ようこそ、{@ member.last_name @} {@ member.first_name @}様{@ member.total_points @}

シャンパーニュ

Champagne


飲む者を魅了する美酒「シャンパーニュ」

パリから140kmほど東に位置する、フランスで最も重要な発泡性ワインの産地「シャンパーニュ」。この地方で造られ、ブドウ品種や熟成期間など、いくつもの規定を満たしたワインだけが「シャンパーニュ」を名乗ることができます。寒冷な気候と白亜質の土壌から造られるシャンパーニュは、世界中で絶大な人気を誇ります。

シャンパーニュの歴史

シャンパーニュ地方でブドウ栽培が始まったのは4世紀頃。当時のワインは非発泡性のワインでした。
発泡性のワインは英国で偶発的に誕生したと言われています。シャンパーニュ地方では寒さのために酵母が途中で活動を止め、発酵が中断されることがあります。その樽が英国に渡り瓶詰され、春の暖かさで酵母が冬眠から覚めて、発酵再開。再発酵によって生じた炭酸ガスは逃げ場を失い、ワインの中に閉じ込められます。こうして発泡性のシャンパーニュが誕生しました。

1729年、シャンパーニュが商業化すると英国、アメリカ、ロシアなどへ輸出され、シャンパーニュ地方の一大産業に発展しました。

5つのブドウ栽培地区

  • シャンパーニュ生産の中心地に位置する街、ランスとエペルネ。その街を3つの地区「マルヌ県のモンターニュ・ド・ランス」「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」「コート・デ・ブラン」が取り囲みます。
    モンターニュ・ド・ランスとヴァレ・ド・ラ・マルヌは黒ブドウが有名。コート・デ・ブランは「白の丘」という意味の名のとおり、シャルドネの聖地です。
    もう2つの地区は、コート・デ・ブランの南西20㎞にある「コート・ド・セザンヌ」とオーブ県に属する「コート・デ・バール」です。ブルゴーニュに近いコート・デ・バールには、シャブリと同様にキンメリジャン土壌が広がります。

    画像説明文を入れてください

シャンパーニュ Champagne

並び替え
500件中 181-200件表示
1 9 10 11 25

ロジェ・クーロン ロゼリー NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,250 (税込)
WG価格 ¥ 7,920 税込
(0)

ピュアな味わい広がるムニエ100%のロゼ ラズベリーなど赤い果実や柑橘類の香りがあり、細かい泡立ちです。ピュアな味わいが余韻まで続く、エレガントなロゼです!
品種:ピノ・ムニエ100% 泡・辛口 

在庫切れ
詳細を見る

カステルノー ブラン・ド・ブラン 2005

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,900 (税込)
WG価格 ¥ 7,920 税込
(0)

豊潤で繊細な世界レベルのブラン・ド・ブラン こちらは、対照的なテロワールをもつモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランのブドウをブレンドして造られたブラン・ド・ブランです。異なるテロワールが奥行きのある表情豊かなアロマをもたらし、12年間にもわたる長期熟成が、豊潤さと繊細さが調和した素晴らしい味わいを生み出しています。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

グートルブ・ブイヨ シャン・ド・クレ エクストラ・ブリュット NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,250 (税込)
WG価格 ¥ 8,000 税込
(0)

繊細ながらいきいきとした味わいのソレラ・シャンパーニュ こちらはソレラでストックした2000年から2016年までのリザーヴワインをベースにしたキュヴェです。ドザージュは2g/L。非常にきめ細やかな泡が立ちのぼり、繊細ながらいきいきとした味わいが口いっぱいに広がります。ホタテや貝、カルパッチョなどとは相性ばっちりです!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ドメーヌ・スェナン ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ エクストラ・ブリュット NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,800 (税込)
WG価格 ¥ 8,074 税込
(0)

グラン・クリュのポテンシャルが存分に表現された1本 ジャック・セロス、ラルマンディエ・ベルニエ等を扱うインポーターが、その味わいに感動して取扱いを決めた1本。コート・デ・ブランのグラン・クリュのポテンシャルが存分に表現された、印象的なキュヴェです!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

デュヴァル・ルロワ ロゼ・ブリュット プレスティージュ プルミエ・クリュ NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 10,780 (税込)
WG価格 ¥ 8,085 税込
(0)

