グラン・クリュ N.V

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 22,000 税込
(0)

6つの品種を巧みにブレンドした独創的なキュヴェ レモンオイルや黄桃、オレンジ、カモミーユなどの純粋でサテンのテクスチャー。デリケートで、深みがあり、品種の特色が前面に出ないバランスの良さが感じられます。統合されたハーモニアスな仕上がりで、しっかりとした果実味やミネラリティが感じられる味わいにアヴィズの真髄を感じます。
品種:ピノ・ノワール 、ムニエ 、ピノ・ブラン 、アルバンヌ 、プティ・メリエ 、シャルドネ (ブレンド比率非公開) 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

【7本限定!】
ジャクソン シャンパーニュ キュヴェ no746 NV

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 22,000 税込
(0)

至高のその先へ、放たれる異彩  2018年がベースとなった746。ピノ・ノワール比率が高く、これまでの“シュヴァリエ・モンラッシェ的”な強靭な酸やミネラル、緊張感漲る700番シリーズとは異なり、濃厚でリッチな“バタール・モンラッシェ的”なスタイルとなりました。アイ村のピノ・ノワールが贅沢に感じられる、異彩を放つ746をお楽しみください。
品種:シャルドネ約50%、ピノ・ノワール約40%、ムニエ約10% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ジョルジュ・レミ ル・モン・ド・トキシエール 2017

クール便でお届け可能
販売期間
〜
WG価格 ¥ 22,000 税込
(0)

完璧な調和をみせるフレッシュ感際立つ1本 黄桃、バター、ブリオッシュの混じるフレッシュなアロマ。強烈なミネラルと酸の完璧なまでのバランスが、ワインに際立つフレッシュ感と張り詰めた緊張感を与えています。時間の経過とともに、果実やブリオッシュのフレーバーがより華開き、壮大なエレガンスが感じられます。
品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール50% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ミニエール F&R サンビオーズ 2016

クール便でお届け可能
販売期間
〜
WG価格 ¥ 22,000 税込
(0)

生産量極わずかの最上級ミレジメ! 2つの品種が完璧にバランスし、ワインにストラクチャーとフィネスをはっきりと表現しています。高貴なアロマがあり、口に含むと繊細で率直な風味と、たっぷりとしたミネラルが感じられます。樽の印象は控えめで、余韻は非常に長く続きます。
品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

アンドレ・ジャカール ミレジメ・エクスペリエンス ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 2013(化粧箱付き)

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 27,500 (税込)
WG価格 ¥ 22,200 税込
(0)

力強さとエレガントさを兼ね備えた逸品 きめ細かな泡が長く持続し、シャルドネらしい伸びやかな酸と、メニル・シュール・オジェならではのミネラル感が口中に広がります。長期熟成による奥行きを備えながら、力強さとエレガントさを兼ね備えた味わいです。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット・ゼロ NV【マグナムボトル】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 26,400 (税込)
WG価格 ¥ 22,440 税込
(0)

自然なフィネスとミネラルが発揮されたブリュット・ゼロの真髄 シャンパーニュの涼しい土地にありながら、ドサージュをすることなく純粋なブドウの糖度のみから造るキュヴェ。コート・デ・ブランのグラン・クリュが持つ自然なフィネスとミネラルが発揮された「Brut Zero」の真髄です。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

モレル・ペール・エ・フィス シャンパーニュ・ピュール・ロゼ NV【マグナムボトル】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 24,200 (税込)
WG価格 ¥ 23,240 税込
(0)

リセイ最高峰生産者が造るロゼ・シャンパーニュ  サワーチェリーなどの赤い果実の香り。エレガントかつフルーティな、フレッシュな風味が口内を満たします。アペリティフにも、デザートにも合わせられる万能シャンパーニュ! これぞリセイの真髄ともいえる逸品です。 品種:ピノ・ノワール100% ロゼ・泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

アンリオ リナタンデュ シャルドネ グランクリュ 2016【化粧箱付き】

クール便でお届け可能
販売期間
〜
WG価格 ¥ 23,800 税込
(0)

テロワールの多様性を表現する新キュヴェ! 記念すべきリナタンデュのファーストヴィンテージに選ばれたのは、コート・デ・ブランのグランクリュ「アヴィーズ」です。精確で、繊細かつ奥行きがあるアロマに、石灰質土壌がもたらすミネラルとシャルドネが持つ爽やかな風味が感じられます。完璧なまでに一貫性があり、直線的でいきいきとした精確な味わいをお楽しみいただけます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

【19%オフ!】
ラルマンディエ・ベルニエ テール・ド・ヴェルテュ ノン・ドゼ 1er ブラン・ド・ブラン 2017

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 29,700 (税込)
WG価格 ¥ 24,000 税込
(0)

シャルドネのコクを感じる逸品 しっかりとしたシャルドネのコクを感じるので、白ワインと同じ程度の温度でお楽しみください!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

セドリック・ブシャール ローズ・ド・ジャンヌ ブラン・ド・ノワール プレスル 2012

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 24,530 税込
(0)

熟成を重ねて飲みたいブラン・ド・ノワール ラ・プレスルは、わずか0.21haほどで、シャブリなどと同じキンメリジャン土壌の区画です。リッチでフルボディのブラン・ド・ノワールで、数年の熟成でさらにおいしく進化します。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

パスカル・ドケ ル・メニル・シュール・オジェ クール・ド・テロワール 2009

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 25,850 (税込)
WG価格 ¥ 24,800 税込
(0)

メニルのベストパートを使用した2009年ミレジメ! 「クール・ド・テロワール」=「丘の中腹」。ル・メニル・シュール・オジェの、日光の恩恵を受け熟度が高く、早くに収穫が始まるベストパートの5つのリューディ(シェティヨン、クーレメ、フィンチアー、シャン・ダルエット、ミグレン)から収穫されたシャルドネを100%使用。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ブルーノ・パイヤール ブリュット ミレジメ ブラン・ド・ブラン 1996

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 26,400 (税込)
WG価格 ¥ 25,190 税込
(0)

ワインスペクテイター97点獲得  1996年は、特に秀逸なヴィンテージとして知られ、ワインスペクテイターで97点という驚異的な点数を獲得しています。一番搾りの果汁のみを使用した、まさにブルーノ・パイヤール史上最高クラスの完成度を誇る逸品です!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

マリー・ドゥメ トラディション ブラン・ド・ノワール NV【マグナムボトル】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 29,040 (税込)
WG価格 ¥ 25,300 税込
(0)

英国セレブリティ御用達シャンパーニュ 白い果実や洋梨、カシスなどの果実のアロマが華やかに香ります。若々しくもブラン・ド・ノワールらしい弾力のある口当たりで、熟した白桃やブラッドオレンジ、グレープフルーツなどの風味が口内を満たし、長い余韻へと続きます。白身魚や牡蠣には相性抜群! アペリティフにも最適な1本です。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る
並び替え
529件中 421-440件表示
1 … 21 22 23 … 27