バランスの取れた味わいのロゼ ワイルドチェリーやゼラニウムの香りがあり、チェリー、プラムのコンポートやグリルしたナッツの風味が感じられます。クリーミーな口当たりで、アフターにタンニンとコクが感じられます。
品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ロゼ・泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ファレ・ダール コレクシオン・プリヴェ ブリュット ロゼ “アントシアン” NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,580 (税込)
WG価格 ¥ 8,220 税込
(0)

良年にしか生産されないこだわりの詰まったロゼ泡 アントシアニンがマストに優しく自然に溶け込み、スパイシーさや複雑味を得ることが出来るマセレーション方式にこだわり造っています。ソフトで生き生きとしたアタックと、クリーミーでとろけるような泡立ちがあり、砂糖漬けにした赤や黒の果実の密度ある味わいと心地よい酸味、ほろ苦くスパイシーな風味が広がります。これからの季節にピッタリな、上質でソフトなロゼ・シャンパーニュです♪
品種:ピノ・ムニエ60%、ピノ・ノワール40% ロゼ・泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

グートルブ・ブイヨ ラ・キャバヌ・デ・ピソット 2015

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,800 (税込)
WG価格 ¥ 8,338 税込
(0)

ムニエ100%で造られるコトー・シャンプノワ・ルージュ こちらは樹齢60年を超えるムニエから造られるコトー・シャンプノワ。繊細でビロードのような舌触りの濃厚な味わいで、熟成がすすむとブラックチェリーや黒スグリなどのアロマが華やかに香ります。生産本数が少ない限定品です!
品種:ムニエ100% 赤・フルボディ

在庫切れ
詳細を見る

ブリス エリタージュ ブリュット NV【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,580 (税込)
WG価格 ¥ 8,340 税込
(0)

ピノの聖地ブジーから生まれる力強いシャンパーニュ ブジー、アンボネイ、グローヴ、ロッシュ・シュル・ウルスの樹齢約40年のブドウから造られています。エルダーフラワーのような上品な花の香からはじまり、リンゴ、グレープフルーツ、ほのかなレッドチェリーなど豊かでピュアな果実の風味が感じられる。ピノ・ノワールが凝縮感、シャルドネはフィネスを与えており、しなやかながら厚みのある口あたりでフレッシュな爽やかさも同時に楽しめます。
品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット・ゼロ NV【ハーフボトル】【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,250 (税込)
WG価格 ¥ 7,600 税込
(0)

自然なフィネスとミネラルが発揮されたブリュット・ゼロの真髄 シャンパーニュの涼しい土地にありながら、ドサージュをすることなく純粋なブドウの糖度のみから造るキュヴェ。コート・デ・ブランのグラン・クリュが持つ自然なフィネスとミネラルが発揮された「Brut Zero」の真髄です。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ユレ・フレール アンスタネ エクストラ・ブリュット ミレジメ 2008

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 8,360 税込
(0)

完璧なバランスのグレートヴィンテージ2008年! シトラスや黄色い果実の香りがあふれます。バランスがよく、優雅でリッチな味わいで、余韻も長く続く辛口シャンパーニュです。グレート・ヴィンテージとなった2008年は、ユレ・フレールにとっても2000年代で最も満足のいく、凝縮感と完璧なバランスに仕上がったキュヴェとなりました。
品種:シャルドネ35%、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ30% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

J.M.ゴビヤール・エ・フィス ブリュット・ロゼ NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,800 (税込)
WG価格 ¥ 8,400 税込
(0)

サーモンピンクが美しいエレガントロゼ♪ 主要3品種を同率でブレンドし、地下セラーで2年の熟成を経てリリースされています。サーモンピンクの色調から立ち上る豊かな赤い果実のアロマフルーティーな口当たりの中に爽やかな酸、心地良いタンニンが感じられる均整の取れたエレガントなスタイルです。
品種:ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%、ムニエ33% ロゼ泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ヴァルニエ・ファニエール グラン・クリュ アヴィズ エスプリ・ド・クレ NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,020 (税込)
WG価格 ¥ 8,400 税込
(0)

美しいミネラルがしっかりと感じられるブラン・ド・ブラン アヴィーズ村のシャルドネを100%使用したブラン・ド・ブラン。深く根を張ったブドウは、硬質で太いミネラル感と、力強くパワフルな果実味を持ったシャンパーニュを生み出します。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ユベール・ポレ 1er リリー・ラ・モンターニュ トラディション エクストラ・ブリュット NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,800 (税込)
WG価格 ¥ 8,448 税込
(0)

エレガンスとフィネスを兼ね備えたシャンパーニュ! 秀逸なミネラル感と果実のバランスが絶妙なユベール・ポレの代表キュヴェ! エレガンスとフィネスを兼ね備えた高貴な味わいをお楽しみください。
品種:ムニエ50%、シャルドネ25%、ピノ・ノワール25%(ロットによって多少比率が変化)  泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ロジェ・クーロン ミレジム ブラン・ド・ノワール 2010

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,800 (税込)
WG価格 ¥ 8,448 税込
(0)

古樹から造られるエレガントなミレジム 非常にバランスのよい味わいで、豊かなミネラル、果実味も感じられます。エレガントで、ゆったりとした余韻も素晴らしいミレジムです!
品種:ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50% 泡・辛口 

在庫切れ
詳細を見る

フィリポナ ロワイヤル・レゼルヴ ノン・ドゼ NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 8,800 (税込)
WG価格 ¥ 8,460 税込
(0)

長期熟成ドザージュ・ゼロの大人気キュヴェ! グラスに注ぐと華やかな香りが広がり、きめ細やかな泡が立ちのぼります。口に含むと柑橘類のニュアンスと素晴らしい活力が感じられ、長くクリアな余韻には焼けたパンやフレッシュなりんごの風味が漂います。シーフードや日本料理には相性抜群の極辛口のシャンパーニュです!
品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ28%、ムニエ2%(20~30%のリザーヴワイン) 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ピエール・カロ・エ・フィス ブラン・ド・ブラン ブリュット・ナチュール 1er NV

クール便でお届け可能
WG価格 ¥ 8,580 税込
(0)

エチケットを一新!自然な旨み感じる1本 スタンダード・キュヴェよりも凝縮された自然な旨みを感じられる、コストパフォーマンスにも優れた1本です。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ティエノー ブラン・ド・ブラン NV

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,350 (税込)
WG価格 ¥ 8,680 税込
(0)

フレッシュネスとフィネスを表現したキュヴェ フレッシュネスとフィネスを表現したキュヴェ。シトラス、レモン、オレンジの花の香り。繊細なミネラル躍動感に溢れるフレッシュな果実味を体感できます。
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ブリュン・セルヴネイ キュヴェ・シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2011

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 9,240 (税込)
WG価格 ¥ 8,720 税込
(0)

グラン・クリュの古樹ならではの奥深い味わい! アヴィーズ、クラマン、オジェの特級畑のブドウ(樹齢50~90年)のみを使用しています。108カ月の瓶内熟成。ブドウのエキスをしっかりと感じる果実味に、びっしりと敷き詰められたシャープな酸とミネラルを感じる、古樹ならではの味わいです!
品種:シャルドネ100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

ブリス・アルーシュリー ピノ・ノワール NV

クール便でお届け可能
販売期間
通常価格 ¥ 9,130 (税込)
WG価格 ¥ 8,800 税込
(0)

プルミエ区画から生み出されるブラン・ド・ノワール 樹齢は約35年、プルミエ・クリュのエキュイユ村とサシー村の様々な区画に植わるピノ・ノワールから生み出されるブラン・ド・ノワールです。
品種:ピノ・ノワール100% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る

【20%オフ!】
フランソワ・スコンデ グラン・クリュ シルリー ブリュット NV【人気定番】

クール便でお届け可能
通常価格 ¥ 11,000 (税込)
WG価格 ¥ 8,800 税込
(0)

シャンパーニュ発祥の地、シルリー村唯一のRM! グラン・クリュの中で最もランスに近い村であるシルリー村のブドウだけを使用する、唯一のレコルタン・マニピュランです。涼しげな果実味、酸、繊細な泡立ちがどれも突出することなく、見事に調和された球体の様なフィネス溢れるシャンパーニュを産み出しています。口あたりもとてもソフトで、シャンパーニュの真髄を感じさせる仕上がりです。
品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 泡・辛口

在庫切れ
詳細を見る
並び替え
500件中 181-200件表示
1 9 10 11 25